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Wie man Okra anbaut

Okra ist in den Südstaaten der USA seit langem beliebt und hält Einzug in Gemüsegärten im ganzen Land. Die schotenartige Frucht ist eine wunderbare Ergänzung zu Suppen und Eintöpfen.

Kosten

$

Fähigkeits Level

Anfang bis Ende

2+Tage

Werkzeuge

  • Wie
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Materialien

  • Okra-Samen
  • Kompost
  • Dünger
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So was? Hier ist mehr:
Gemüsegärten Gartenpflanzen Gemüse anpflanzen

Einführung

Kaufe die Samen

Okra ist mit dem Hibiskus verwandt und produziert als solche große Zierblumen. Die grünen schotenartigen Früchte sind im Süden der USA sehr beliebt, wo sie in Suppen und Eintöpfen genossen werden. Okra verpflanzt sich nicht gut, daher bauen die meisten Gärtner ihre Pflanzen aus Samen an. Beliebte Samensorten sind Emerald, Clemson Spineless und Green Velvet.




Schritt 1

Beschleunigen Sie den Keimungsprozess durch Einweichen von Okra-Samen

Okra ist einfach zu züchten, aber die Samen haben einen harten Mantel, der die Keimung verlangsamen kann. Um den Vorgang zu beschleunigen, weichen Sie die Samen vor dem Pflanzen über Nacht in warmem Wasser ein.

Weiche die Samen ein

Okra ist einfach zu züchten, aber die Samen haben einen harten Mantel, der die Keimung verlangsamen kann. Um den Vorgang zu beschleunigen, weichen Sie die Samen vor dem Pflanzen über Nacht in warmem Wasser ein. Das Einwickeln der Samen in feuchte Papiertücher funktioniert auch gut.



Schritt 2

Bereiten Sie die Site vor

Okras brauchen volle Sonne (mindestens 8 Stunden pro Tag) und bevorzugen lockere, fruchtbare und leicht alkalische Böden. Wenn der Boden saurer ist, arbeiten Sie einige Monate vor dem Pflanzen etwas Kalk in das Beet ein. Reichern Sie den Boden mit Kompost an und verwandeln Sie ihn mit einem Rechen in das Beet. Fügen Sie schließlich eine halbe Tasse 5-10-10-Dünger mit langsamer Freisetzung pro 20 Quadratfuß Gartenfläche hinzu.

Schritt 3

Pflanzen Sie die Samen

Es ist am besten, Okra zu pflanzen, wenn die Tagestemperaturen 85 Grad erreicht haben und die Nachttemperaturen die niedrigen 60er erreicht haben. Verwenden Sie eine Gartenhacke, um 1' tiefe Furchen im Gartenbeet zu machen. Platzieren Sie die Furchen 24' auseinander. Legen Sie die eingeweichten Samen in die Furchen und halten Sie sie 6' auseinander. Harken Sie die Erde vorsichtig über die Samen, um sie zu bedecken. Nachdem der Boden leicht gefestigt wurde, gießen Sie die Samen gut. Platzieren Sie einen Gartenmarker, um die Pflanzen anzuzeigen.

Schritt 4

Kultiviere Okra-Pflanzen

Wenn die Sämlinge ungefähr 2 Fuß hoch sind, verdünnen Sie die Pflanzen auf einen Fuß pro Fuß. Tragen Sie eine großzügige Mulchschicht um die Pflanzen herum auf, aber lassen Sie den Mulch nicht mit den Stängeln in Kontakt kommen.

Kultiviere die Pflanzen

Wenn die Sämlinge ungefähr 2 Fuß hoch sind, verdünnen Sie die Pflanzen auf einen Fuß pro Fuß. Tragen Sie eine großzügige Mulchschicht um die Pflanzen herum auf, aber lassen Sie den Mulch nicht mit den Stängeln in Kontakt kommen. Okra wächst bei heißem Wetter sehr schnell, und die Blattpflanzen leisten hervorragende Arbeit, um konkurrierende Unkräuter zu beschatten. Während der Keimungs- und Blütephase ist häufiges Gießen erforderlich, aber danach verträgt Okra trockene Bedingungen. Während längerer Trockenperioden sollte jedoch ein tiefes Einweichen alle 10 Tage ausreichend sein.

Schritt 5

Okraschoten mit Gartenschere ernten

Wenn die Schoten etwa 2' bis 3' lang werden, entfernen Sie sie mit einer Gartenschere von der Pflanze. Die Schoten sollten oft gepflückt werden, um die weitere Produktion zu fördern. Die Pflanzen wachsen und tragen bis zum Frost Früchte.

Ernte die Okra

Bei warmem Wetter wachsen die unreifen Fruchtschoten sehr schnell und erreichen oft schon nach wenigen Tagen ihre volle Größe. Wenn die Schoten etwa 2' bis 3' lang werden, entfernen Sie sie mit einer Gartenschere von der Pflanze. Zu lange an der Pflanze gelassen und die Frucht wird holzig und zäh. Die Schoten sollten oft gepflückt werden, um die weitere Produktion zu fördern. Die Pflanzen wachsen und tragen bis zum Frost Früchte.

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