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Draußen

Zwiebeln anbauen

Zwiebeln gehören zu den beliebtesten Kochzutaten. Gärtner können rote, weiße und grüne Zwiebeln pflanzen, sobald der Boden im zeitigen Frühjahr bearbeitet werden kann.

Kosten

$

Fähigkeits Level

Anfang bis Ende

½Tag

Werkzeuge

  • Wie
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Materialien

  • Zwiebelsätze
  • Laubdecke
  • Kompost
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So was? Hier ist mehr:
Gemüsegärten Gartenpflanzen Gemüse anpflanzen

Einführung

Kaufen Sie die Zwiebel-Sets

Zwiebeln gibt es in zwei Hauptsorten: Langtag und Kurztag. Gärtner, die nördlich des 35. Breitengrads leben, sollten Langtagzwiebeln pflanzen, während diejenigen, die südlich des 35. Breitengrads leben, Kurztagzwiebeln pflanzen sollten. Die meisten Gärtner bauen Zwiebeln aus Sets an, kleine Samenzwiebeln, die bündelweise verkauft werden. Beliebte Sorten sind White Sweet Spanish, Walla Walla Sweet und Schalotten.



Schritt 1

Bereiten Sie die Site vor

Zwiebeln benötigen einen fruchtbaren, lockeren und gut durchlässigen Boden. Mit einer Hacke großzügig Kompost in das Gartenbeet einarbeiten. Verwenden Sie die Hacke, um hügelige Reihen in einem Abstand von 12 bis 15 Fuß zu bilden. Bei sehr trockener Erde die Reihen vor dem Pflanzen mit einem Schlauch leicht anfeuchten.

Schritt 2

Zwiebelsets bei kühlem Wetter pflanzen

Stechen Sie mit einem Finger ein Loch in die Erde und platzieren Sie die Sets 1 1/2 'tief. Drücken Sie vorsichtig auf den Schmutz um sie herum und besprühen Sie die Reihen mit Wassernebel.



Pflanzen Sie die Zwiebel-Sets

Kühle Temperaturen fördern das Zwiebelwachstum, also pflanzen Sie die Sets im zeitigen Frühjahr. Frühlingszwiebeln können bis zu 2' nah beieinander sein, während größere Vorratszwiebeln 6' bis 8' voneinander entfernt sein sollten. Stechen Sie mit einem Finger ein Loch in die Erde und platzieren Sie die Sets 1 1/2 'tief. Drücken Sie vorsichtig auf den Schmutz um sie herum und besprühen Sie die Reihen mit Wassernebel.

Schritt 3

Verwenden Sie schweren Mulch für Knoblauchpflanzen

Knoblauch profitiert nach dem Pflanzen von einer dicken Mulchschicht. Die Pflanzen werden im zeitigen Frühjahr durch den Mulch auftauchen

Kultiviere die Zwiebeln

Sämlinge müssen täglich gegossen werden, bis sie sich etabliert haben. Eine gleichmäßige Feuchtigkeitsmenge ist am besten, also überprüfen Sie den Boden jedes Mal, bevor Sie gießen. Halten Sie die Zwiebelbeete frei von Unkraut. Fügen Sie eine Mulchschicht um die Zwiebelpflanzen hinzu, um Unkraut und Feuchtigkeit zu halten.

Profi-Tipp

Um zarte weiße Stiele auf Frühlingszwiebeln zu entwickeln, häufen Sie die Erde auf und um den Stiel herum, wenn die Pflanzen etwa 4 Fuß erreichen.

Schritt 4

Knoblauch und Schalotten vorsichtig ernten Har

Ernte Knoblauch und Schalotten im Sommer, wenn die Blätter gelb werden und absterben. Ernten Sie die Pflanzen von Hand, um die Zwiebeln und Köpfe nicht zu beschädigen.

Zwiebeln ernten

Zwiebeln entwickeln sich in zwei Phasen. Zuerst füllen sich die Spitzen der Pflanzen. Dann nutzt die Pflanze die Energie aus den Blättern, um die Zwiebel zu reifen. Frühlingszwiebeln können in fast jedem Stadium gezogen und gegessen werden. Größere Zwiebeln sind erntereif, wenn sich die Spitzen biegen und die Pflanze weniger lebendig aussieht. Zwiebeln von Hand ernten, um die Zwiebel nicht zu beschädigen. Zwiebeln für die Lagerung härten, indem Sie sie an einem trockenen, schattigen Ort nach draußen legen.

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