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'Es war eine Achterbahnfahrt': Iconic Bonny Doon Vineyards verkauft an Lapis Luna Parent Company

Bonny Doon Weinberg , die grenzüberschreitende Marke an der kalifornischen Central Coast, die dazu beigetragen hat, das Inland zu stärken Rhône-Weine auf der Karte wurde von erworben WarRoom Ventures , die Muttergesellschaft von Lapis Luna Wines. Die Vertragsbedingungen, die am 1. Januar in Kraft traten, wurden nicht bekannt gegeben.



'Ich habe eine gewisse Ambivalenz', sagt Randall Grahm, der 1981 Bonny Doon gründete. 'Ich habe Bonny Doon seit fast 40 Jahren. Es war Heimatbasis. Aber ich bin erleichtert, dass ich nicht mehr im Tagesgeschäft bin. Der geschäftliche Teil hat in den letzten Jahren weniger Spaß gemacht und ich bin froh, dass ich mich nicht mehr um solche Dinge kümmern muss. '

Er wird als Rekordwinzer und Partner bleiben und glaubt, dass das neue Eigentum der Marke zugute kommen wird. „Sie sollten in der Lage sein, das Unternehmen zu skalieren und erfolgreicher zu werden als ich“, sagt Grahm. 'Das ist ihre Hoffnung und ich unterstütze das von ganzem Herzen.'

WarRoom Ventures gehört Andrew Nelson, der den 20-jährigen Lapis Luna im Jahr 2018 erworben und neu aufgelegt hat. Die Marke produziert jetzt kreativ gekennzeichnete, wertorientierte Weine von der Nordküste und aus Lodi. Nelson war in der Region Paso Robles ansässig und war zuvor Partner bei Rabble Wine Co., vertreten in bis 2017 Weinliebhaber Artikel .



'Er ist ein Idol von mir, ich habe in der Schule von ihm erfahren.' sagt Nelson. 'Es ist eine fantastische Marke mit einer authentischen Geschichte und einem sehr definierten Weinstil. Es unterscheidet sich so sehr von Lapis Luna, das von Früchten angetrieben wird, und von weit verbreiteten kommerziellen Sorten. Bonny Doon ist das Gegenteil - Alte Welt [mit Stil], blumig, herzhaft und zu einem höheren Preis. “

Nelson plant, den Fokus des Labels ebenfalls zu verstärken. Die tägliche Weinbereitung wird von Grahms langjähriger Produktionsleiterin Nicole Walsh durchgeführt. Das Lineup besteht aus Vin Gris de Cigare Rosé Le Cigare Volant, einer roten Mischung im Rhône-Stil, Le Cigare Blanc, einer weißen Mischung auf Vermentino-Basis und Picpoul Blanc. Eine Traube, die Nelson für „einfach massiv halten könnte“.

Es ist geplant, die Vin Gris-Produktion in den nächsten drei Jahren von 20.000 Kisten pro Jahr auf 100.000 zu steigern und die Cigare-Rotmenge von derzeit 11.000 Kisten pro Jahr auf 100.000 in den nächsten fünf Jahren zu steigern.

'Es besteht immer die Sorge, dass wir den Namen nutzen und einfach alles ändern', sagt Nelson. 'Aber wir wollen Randalls Vision gegenüber authentisch sein. Ein großer Teil unserer Due Diligence bestand darin, uns mit den Erzeugern zu treffen, um sicherzustellen, dass wir diesen Stil fortsetzen und sicherstellen können, dass die Beschaffung sicher und skalierbar ist. Im Idealfall können wir diese sehr coole Marke, von der ich glaube, dass die Welt sie jetzt mehr denn je braucht, einfach steuern und skalieren. “

Grahm bleibt nicht nur als „Garant der Gravitas“ für Bonny Doon, sondern wird sich auch weiterhin auf seine konzentrieren Popelouchum Vineyard in der Nähe von San Juan Bautista , wo er einen 'New World Grand Cru' entwickelt. Er hofft, dass 2020 die erste kommerzielle Ernte für diese Marke sein wird.

'Ich habe genug Eisen im Feuer, damit mir nicht langweilig wird', sagt Grahm. 'Es war eine Achterbahnfahrt. Es gab viele unerwartete Wendungen, aber ich denke, das ist normal. '

Nelson ist derweil aufgeregt. 'Ich denke, wir haben wirklich Glück gehabt', sagt er über den Kauf. 'Wir werden uns um Bonny Doon kümmern.'