Wie man Meerrettich anbaut
Kosten
$Fähigkeits Level
Anfang bis Ende
2+TageWerkzeuge
- Schaufel
- Gartengabel
Materialien
- Laubdecke
- Dünger
- Meerrettichwurzeln
So was? Hier ist mehr:
Gemüsegärten Gartenpflanzen Gemüse anpflanzenSchritt 1
Meerrettich ist eine schnell wachsende, winterharte Staude, die wegen ihrer würzigen Wurzeln geschätzt wird. Meerrettich gehört zur Familie der Senfgewächse und wird typischerweise in Wurzelform gepflanzt. Gärtner können die Wurzeln entweder in einem Gartencenter oder auf dem örtlichen Bauernmarkt kaufen.
Kaufe die Wurzeln
Meerrettich ist eine schnell wachsende, winterharte Staude, die wegen ihrer würzigen Wurzeln beliebt ist. Meerrettich gehört zur Familie der Senfgewächse und wird typischerweise in Wurzelform gepflanzt. Gärtner können die Wurzeln entweder in einem Gartencenter kaufen oder einfach auf dem örtlichen Bauernmarkt kaufen.
Schritt 2
Meerrettich ist eines der invasivsten Gemüsearten im Garten, also stellen Sie sicher, dass Sie das Beet abseits der Hauptgartenbeete pflanzen. Es ist eine mehrjährige Pflanze, was bedeutet, dass sie Jahr für Jahr wiederkehrt, daher sollte sie an einem Ort platziert werden, an dem sie in Ruhe gelassen werden kann. Wählen Sie ein sonniges Fleckchen Erde und bearbeiten Sie den Boden mit einer Gartengabel bis zu einer Tiefe von 8 bis 12 Fuß. Meerrettich braucht lockere Erde, damit seine Wurzel gerade nach unten wachsen kann. Auch wenn der Meerrettich auch ohne ihn gut auskommt, solltest du für einen schnellen Start in Erwägung ziehen, dem Beet etwas ausgewogenen Dünger hinzuzufügen.
Bereiten Sie die Site vor
Meerrettich ist eines der invasiven Gemüse im Garten. Aus diesem Grund sollte das Pflaster abseits der Hauptgartenbeete platziert werden. Da es Jahr für Jahr wiederkehrt, sollte es auch an einem Ort platziert werden, an dem es in Ruhe gelassen werden kann. Wählen Sie einen sonnigen Platz und bearbeiten Sie den Boden mit einer Gartengabel bis zu einer Tiefe von 8 bis 12 Fuß. Auch wenn Meerrettich ohne sie gut auskommt, sollten Sie für einen schnellen Start etwas ausgewogenen Dünger in das Beet geben.
Schritt 3
Graben Sie im zeitigen Frühjahr das Loch etwas tiefer als die Wurzel. Legen Sie die Pflanze schräg zur Wurzel mit dem spitzen Ende nach unten in das Loch, so dass die Spitze knapp unter der Bodenlinie liegt. Füllen Sie das Loch mit Erde und drücken Sie es leicht fest, dann gießen Sie es gut.
Pflanzen Sie den Meerrettich
Graben Sie im zeitigen Frühjahr ein Loch, das etwas tiefer als die Wurzel ist. Legen Sie die Wurzel mit dem spitzen Ende nach unten in das Loch, so dass die Spitze knapp unter der Bodenlinie liegt. Fülle das Loch mit Erde und drücke es leicht fest. Brunnen.
Schritt 4
Wenn die Erde trocken wird, gießen Sie sie nach Bedarf, um die Wurzeln leicht feucht zu halten. Mulchen Sie die Pflanzen mit Stroh, um den Boden warm zu halten und das Wachstum von Unkraut zu verhindern. Meerrettich hat keine Schädlingsprobleme, da die meisten Käfer den scharfen Geschmack nicht vertragen.
Pflanzen kultivieren
Wenn die Erde trocken wird, gießen Sie sie nach Bedarf, um die Wurzeln leicht feucht zu halten. Mulchen Sie die Pflanzen mit Stroh, um den Boden warm zu halten und das Wachstum von Unkraut zu verhindern. Meerrettich hat keine Schädlingsprobleme, da die meisten Käfer den scharfen Geschmack nicht vertragen.
Schritt 5
Die meisten Gärtner ernten Meerrettichwurzeln im Herbst nach dem ersten harten Frost. Ernte Meerrettichpflanzen nach Bedarf einzeln. Lockern Sie den Boden und entfernen Sie die Pflanze vorsichtig aus dem Boden. Trennen Sie die Wurzel mit einem Messer von der Krone und pflanzen Sie die Krone für die Ernte im nächsten Jahr neu. Bei der Arbeit mit diesen Pflanzen sollten Sie Handschuhe tragen, da der Kontakt die Haut reizen kann.
Ernte den Meerrettich
Die meisten Gärtner ernten Meerrettichwurzeln im Herbst, nach dem ersten harten Frost. Ernte Meerrettichpflanzen nach Bedarf einzeln. Lockern Sie den Boden und entfernen Sie die Pflanze vorsichtig aus dem Boden. Trennen Sie die Wurzel mit einem Messer von der Krone und pflanzen Sie die Krone für die Ernte im nächsten Jahr neu.
Profi-Tipp
Beim Umgang mit Meerrettich Handschuhe tragen, da er die Haut reizen kann.
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