Stellen Sie sich oben auf Montecillo oder Monte Rosso Weinberg Wenn der Wind peitscht, mit dem Pazifik im Westen und den fernen Wolkenkratzern von San Francisco im Süden, und es besteht kein Zweifel, dass Sie weit über dem Talboden sind.

Deshalb war es unerlässlich, dass die Region, in der sich diese Weinberge befinden, eine eigene Identität hat. Im Jahr 2013 wurde Moon Mountain District ein amerikanisches Weinbaugebiet (AVA), das sich von dem unterscheidet Sonoma Valley . Mehrere Festzeltweinberge und die Menschen, die mit ihnen arbeiten und arbeiten, haben gerade begonnen, ihre Auswirkungen deutlich zu machen.

Zwischen der Stadt Kenwood und der Stadt Sonoma beginnt der Moon Mountain etwa 400 Fuß über dem Meeresspiegel und steigt bis zu 2.200 Fuß hoch. Es ist 17.663 Morgen groß, von denen nur 1.500 auf Weintrauben gepflanzt sind. Über dem Nebel profitieren diese Reben von Küstenwinden mit langen, warmen Tagen und kühlen, trockenen Nächten während der Vegetationsperiode.

Vulkanische Böden bringen alles zusammen. Der Moon Mountain liegt an einem der begehrtesten AVAs des Napa Valley, dem Mount Veeder, wo auch vulkanische Böden herrschen. Er ist ein verwirrender Schatz feiner Trauben. Es wächst überwiegend Cabernet Sauvignon und Zinfandel , begehrt von Winzern auf beiden Seiten des Mayacamas-Gebirges.

Der Bio-Weinbauer Phil Coturri bewirtschaftet mehr als 600 Hektar Rebfläche im Sonoma County, fast alle auf dem Moon Mountain. Das schließt ein Amapola Creek Vineyards & Winery , Kamen Wines , Lasseters Trinity Ridge , Stone Edge Farm und seine eigene Weingut 16 600 .

Er sagt, dass Trauben aus der Region Weine mit „eleganter Größe“ produzieren. Das Tannine sind geschmeidig und rund, der Säuregehalt hell, die Weine dunkel, farbintensiv und ausdrucksstark für vulkanische Böden, die bei mäßigem Alkoholgehalt eine gute Phenolreife erreichen können. Vor uns die Sites, die die AVA definieren.

Hanzell Vineyards / Foto mit freundlicher Genehmigung von Hanzell Vineyards

Hanzell Weinberge

Ein Monopol am südlichen Rand der Appellation, auf einer durchschnittlichen Höhe von 800 Fuß, Hanzell wurde zuerst auf drei Hektar gepflanzt Chardonnay und drei Morgen Spätburgunder Heute sind diese Parzellen die ältesten kontinuierlich produzierenden Weinberge in Nordamerika jeder Sorte. Der Hanzell-Klon eines jeden gilt als Erbe Klone , anderswo in Kalifornien und Oregon verbreitet.

Der dienstälteste Winzer für Hanzell, die verstorbenen Bob Sessions, begann seine Karriere auf der anderen Seite des Berges bei Mayacamas Weinberge auf dem Mount Veeder, wo er bis 1971 mit Robert Travers, einem Pionier und Gründer des Weinbergs, zusammenarbeitete. Sitzungen brachten Hanzell mit Pinot und Chardonnay, den beiden Sorten, für die es weiterhin bekannt ist, weltweit bekannt, obwohl sie ansonsten selten sind Mondberg.

Im Jahr 2016 hat Hanzell seine Cabernet-Abfüllung, die es von 1979 bis 1992 hergestellt hatte, wieder auf den Markt gebracht, bevor die Reben auf Pinot Noir gepfropft wurden. Im Jahr 2012 wurden zwei dieser Hektar nach Cabernet umgepflanzt. Das Ergebnis Jahrgang 2016 ist faszinierend, substanziell in Anmut und Struktur.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Hanzell Vineyards

'Der rote Faden der Mayacamas ist die vulkanische Natur der Böden', sagt Jason Jardine, Hanzells Präsident und Direktor für Weinherstellung. 'Es gibt ein vulkanisches Thema in den Weinen, eine echte Legitimität aufgrund der Geologie. Die Mayacamas sind eine faszinierende Brücke zwischen Sonoma und Napa. Moon Mountain erobert diese Brücke. “

Michael McNeill und Lynda Hanson stellen die Weine her, während der Weinbergmanager José Ramos seit 1975 auf dem Grundstück ist.

Das Hanzell-Anwesen mit seinen 46 Hektar Rebfläche führt unter Jardine integrierte biologische Anbaumethoden durch. Externe Inputs sind begrenzt und natürliche Nährstoffkreisläufe werden gefördert. Ziel ist es, Hanzell so zu bewirtschaften, wie es vor chemischen Anwendungen gewesen wäre: keine Bodenbearbeitung, kein Kompost, nicht zu viel Blattziehen. Im Idealfall wäre das Anwesen zu 100% autark. Gemüsegärten und Obstgärten auf dem Grundstück helfen, die Arbeiter zu ernähren.

Im Jahr 2017 Hühner , Schafe, traditionelle Schweine und zwei Maremma-Viehhunde, Scout und Radley, schlossen sich dem Team an, um die Weinberge auf ihre eigene Weise zu bearbeiten.

Monte Rosso Vineyard / Foto mit freundlicher Genehmigung von Monte Rosso Vineyard

Monte Rosso Weinberg

Die Ranchmanagerin Brenae Royal und ihre Labrador-Retrieverin Violet Mae sind die modernen Aufseher der Weite Monte Rosso 575 Acres (250 Acres gepflanzt) zwischen 690 und 1.300 Fuß über dem Talboden. Royal ist seit 2015 für den Standort verantwortlich, an dem sie auch wohnt.

Fern und komplex, ist es schwer vorstellbar, wie vorausschauend und mutig Emmanuel Goldstein war, um hier 1886 oder später 75 Morgen Weintrauben anzupflanzen Louis M. Martini um den Wert in den roten vulkanischen Böden zu sehen, als er 1938 den Weinberg kaufte.

Ein Großteil der ursprünglichen Reben von 1886, einschließlich Zinfandel und Sémillon , noch vorhanden. Letzteres könnte die älteste derartige Bepflanzung der Welt sein. Martini, der bereits ein Weingut im Napa Valley in St. Helena gegründet hatte, pflanzte 1940 Cabernet Sauvignon, von dem einige auch weiterhin Früchte tragen.

Ranch Manager Brenae Royal und Violet Mae / Foto mit freundlicher Genehmigung von Monte Rosso Vineyard

Sowohl das Weingut Louis M. Martini als auch das Weingut Monte Rosso wurden an verkauft E. & J. Gallo im Jahr 2002, in dem ein Großteil des Zinfandel und Cabernet Sauvignon des Weinbergs hauptsächlich für seine Weine Louis M. Martini und Orin Swift verwendet wird. Andere Produzenten, die Trauben von hier bezogen haben, schließen ein Robert Biale Weinberge , Carlisle Winery , Ravenswood , Rock Wall Wine Company , Bedrock Wine Co. und Poppy Creek.

Während in diesem Weinberg im Laufe seiner Geschichte 23 Sorten angebaut wurden, bewirtschaften Royal und ihre Crew heute 10. Fast die Hälfte der bepflanzten Fläche, 118 Hektar, ist Cabernet Sauvignon gewidmet. Der herausfordernde Standort ist aufgrund seiner Vielzahl von Variationen in 64 Blöcke und 105 Unterblöcke unterteilt. Königliche Figuren 60% des Geländes sind geneigt, der Rest wird auf einer homogenen, relativ flachen Bank gepflanzt, auf der sich vulkanische Trümmer ansiedelten.

'Es ist der Boden, der Moon Mountain zusammenbringt, und die Höhe', sagt sie. 'Das Säure , Tannin und Erdigkeit sind die ausgeprägteste Signatur. Der Monte Rosso ist tief verwurzelt. '

Montecillo Vineyard / Foto mit freundlicher Genehmigung von DuMol

Montecillo Weinberg

Kaarin und Mike Lee kauften Montecillo 2001 von einigen Herren, an die die Trauben verkauft worden waren Kenwood Weinberge . Mike, der 2011 starb, war viele Jahre einer der Gründer von Kenwood und seinem Winzer.

Ein alte Rebe Der 1968 gepflanzte, trocken bewirtschaftete Block aus St. George-Wurzelstock Cabernet Sauvignon war jedes Jahr das Rückgrat des berühmten Artist Series Cabernet des Weinguts. Als die Lees übernahmen, pflanzten sie den Rest des Weinbergs Block für Block neu.

'Ich werde nie den Tag vergessen, an dem Mike nach Hause kam und mir sagte, dass Montecillo zum Verkauf steht', sagt Kaarin. „Nachdem wir Kenwood Vineyards verlassen hatten, waren wir auf dem Markt für einen Weinberg. Wir wollten als Erzeuger im Weingeschäft bleiben. Wir dachten, wir wären gestorben und in den Himmel gekommen, weil wir das kaufen konnten, was wir immer als 'Kronjuwel' bezeichnet haben. '

Ernte im Montecillo Vineyard / Foto mit freundlicher Genehmigung von DuMol

Montecillo liegt nach Westen auf bis zu 1.800 Fuß über dem Meeresspiegel und hat kühle Morgen und heiße Nachmittage, perfekte Wachstumsbedingungen. Die erodierten Böden sind felsig und von eisenreichem rotem Tonlehm mit vulkanischer Qualität durchdrungen. Die Reben sind mindestens 15 Jahre alt.

Chuy Ordaz bewirtschaftet den Weinberg für Kaarin und ihre Töchter Britt Felix Lopez und Katherine Lee. Die alten Reben waren organisch vier Jahre lang bewirtschaftet, und der Rest des Weinbergs hat diesen Übergang letztes Jahr abgeschlossen. Während der Vegetationsperiode wird viel Wert auf die Überdachung gelegt.

Winzer aus dem Napa Valley Massimo Di Costanzo konnte ab 2017 drei Tonnen Cabernet Sauvignon kaufen.

'Die Weine sind super verschieden, sie erzählen eine Geschichte', sagt DiCostanzo. 'Auf den vulkanischen Böden, die in den 1960er Jahren trocken bewirtschaftet wurden, sieht man nicht so viel Cab. Es gibt so viel natürlichen Charakter. '

Turley , Grundgestein, Imker Keller , DuMol und Weine der Familie Ordaz sind andere Produzenten, die Trauben von Montecillo kaufen.

Nun's Canyon Vineyard / Foto mit freundlicher Genehmigung von Hamel Family Wines

Nun's Canyon Vineyard

Die Familie Hamel Die Ranch befindet sich im Tal am Highway 12 in Glen Ellen. Sechs Meilen entfernt, auf einer steilen, holprigen Straße am nördlichsten Rand der Appellation, liegt Nun's Canyon Vineyard zwischen 1.300 und 1.700 Fuß in der Höhe. Die Hamels kauften es von St. Francis Weingut im Jahr 2013.

Der Standort ist steil und voller Lehmböden aus rotem Ton. Der Unterbauch ist eine Mischung aus gebrochenem Basalt und Kies. Von hier aus stellten die Hamels 2013 ihren ersten Cabernet Sauvignon her. Seit 2018 setzen sie biodynamische Techniken ein und bewirtschaften das Gelände trocken.

Die meisten seiner 125 Hektar werden in Cabernet Sauvignon gepflanzt, aber auch andere Trauben werden angebaut Cabernet Franc , Merlot und neuere Pflanzungen von Grenache , Syrah und Mourvèdre .

Pedro Parra im Nun's Canyon Vineyard / Foto mit freundlicher Genehmigung von Hamel Family Wines

John Hamel überwacht hier den Weinbau und die Weinherstellung. Mit dem in Chile geborenen Bodenspezialisten Pedro Parra, der einen Ph.D. Im Terroir des Pariser Landwirtschaftszentrums analysiert Hamel den Nun's Canyon Mikroterroirs . Sie haben acht Variationen identifiziert, von flachem schlammigem Basalt bis zu steinigem Basalt. Ihre Ergebnisse werden verwendet, um die Wiederbepflanzungsentscheidungen und das Mischen im Keller zu beeinflussen.

„Die Böden sind alle vulkanisch, aber flüchtig“, sagt Hamel. „Sie können sich schnell ändern. Sie können die Unterschiede von oben nicht erkennen und das macht die Landwirtschaft sehr schwierig. Sie können sechs verschiedene Bodentypen in einem Block haben. “

Dies gibt ihm Vielseitigkeit, aber logistische Herausforderungen. Er führt während der Ernte 50 verschiedene Picks des Weinbergs durch und vinifiziert diese nach Bodentyp. Der gebrochene Basalt ist gebrochen, verwittert und ziemlich porös. In einer anderen Ecke des Weinbergs befinden sich die ältesten Reben, die 1994 gepflanzt wurden. Sie sitzen auf schlammigen, sandigen Böden. Hamel findet ihre Früchte viel intensiver und tiefer.

„Die Weine sind steinig und mineralisch, sie haben eine Eleganz und sind komplexer als nur in Früchten konzentriert“, sagt er. 'Sie erhalten delikate, erlesene Weine.'