Bei Weinproben geht es in der Regel darum, in einem Weingut anzukommen, sich ruhig an die Theke zu setzen und sich über die Verkostungsnotizen der einzelnen Güsse zu informieren. Aber das Erlebnis kann so viel mehr sein als Nippen, Spucken und Wiederholen. Um Ihren nächsten Weinausflug aufzupeppen, haben wir eine Liste mit abenteuerlichen und ungewöhnlichen Weinverkostungserlebnissen rund um den Globus zusammengestellt.

Weinkabine

Bordeaux, Frankreich

Einen Klassiker entdeckt London Kabine rein Bordeaux Vielleicht fragen Sie sich, ob Sie dabei sind England , aber seien Sie versichert, Sie befinden sich im Herzen des französischen Weinlandes. Weinkabine entführt Weinverkoster mit einem legendären Fairway FX4 London-Taxi durch diese legendäre Weinregion. Sobald Sie unterwegs sind, erzählt Ihnen Ihr Guide alles über die Bordeaux-Weine und die Region, während Sie von einem Weingut zum nächsten hüpfen. Oh, und die Fotos werden sensationell sein.

Die klassischen Touren von Wine Cab sind für zwei bis vier Gäste verfügbar und dauern vier bis sechs Stunden. Sie besuchen bis zu zwei Weingüter mit bis zu sechs Verkostungen in Schlössern im Médoc, Saint-Emilion und Pessac-Léognan. Die Preise beginnen bei 140 € (154 $) und beinhalten die Abholung und Rückgabe an Ihrem Hotel in Bordeaux, Besuche und Verkostungen von Weingütern, eine Verkostung in den Weinbergen und einen englischsprachigen Reiseführer. Es sind auch maßgeschneiderte Touren verfügbar.

HöhlenforschungÖnologie

Kanister, Frankreich

Schlüpfen Sie in einen Overall, ziehen Sie eine Stirnlampe an, schnüren Sie Ihre Wanderstiefel und begeben Sie sich unter die Erdoberfläche zu einem jenseitigen Abenteuer namens SpéléOenologie – ein Begriff, der die Wörter „Spéléology“, das Studium der Höhlen, und „Oenologie“, das Studium, kombiniert von Wein. Betrieben von Les Dégustations de Jézabel, der Ausflug mit lokalen, professionellen Höhlenführern für dreistündige Erkundungen der Saint-Marcel-Höhle, auch bekannt als Grotte Saint-Marcel, in Frankreich Rhonetal .

Sobald Sie die Höhle betreten, führt Besitzerin Jézabel Janvre eine Verkostung von drei Weinen aus der Ardèche-Region durch: einem Weißwein Côtes du Rhone und zwei rote Côtes du Rhône-Flaschen, von denen eine zwei Jahre in der Höhle reifte. Oh, und die Verkostungen finden in stockfinsterer Dunkelheit statt.

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„Auf halbem Weg [der Tour] kommen wir vorbei, setzen uns in den Lehmboden, schalten alle [Stirnlampen] aus und führen die Weinprobe in absoluter Dunkelheit durch“, sagt Janvre. Die Verkostung der Weine in der dunklen Höhle – ohne Anblicke, Geräusche und andere Gerüche, die Sie ablenken – bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Weingeschmackssinne zu entdecken.

„Geruch und Geschmack werden zu den beiden Hauptsinnen, die wir in der absoluten Dunkelheit nutzen. Sie sind zehnfach. Vor allem der Geruch – da wir uns in einer Höhle befinden“, sagt sie.

SpéléOenologie-Erlebnisse beginnen bei 74 € (ca. 81 $) pro Person und können online über die Grotte Saint-Marcel gebucht werden Webseite .

Wasser-Wein-Paddeln

Lovettsville, Virginia

River & Trail Outfitters in Virginia bietet zwei Sechs-Meilen-Strecken Wasser zu Wein Paddeltouren entlang des Potomac River, der die Nationalparkdienst wird als „einer der schönsten Abschnitte schiffbarer Wasserstraßen im Mittelatlantik“ beschrieben. Beide Touren beginnen mit einer Fahrt in einem Einzel- oder Tandemkajak oder einem Kanu mit einem Führer, der Einblicke in die Geschichte und Ökologie der Region gibt. Keine Sorge, der paddelnde Teil dieses Ausflugs ist nüchtern: Die vier- bis fünfstündigen Ausflüge enden mit einem Shuttle, der Sie zu einem der beiden Orte bringt Creek's Edge Winery oder Große Cork-Weinberge . Dort genießen Sie eine Weinprobe und lohnende Häppchen, um Ihren Appetit auf dem Fluss zu stillen.

Die geführten Paddeltouren „Water to Wine“ zum Creek’s Edge sind sonntags vom 4. Juni bis 1. Oktober verfügbar. Der Preis beträgt 121 US-Dollar pro Person und beinhaltet Ausrüstung, Flussführer, Shuttle, Weinprobe und ein warmes Sandwich. Geführte Paddeltouren nach Big Cork werden von Juni bis Oktober an einem Sonntag im Monat angeboten, im August werden zwei Sonntage angeboten. Der Preis beträgt 115 $ pro Person und beinhaltet Ausrüstung, Flussführer, Shuttle, Weinprobe und eine Käseplatte. Beide Touren sind buchbar online .

Pinot-Paddel

Salem nach St. Paul, Oregon

Wenn Sie auf der Suche nach noch mehr Wasser-Wein-Abenteuern sind, durchqueren Sie das Land Oregon für Willamette Riverkeepers viertes jährliches Pinot Paddle am 24. und 25. Juni. Die Veranstaltung entstand, als Erica Stock Williams, die mit Travis Williams, dem Geschäftsführer von Willamette Riverkeeper, verheiratet ist, die Idee hatte, Menschen mit der Umweltmission der Organisation zu verbinden. Sie hoffen, den Willamette River zu schützen und wiederherzustellen, indem sie das Land erholungs- und landwirtschaftlich nutzen.

Während der zweitägigen Veranstaltung schlängeln sich Paddler gemütlich entlang des Willamette River, der durch Oregons größte Weinregion, das Willamette Valley, fließt. Nach einem Tag auf dem Fluss schlagen die Paddler ihr Lager auf (ihre Campingausrüstung wird für sie transportiert, während sie auf dem Fluss sind) und machen es sich gemütlich. Der Abend beginnt mit Vorspeisen und Weinproben, die von örtlichen Winzern und Winzern präsentiert werden durch ein Abendessen mit Weinbegleitung, das von Caterern aus dem nahegelegenen McMinnville serviert wird.

„Man sitzt einfach in einem Campingstuhl, blickt auf den Fluss, lernt neue Leute kennen und genießt gutes Essen und guten Wein“, sagt Travis Williams.

Das vierte jährliche Pinot Paddle kostet 435 US-Dollar pro Paddler und beinhaltet einen Flussführer, Verkostungsgebühren, Abendessen und Frühstück mit Catering, Live-Musik, Campingausrüstung, Shuttle-Transport und mehr.

Geschmacks-, Paddel- und Pedal-Sonoma-Tour

Sonoma, Kalifornien

Für diejenigen, die sich nicht zwischen Radfahren und Paddeln entscheiden können, gibt es WineCountry Experiences in Sonoma bietet die Geschmacks-, Paddel- und Pedal-Sonoma-Tour . Fünf Stunden lang starten Abenteurer mit einer geführten Radtour durch die Grünes Tal Unterwegs halten Sie bei Boutique-Weingütern für Verkostungen. Als nächstes gönnen sie sich ein Picknick mit lokalen Speisen, bevor sie mit dem Kajak zu einer geführten Tour durch die Gegend aufbrechen Russischer Fluss . Es besteht auch die Möglichkeit, rauszuspringen und zu schwimmen, daher wird das Tragen von Badekleidung empfohlen.

Die Geschmacks-, Paddel- und Pedal-Sonoma-Touren von WineCountry Experiences sind das ganze Jahr über verfügbar und können von den Wetterbedingungen abhängig sein. Es wird empfohlen, im Voraus zu buchen. Der Preis beträgt 275 USD pro Person. Darin enthalten sind Reiseleiter, Fahrrad- und Kajakverleih sowie Mittagessen. Die Gebühren für Weinproben und Trinkgelder für Reiseführer sind nicht inbegriffen.

Gewürztraminer- und Pinot Noir-Wanderwege

Südtirol, Italien

Warum kombinieren Sie in den malerischen italienischen Alpen nicht atemberaubende Wanderungen mit einer Weinprobe? Südtirol , auch bekannt unter seinem deutschen Spitznamen Südtirol, ist eine geografisch kleine Region im Nordosten Italiens, in der seit mehr als 3.000 Jahren Wein hergestellt wird. Hier finden Sie auch die 93 Meilen lange Strecke Südtiroler Weinstraße , entlang dessen sich 16 Weindörfer und 70 Weingüter befinden.

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Südtirol verfügt über zahlreiche selbstgeführte Wanderwege in der gesamten Region, aber vor allem die weinbeeinflussten Wanderwege sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Ein zu berücksichtigender Weg ist der Gewürztraminer Hiking Trail , eine 1,6 km lange Route, die als mittelschwer eingestuft ist und durch mehrere Weinberge führt, wo Sie anhalten und probieren können.

Eine weitere längere Route ist die Spätburgunder Pfad im Süden Südtirols. Dieser neue, fast 15 Kilometer lange Weg schlängelt sich durch Weinberge in Mazon, Glen, Pinzon und im Naturpark Trudner Horn. Interaktive Stationen und Informationstafeln entlang des Weges informieren über die Region und ihre Geschichte. Und natürlich gibt es entlang der Route leicht erreichbare Weingüter.

Für diejenigen, die es lieber nicht alleine machen möchten: geführte Wanderungen Angebote für jeden Geschmack gibt es in ganz Südtirol. Die Preise variieren.

Geführte Rebe-zu-Schneeschuh-Tour

Suttons Bay, Michigan

Auch wenn der Herbst in den Winter übergeht, lässt die Weinprobe nicht nach Michigan . Tatsächlich empfehlen die Leute von Grand Traverse Bike Tours, sich ein Paar Schneeschuhe anzuschnallen und sich auf den Weg zu Wein- und Apfelweinverkostungen zu machen Geführte Vine-to-Wine-Schneeschuhtour .

„Die Winter im Norden Michigans können lang sein, also muss man dafür sorgen, dass es Spaß macht“, sagt Nick Wierzba, Inhaber von Grand Traverse Bike Tours. „Wir haben großartige Weine. Warum also nicht einen Tag damit verbringen, die winterlichen Weinberge zu erkunden und Wein zu probieren?“

Auf der Vine-to-Wine-Tour gleiten Sie auf Schneeschuhen durch die Weinreben und gelangen zu zwei Weingütern und einer Apfelweinkellerei, die mit etwas Glück in eine ruhige, magische Winterwunderwelt eingebettet sind. Der private Weinbergweg verbindet Suttons Bay Ciders , Ciccone Weinberge Und bigLITTLE Weine . Während der Wanderung genießen Sie Verkostungen und ein warmes Chili- oder Suppen-Mittagessen mit Blick auf die Grand Traverse Bay. Die gesamte Tour umfasst eine 5,5 Meilen lange Schneeschuhwanderung, es besteht jedoch die Möglichkeit, eine Punkt-zu-Punkt-Tour zu absolvieren, die drei Meilen dauert und einen Shuttleservice zurück zu Ihrem Auto bietet.

Grand Traverse Bike Tours bietet seine geführte Vine-to-Wine-Schneeschuhtour samstags von Ende Dezember bis Anfang März an, je nach Schneelage. Der Preis beträgt 69 US-Dollar pro Person und beinhaltet den Schneeschuhverleih, drei Weinstopps und ein warmes Mittagessen; Für die Verkostung fallen zusätzliche Gebühren an. Es wird empfohlen Buch ein paar Monate zu früh.

Rides by Me Classic Sidecar Tours

Mehrere Standorte, Kalifornien

Sidecar-Touren tauchen auf der ganzen Welt auf, warum also nicht einmal eine im kalifornischen Weinanbaugebiet ausprobieren? Sie können in Sonoma in einen Beiwagen einsteigen, Napa , Monterey/Carmel oder das Russian River Valley, ohne jemals darüber nachdenken zu müssen, wer der Fahrer sein wird.

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„Wir glauben, dass Beiwagen die beste Möglichkeit sind, das Beste der Weinregion zu erkunden und zu entdecken.“ Es macht Spaß und ist einzigartig“, sagt Jérôme Ribeiro, Gründer und Inhaber von Rides by Me Classic Sidecar Tours.

Jede sechsstündige Tour findet in einem klassischen Beiwagen unter freiem Himmel statt, der Halt an drei Weingütern für Verkostungen in kleinen Gruppen und ein Gourmet-Picknick im französischen Stil macht. Jede Tour ist 100 % privat und individuell anpassbar, sodass Sie entscheiden können, wo Sie und Ihr Beiwagen anhalten und etwas trinken möchten.

Preise für die Beiwagentouren Beginnen Sie bei 300 US-Dollar pro Passagier und beinhalten einen privaten Reiseführer und Fahrer, Helme mit drahtloser Kommunikation, ein Picknick und eine Wetterversicherung für den Fall, dass es regnet.