Amerikas Liebesbeziehung von Kürbisgewürzte Produkte wurde besonders im Biergang gut dokumentiert. Eine der frühesten Inkarnationen, Buffalo Bills Original Pumpkin Ale, stammt aus dem Jahr 1985. (Für diejenigen, die zu Hause den Überblick behalten, ist dies 18 Jahre, bevor Starbucks seinen berüchtigten Latte herausbrachte.)

Sich von allen Kürbissen abheben gewählt In den letzten Jahren blickten einige Brauereien noch weiter in die Biergeschichte zurück und veröffentlichen nun Lagerbiere für das Oktoberfest.

Als Synonym für das gleichnamige Festival, das jedes Jahr im September in München stattfindet, werden einige hervorragende deutsche Importe an unsere Küste gebracht und die in Boston ansässige Version von Samuel Adams geschrieben Oktoberfest - mit dem Titel des meistverkauften saisonalen Herbstbiers. Aber immer mehr Handwerksbrauereien veröffentlichen jetzt Versionen, die es wert sind, gesucht zu werden.

10 erstklassige amerikanische IPAs, von Sitzungsbieren bis zu Gefahren

Manchmal auch Märzen oder Festbier genannt, hängt es von der Interpretation eines Brauers ab, wie Oktoberfest-Lagerbiere im Glas erscheinen. Einige haben eine tiefgoldene Farbe, während andere eher einen orangefarbenen Farbton haben. Unabhängig vom Aussehen liegen diese typischerweise zwischen 5 und 6,3 Vol .-% Alkohol (abv) und sollten leicht süßlich, trocken und fertig und malzhaltig sein, wobei wenig erkennbar ist hüpfen Charakter. Schwerere Versionen können sich jedoch mit einem ausgeprägten Toast präsentieren Malz Charakter, wenig Bitterkeit und ein trockener Abgang.

Fünf, um diesen Herbst zu tippen

Kupferlegende Oktoberfest | Jacks Abby Brewing

Süß und Malz vorwärts, mit Würze von edlem Hopfen, Dies ist ein Oktoberfest literarisch genießen.

Oktober Fest-Märzen | Ayinger Privatbrauerei

Vollmundig mit einem schonenden Charakter und wenig Hopfen, Dies endet mit einer leichten Alkoholhitze.

Oktoberfest | Enegren Brewing Company

Dies ist eine lebendige, orange Farbe Lagerhaus im März-Stil mit Noten von Malz, Honig, Nüssen und süßem Karamell.

Oktoberfest | Sierra Nevada Brewing Co.

Das Rezept für dieses Bier ändert sich jährlich. Die diesjährige Version mit Spalt Spalter und Spalter Select Hopfen und einer Getreideschein aus Pilsner, Wien, München und hellem Malz.

O-Katz (Oachkatzlschwoaf) Oktoberfest Lager | Urban Chestnut Brewing Company

Ein jährliche Veröffentlichung Aus dieser Brauerei in Missouri stammen neben Münz- und Pilsner-Malz auch Hopfen aus Perle, Hallertauer und Mittelfrüh.