Die Welt der spanischen Weine war noch nie so gesund wie heute, da sich das Angebot des Landes weiter verbessert und ausgezeichnet. Regionen wie Ribera del Duero , Rioja , Bierzo und Priorat stechen bei den jüngsten Verkostungen von mehr als 250 Weinen aus ganz Spanien hervor.

Andere Teile des Landes mögen die Ich hob (Südostspanien), Málaga, die Kanarische Inseln und Galicien im Nordwesten zeigten auch ihre Macht und ihr Potenzial.

Einer der wichtigsten Trends ist die Abkehr von hoch extrahierten, vollmundigen Rotweinen. Winzer in ganz Spanien tendieren zu frischeren, helleren und eleganteren Rottönen, selbst in Gebieten, die seit langem für ihre Macht über Präzision bekannt sind.

Zum Beispiel in der Region Priorat in Katalonien Zahlreiche Weine aus den Jahren 2013-15 zeigten mehr Eleganz und Schnelligkeit als je zuvor. Rioja hat auch Eleganz gezeigt, während in allen Ecken Spaniens das Mantra „Frische zuerst“ die Oberhand gewinnt.

Weine, die 2013 (ungewöhnlich kühl) und 2014 (Fäulnisprobleme durch häufige Regenfälle) vom Wetter betroffen waren, zeigen sich weitaus besser als ursprünglich angenommen. Die Weine von 2013 sind rassig und wendig, während die Weine von 2014 sauberer und frischer sind als erwartet.

Es ist wichtig zu beachten, dass die 2016 Albariños von Rías Baixas in Galizien größtenteils ausgezeichnet sind. Andere Weißweine, die auffielen, sind die trockenen und süßen Weine aus Moscatel aus dem südlichen Málaga sowie zahlreiche Cavas , Spaniens führende Schaumweine.

Alles in allem ist jetzt der richtige Zeitpunkt, um Spaniens Weinprämie zu genießen.

Wine Enthusiast Podcast: Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft des spanischen Weins

Empfohlene Weine

Netz

Terroir Al Límit 2014 Dits Del Terra Carignan (Priorat) $ 90, 95 Punkte. Dieser Carignan begrüßt Sie mit frischen Beerenaromen, die wie Marmelade sind und durch Gewürznoten akzentuiert werden. Sekundäre Aromen von Kaffee und Toast führen zu einem vollen, gesättigten Gaumen mit Schraubstockgriff. Tiefe, herzhafte Aromen von gerösteten Pflaumen sind würzig in einem komplexen Abgang, der Kraft und Eleganz bis zum Ende verbindet. Trinken Sie von 2018 bis 2030. Die Wahl des Herausgebers.

Tares Domain 2012 Bembibre Mencía (Bierzo) $ 45, 93 Punkte. Grapige Brombeer- und Cassisaromen kommen mit verkohlter Eiche und gebäckartigem Reichtum. Im Mund ist diese notorisch reife Mencía mit Tanninen beladen. Würzige Brombeeraromen vertragen die edle Eiche, die dieser Wein gesehen hat, während Aromen von Tabak, Zitrone und Gewürzen über einen vollfruchtigen Abgang fallen. Trinken Sie durch die 2020er Jahre.

Suertes del Marqués 2015 Los Pasitos Babosa Neger (Valle de la Orotava) $ 45, 92 Punkte. Haben Sie schon einmal die Sorte Baboso Negro von der Insel Teneriffa probiert? Probieren Sie es aus und Sie werden wahrscheinlich genauso beeindruckt sein wie ich. Kirsch- und Pflaumenaromen befinden sich in der roten Zone, während sich dieser Wein knackig und frisch mit Rand anfühlt. Salzige Himbeer- und Pflaumenaromen enden mit einem rassigen Schnappschuss. Dies ist ein vielseitiges und elegantes Weingetränk bis 2020. Die Wahl des Herausgebers.

Weiß

Comando-G 2014 El Tamboril Navatalgordo Weiß (Wein aus dem Land Castilla y León) $ 75, 90 Punkte. Während diese hochgelegene weiße Garnacha (4.035 Fuß) größtenteils neutral riecht, bietet sie steinige Noten, die direkt, mineralisch und sauber sind. Am Gaumen ist es eng gewickelt und zeigt lebenswichtige Apfelsäure. Salzige, aber frische Aromen von Persimone und Quitte halten im Abgang an. Für ein 2014 ist dieses Getränk jetzt in gutem Zustand.

Huguet de Can Feixes 2016 Weiß Auswahl Weiß (Penedès) $ 15, 90 Punkte. Apfel-, Melonen- und Aprikosenaromen sind rein und werden nicht durch natürlichen Funk oder Eiche gestört. Es ist eine Mischung aus hauptsächlich Parellada mit Macabeo und anderen weißen Trauben und stammt aus den höchsten Weinbergen des Penedès. Aromen von Melone, Limette und nassen Steinen spiegeln kiesige Böden wider und haben einen langen Abgang. Bester Kauf.

Valmiñor 2016 Special Edition 10 Jahre Albariño (Rías Baixas) $ 14, 90 Punkte. Trockene Aromen von kernigen Zitrusfrüchten kommen mit einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Dies fühlt sich stählern und rein an, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Nektarine und grünem Apfel. Ein rassiger Abgang bietet Aromen tropischer Früchte und einen Hauch von Bitterkeit. Bester Kauf.

Funkelnd

Alta Alella 2015 Mirgin Reserva Brut Natur Sparkling (Cava) 22,90 $ Punkte. Leicht, frisch und direkt beschreibt die Aromen von weißen Früchten, die diese brutale Natur ausstrahlt. Im Mund ist dies gerade rund genug, aber meistens linear in der Ebene. Aromen von trockener Limette, Apfel und frisch gebackenem Weißbrot sind mild und dennoch wendig. Dies ist eine erschwingliche Brut-Natur, die auf ein hohes Niveau gebracht wird. Die Wahl des Herausgebers.

Maria Casanovas NV ICE Raw Nature Sparkling (Cava) $ 30, 90 Punkte. Staubige, bereits vorhandene Apfelaromen sind direkt und nicht zu hefig. Dies fühlt sich eng und raffiniert an, mit Zitronensäure. Leicht salzige Apfel- und Zitrusaromen enden gleichmäßig und frisch, aber auch glatt. Für die brut-Natur macht das alles richtig.

Süss

Telmo Rodríguez 2010 Molino Real Mountain Wein Moscatel (Málaga) $ 60, 91 Punkte. In der Nase ist dieser Wein sowohl holzig als auch leicht oxidiert, mit Nelken- und Ingwernoten. Im Mund spürt man das Harzgewicht der französischen Eiche. Kraftvolle Gewürz-, Gewürznelken- und Holzaromen dominieren, aber mit einem so langen Abgang und einer guten Struktur singt dieser Moscatel aus alten Reben. Trinken Sie bis 2023.