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Essbare Gartenarbeit

Wie man Brombeeren pflanzt und anbaut

Brombeeren sind köstlich, nährstoffreich und relativ einfach anzubauen, was sie zu einer perfekten Ergänzung für Ihren Hausgarten oder Ihre Landschaft macht.



Es gibt drei Arten von Brombeeren: hängende, aufrechte und halb aufrechte Brombeeren. Nachgestellte Brombeere muss von a unterstützt werden Gitter , einen Zaun oder eine Laube, um es auf dem Boden zu halten. Die aufrechte Brombeere ist eine robuste Pflanze mit steifen Rohren, die je nach Sorte Unterstützung benötigt oder auch nicht. Es neigt dazu, sich durch neue Triebe auszubreiten, die aus den Wurzeln hervorgehen. Halb aufrechte Brombeerarten haben kräftige, dicke und gewölbte Stängel, die aus der Krone der Pflanze hervorragen. Normalerweise sind es die Brombeeren, die im Sommer spätestens Früchte tragen.

Bei Brombeerpflanzen gibt es zwei unterschiedliche Arten von Stöcken: im ersten Jahr wachsende Triebe, sogenannte Primocanes, und im zweiten Jahr wachsende Triebe, sogenannte Floricanes. Viele Brombeeren tragen keine Früchte auf Primocanes, sondern auf Floricanes, die Blüten und Früchte hervorbringen und dann absterben. Während Brombeerpflanzen eine Lebensdauer zwischen 15 und 40 Jahren haben, ist dies bei einzelnen Stöcken der Fall alle zwei Jahre .

Blackberry-Übersicht

Gattungsname Rubus spp.
Gemeinsamen Namen Brombeere
Pflanzentyp Obst
Licht Teilweise Sonne, Sonne
Höhe 3 bis 8 Fuß
Breite 3 bis 10 Fuß
Blumenfarbe Weiß
Laubfarbe Blau Grün
Besondere Merkmale Zieht Vögel an
Zonen 5, 6, 7, 8, 9

Wo man Brombeeren pflanzt

Pflanzen Sie Brombeeren in voller Sonne und in feuchten, gut durchlässigen, leicht sauren Böden. Die meisten Sorten werden relativ groß. Stellen Sie daher vor dem Pflanzen sicher, dass Sie Platz für sie haben. Da Brombeeren eine große, kräftige Pflanze sind, eignen sie sich gut für den alleinigen Anbau in einem Beet. Dies gilt insbesondere für hängende Brombeersorten mit Stöcken, die eine Länge von 10 Fuß oder mehr erreichen und Unterstützung benötigen. Dornige Brombeeren können als Zaun oder physische Barriere dienen, wenn sie an den Rändern einer Grundstücksgrenze wachsen. Vermeiden Sie es, es in der Nähe von Einfahrten oder Gehwegen zu pflanzen. Mit ihrem üppigen grünen Laub und den weißen Blüten sind Brombeeren auch eine bezaubernde Bereicherung für eine essbare Landschaft.



Wenn Sie nicht den richtigen Platz haben, um Brombeeren in die Erde zu pflanzen, sollten Sie darüber nachdenken, sie in einem großen Behälter anzubauen, um ihr kräftiges Wachstum zu kontrollieren.

Wie und wann man Brombeeren pflanzt

Unabhängig davon, ob Sie wurzelnackte Pflanzen oder Topfpflanzen pflanzen, pflanzen Sie sie im zeitigen Frühjahr, während die Pflanze ruht.

Wenn Sie wurzelnackte Brombeeren pflanzen, graben Sie ein Loch, das groß genug ist, um die Wurzeln aufzunehmen. Graben Sie bei Topfpflanzen ein ausreichend großes Loch für den Wurzelballen, sodass die Oberfläche der Blumenerde auf gleicher Höhe mit dem Boden liegt. Setzen Sie die Pflanze in das Loch, füllen Sie es mit Originalerde auf und drücken Sie es vorsichtig fest. Gießen Sie es tief und gründlich. Schneiden Sie die Stöcke neu gepflanzter wurzelnackter Pflanzen auf eine Höhe von 15 cm ab. Sorgen Sie dafür, dass neue Pflanzen immer gut bewässert werden.

Brombeeren können in Reihen gepflanzt werden. Platzieren Sie Pflanzen in einem Abstand von 5 bis 6 Fuß. Wenn Sie mehr als eine Reihe pflanzen, lassen Sie zwischen den Reihen mindestens 10 Fuß Abstand. Stellen Sie im zweiten Jahr ein Spalier oder eine Stütze für hängende Sorten bereit.

Pflegetipps für Brombeeren

Der größte Aufwand bei der Pflege von Brombeeren besteht darin, ihr kräftiges Wachstum unter Kontrolle zu halten. Ansonsten sind sie sehr wartungsarm.

Licht

Pflanzen Sie Brombeerpflanzen an einem Ort mit voller Sonne, mindestens 6 bis 8 Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag. Obwohl die Pflanzen im Halb- oder Vollschatten wachsen, sind sie anfälliger für Krankheiten und produzieren weniger Früchte von schlechterer Qualität als wenn sie in der Sonne wachsen.

Boden und Wasser

Brombeeren gedeihen in feuchten, gut durchlässigen Böden, die reich an organischer Substanz sind. Wenn Ihr Boden einen hohen Tongehalt hat, ergänzen Sie ihn vor dem Pflanzen großzügig mit organischer Substanz. Der ideale pH-Wert des Bodens liegt zwischen 5,6 und 6,5.

Neu gepflanzte Brombeeren benötigen gleichmäßige Feuchtigkeit, damit sich ihre Wurzeln etablieren können. Mulchen um die Pflanzen herum hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren. Etablierte Pflanzen benötigen 1 bis 1,5 Zoll Wasser pro Woche. Wenn es nicht ausreichend regnet, müssen sie bewässert werden, idealerweise durch Tropfbewässerung oder einen Tropfschlauch, bis der Boden um die Pflanzen herum bis zu einer Tiefe von mindestens 15 cm durchnässt ist.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Das Verbreitungsgebiet der Brombeersorten ist unterschiedlich. Wählen Sie daher eine Sorte, die an Ihr Klima angepasst ist. Es gibt Sorten für Klimazonen mit Wintern unter Null sowie kältearme Brombeeren, die für Standorte mit heißen, feuchten Sommern geeignet sind.

Dünger

Nach dem Pflanzen, wenn die Pflanzen ihre Ruhephase beenden und zu wachsen beginnen, düngen Sie neue Himbeerpflanzen leicht mit einem Dünger mit hohem Gehalt Stickstoff , wie zum Beispiel Blutmehl. Wiederholen Sie diese Anwendung etwa sechs bis zwei Monate später.

In den Folgejahren verwenden Sie zweimal jährlich einen körnigen Langzeit-Gartenvolldünger, einmal zu Beginn des Pflanzenwachstums im Frühjahr und ein weiteres Mal im Sommer nach der Ernte.

Beschneidung

Damit Brombeerpflanzen produktiv und handhabbar bleiben, beschneiden Sie sie zweimal im Jahr. Schneiden Sie im Frühjahr, nachdem die Pflanzen zu wachsen begonnen haben, die oberen paar Zentimeter des neuen Wachstums ab. Dies wird als Spitzenbeschneiden bezeichnet. Es regt Ihre Brombeerpflanzen dazu an, mehr Seitenzweige zu produzieren – was mehr Früchte bedeutet.

Der zweite Schnitt erfolgt im Spätsommer. Entfernen Sie alle Stöcke, die Früchte hervorgebracht haben. Diese Stöcke werden im folgenden Jahr keine Früchte mehr tragen. Das Entfernen dieser verblühten Stöcke verhindert, dass Ihr Brombeerbeet überwuchert, und trägt dazu bei, das Auftreten von Krankheiten zu verringern.

Bestäubung

Brombeeren sind größtenteils selbstbestäubend – sie produzieren Früchte, ohne dass bestäubende Insekten erforderlich sind. Und Sie müssen nur eine Sorte pflanzen, um Brombeeren zu produzieren, da die Pflanzen keine Fremdbestäubung benötigen.

Ein- und Umtopfen von Brombeeren

Aufgrund ihrer Größe eignen sich Brombeeren ideal für die Pflanzung im Garten. Wenn der Boden jedoch schlecht ist oder kein anderer Platz vorhanden ist, ist die Pflanzung in Behältern eine Alternative. Aufrechte Brombeersorten eignen sich am besten für den Containeranbau. Um die tiefen Wurzeln unterzubringen, benötigen Sie einen 20 bis 30 Gallonen fassenden Behälter oder ein Hochbeet mit einer Tiefe von mindestens 60 cm. Füllen Sie es mit gut durchlässiger Blumenerde oder Erde. Bedenken Sie, dass Kübelpflanzen häufiger gegossen werden müssen als Bodenpflanzen. Halten Sie die Pflanzen gut beschnitten, sonst geraten sie außer Kontrolle.

Trotz ihrer Winterhärte in kalten Klimazonen sind die Wurzeln von Brombeerpflanzen beim Anbau in Töpfen der Kälte ausgesetzt. Als Schutzmaßnahme müssen Sie die Töpfe winterfest machen. Um die Wurzeln vor der Kälte zu schützen, wickeln Sie den Behälter (nicht die Pflanze) in mehrere Lagen Luftpolsterfolie ein und sichern Sie ihn, damit er nicht wegbläst. Entfernen Sie die Isolierung, wenn die Temperaturen im Frühjahr wärmer werden.

Schädlinge und Probleme

Brombeeren sind anfällig für verschiedene Krankheiten, darunter Anthracnose, Stängelfäule und Wurzelhalsgalle. Um diese Krankheiten zu vermeiden, kaufen Sie krankheitsfreie Pflanzen in seriösen Baumschulen und pflanzen Sie Brombeeren fern von Orten, an denen wilde Brombeersträucher wachsen, da diese häufig mit diesen Krankheiten infiziert sind. Potenzielle Schädlinge sind Stinkwanzen und Himbeerkronenbohrer.

So vermehren Sie Brombeeren

Auch wenn es verlockend sein mag, Triebe aus einem bestehenden Brombeerbeet auszugraben, weil sie kostenlos und verfügbar sind, riskieren Sie doch, eine Pflanze in Ihren Garten einzuführen, die von einem Virus befallen ist, oder einen Boden, der Pflanzenpathogene oder Schädlinge enthält. Aus diesen Gründen wird die Vermehrung von Brombeeren nicht empfohlen. Bedenken Sie auch, dass viele Sorten durch Pflanzenpatente geschützt sind und daher nicht vermehrt werden dürfen.

Ernte

Typischerweise ist eine Brombeere reif, wenn ihre Farbe von glänzend schwarz zu mattschwarz wechselt. Glänzende Beeren sind geschmacklos und sauer.

Zum Pflücken halten Sie die Beere vorsichtig zwischen Daumen und Zeigefinger. Wenn es reif ist, lässt es sich ohne viel Ziehen leicht vom Stiel lösen; Wenn nicht, warten Sie noch ein paar Tage.

Ernten Sie die Brombeeren je nach Beerenzahl der Pflanze und Witterung alle vier Tage.

Arten von Brombeeren

Marionbeere

Diese Hybride, auch Marion-Brombeere (Rubus 'Marion') genannt, ist eine Kreuzung zwischen zwei anderen Brombeerarten, Chehalem und Olallieberry. Es wurde 1956 veröffentlicht und nach Marion County in Oregon benannt. Die kegelförmige Frucht reift im Juli. Die nachlaufenden Stöcke werden 4 Fuß hoch und 6 Fuß breit. Zone 6-9

„Halls Schönheit“

Die dornenlose, hängende Brombeersorte hat einen buschigen Wuchs mit einer ausgewachsenen Größe von 5 bis 6 Fuß Höhe und 3 bis 4 Fuß Breite. Zone 6-8

„Columbia Giant“

Diese dornenlosen, strauchartigen Brombeeren werden wegen ihrer sehr großen Beeren geschätzt und erreichen eine Höhe von 5 bis 6 Fuß und eine Breite von 3 bis 4 Fuß. Zone 6-8

'Navajo'

Da diese aufrechte, völlig dornenlose Sorte so aufrecht und buschig wächst, ist kein Spalier erforderlich. Er wird 4 bis 5 Fuß hoch und breit und bringt im Sommer eine große Beerenernte hervor. Zone 5-9

„Prime-Ark-Freiheit“

Diese Sorte gilt als kältearme Brombeere für warmes Klima. Zone 5-9

„Dreifachkrone“

Diese halb aufrechte, dornenlose Brombeere bringt spät in der Saison, Anfang August, eine große Ernte hervor. Die hitzetoleranten, strauchartigen Pflanzen werden 4 bis 8 Fuß hoch und breiten sich 2 bis 3 Fuß aus. Zone 5-9

Häufig gestellte Fragen

  • Wie lange dauert es, bis Brombeerpflanzen Früchte tragen?

    Immertragende aufrechte Sorten sind die einzigen Sorten, die im ersten Jahr Früchte tragen, und die Ernte wird gering sein. Alle Brombeerarten produzieren im zweiten Jahr eine kleine Ernte. Im dritten Jahr gehen die Werke in den Vollproduktionsmodus über.

  • Warum sind Kulturbrombeeren besser als Wildbrombeeren?

    Die Früchte von Kulturbrombeeren sind größer und saftiger und haben weniger Kerne als wilde Brombeeren. Außerdem gibt es dornenlose Sorten. Bei den Brombeeren, die als Unkraut an Straßenrändern, in Wäldern und anderen Gebieten wachsen, handelt es sich häufig um eingeschleppte invasive Arten, wie zum Beispiel die in Eurasien beheimatete Cutleaf-Brombeere.

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