Die hochwertigen Weine aus alten Reben sind sehr beliebt. Unabhängig davon, ob Sie gläubig sind oder nicht, die Weinberge der alten Weinreben gehören zu den dramatischsten und authentischsten Darstellungen der Weingeschichte, -tradition und -anerkennung.

Von Wurzeln, die aufgrund jahrzehntelangen verwitterten Lebens kompliziert verdreht und knorrig sind, bis hin zu himmelhohen Reben bieten diese Schönheiten eine archivarische Perspektive und einen reinen Ausdruck des Terroirs, mit dem sie bemerkenswert synergetisch werden.

Machen Sie eine Tour durch einige der markantesten Weinberge der Welt, darunter Orte, an denen Weinreben niemals hätten überleben dürfen, und einige der ersten Pflanzungen in inzwischen weit erforschten Regionen. Sehen Sie die Schönheit, die alte Reben bieten, optisch wirkungsvoll und in der Lage, besondere Weine mit Charakter hervorzubringen.

The Ancestor von Turkey Flat / Foto von Andy Ellis

Der Ahne

Barossa, Südaustralien
1847 gepflanzt

Trauben gepflanzt: Vorwiegend Shiraz
Wein produziert: Turkey Flat The Ancestor

Seit den 1870er Jahren im Besitz der Familie Schulz und in der USA liebevoll als „oldyouldy“ bezeichnet Türkei Wohnung Keller, dies ist der zweitälteste Weinberg Unter und unter den ältesten der Welt. Die drei Hektar knorrigen, trocken bewirtschafteten Reben, die sich noch auf ihrem ursprünglichen Wurzelstock befinden, strecken ihre Wurzeln mindestens 16 Fuß in den sonnengebrannten Schwemmlandboden. Der Weinberg liefert nur zwei Fässer Wein, und die Single-Site-Abfüllung wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt. Ein Teil der Früchte geht auch in die Nicht-Weinberg-Bezeichnung von Turkey Flat Shiraz . - Christian Pickard

Fiano Reben in La Vigna di Lapio / Foto von Matteo Piazza

Der Lapio Weinberg

Kampanien, Italien
Mitte des 19. Jahrhunderts gepflanzt

Trauben gepflanzt: Vorwiegend Fiano
Produzierte Weine: Zukünftige Fiano-Abfüllungen von Feudi di San Gregorio

Im Besitz einer örtlichen Bauernfamilie, Feudi di San Gregorio hat den Weinberg seit 2010 gepachtet. Die Reben stehen auf originalen Wurzelstöcken und die riesigen Pflanzen sind bis zu acht Fuß hoch. „Die Erträge sind zu niedrig, um geerntet zu werden, aber wir sammeln die Knospen, um neue Reben zu produzieren“, sagt der renommierte Agronom Pierpaolo Sirch, der für Feudi di San Gregorio als Leiter des Agrar- und Kellerbetriebs zuständig ist. Die nächste Pflanzengeneration ist extrem jung, aber sie repräsentiert die Zukunft von Fiano . - Kerin O'Keefe

Von Körben ausgebildete Reben in Argyros Estate Vineyards / Foto von Christos Dragos

Argyros Estate Weinberge

Santorini, Griechenland
Anfang des 19. Jahrhunderts gepflanzt

Gepflanzte Traube: Assyrtiko
Produzierte Weine: Argyros Estate Assyrtiko, Argyros Estate Vinsanto im 12- und 20-jährigen Fassalter

Vor 1903, als der Anbau der Argyros Die Weinreben der Familie wurden kommerziell. Diese Parzellen wurden zur Herstellung von sakramentalem Wein für die katholische Kirche verwendet. Laut Matthew Argyros, dem Winzer der Familie in der vierten Generation und Landwirt in der achten Generation, könnten die Wurzeln einiger Episkopi-Reben fast 300 Jahre alt sein. Der Einzigartige Schnittmethoden benutzt in Santorini Lassen Sie den tatsächlichen Körper der Pflanzen unter Beibehaltung des gleichen Wurzelsystems erneuern. - Susan Kostrzewa

Die Natenadze-Weinberge in Georgien / Foto mit freundlicher Genehmigung von Giorgi Natenadze

Natenadze Weinberge

Samtskhe-Javakheti (Meskheti), Georgien
Gepflanzt ab 1600

Gepflanzte Trauben: Kapnis Kurdzeni, Meshkuri, Mtsvane, Saperavi, Tamaris Vazi und andere einheimische Sorten
Produzierte Weine: Natenadze Weinkeller Meshkuri Red, Natenadze Weinkeller Meshkuri Mtsvane

Giorgi Natenadzes Reben im Süden Georgia sind wahre wilde Reben, von denen viele auf Bäume klettern und einfallende Armeen überlebt haben. Auf einer Fläche von ungefähr 2.476 Quadratmeilen dauert die Ernte der Reben zwei Monate. In Verbindung mit Wissenschaftliches Forschungszentrum im Landwirtschaftsministerium In Georgien wurde Natenadze die Entdeckung und Identifizierung von 24 Rebsorten zugeschrieben, obwohl 16 andere hier angebaute Rebsorten unbekannt bleiben. - Mike DeSimone

Reben in Vigne de Sarragachies / Foto mit freundlicher Genehmigung von Plaimont Producers

Sarragachies Rebe

Saint-Mont, Südwestfrankreich
Gepflanzt um 1812

Gepflanzte Trauben: Aouillat, Claverie, Courbu Blanc, Graisse, Muscadelle, Pinenc, Tannat, Tardif und andere Sorten (insgesamt 21)
Produzierte Weine: Plaimont Producers Saint-Mont

Typisch für die damalige Zeit wurden an diesem sandigen Standort zufällig Weinreben gepflanzt und durch Schichtung vermehrt. Die heutigen Eigentümer, die Familie Pédebernade, haben das mehr als 100 Hektar große Grundstück vor mehr als 100 Jahren gekauft. Der Weinberg wird von verwaltet und erhalten Plaimont-Produzenten , das auch dazu beigetragen hat, dass das Gelände 2012 als französisches historisches Denkmal eingestuft wurde - eine Premiere für jeden Weinberg. Rotweine wurden aus Tardif und einer aus Pinenc hergestellt. Experimentelle Mengen wurden aus Stecklingen hergestellt, die im Wintergarten von Plaimont Producteurs unter dem wachsamen Auge von Nadine Raymond, Leiterin für Forschung und Entwicklung bei Plaimont, gezüchtet wurden. - Roger Voss

Enz Weinberg im Kalkofental / Foto von Alex Krause

Enz Weinberg

Kalkofental, Kalifornien
Erstmals in den 1890er Jahren gepflanzt

Gepflanzte Trauben: Alicante Bouschet, Cabernet Pfeffer, Carignan, Mission, Mourvèdre, Orangenmuskat, Palomino, Sauvignon Blanc und Zinfandel
Produzierte Weine: Abfüllungen mit Weinbergbezeichnung von Birichino, Dirty und Rowdy Family Wines, I. Brand & Family, Nonesuch, Penville Projects und Vöcal Vineyards, die von mehreren anderen Marken bezogen werden

Angrenzend an einen Kalksteinbruch und Brennöfen, die die Entwicklung von San Jose und San Jose vorantrieben San Francisco Der Weinberg von San Benito County wurde gepflanzt, um den Durst der Ofenarbeiter zu stillen, deren winzige Stadt schließlich aufgegeben wurde. Es wurde zuerst gepflanzt Orange Muscat, Zinfandel und Cabernet Pfeffer, obwohl letzteres tatsächlich ein gemischter Block von zu sein scheint Cabernet Sauvignon , Grand Noir, Gros Verdot / Mourtaou, Kleidung Noir und mehr. Ab den 1920er Jahren Alicante Bouschet , Wetter in Carignane , Mission , Mourvèdre und Palomino wurden der Site hinzugefügt. Dann, im Jahr 1967, kauften Bob und Susan Enz den Weinberg und er wird jetzt von ihrem Sohn Russell Enz bewirtschaftet, der dort aufgewachsen ist. Sauvignon Blanc wurde 1982 gepflanzt. Alles ist selbst- oder vinifera-verwurzelt und trocken bewirtschaftet. - Matt Kettmann

' T Voetpad in Swartland / Foto von Jaco Engelbrecht

'T Fußweg

Swartland, Südafrika
Erstmals 1887 gepflanzt

Gepflanzte Trauben: Chenin Blanc, Maskat von Alexandria, Palomino, Sémillon Blanc und Sémillon Gris
Wein produziert: Sadie Family Wines 'T Voetpad

'T Voetpad, was auf Niederländisch „Fußweg“ bedeutet, ist der älteste Weinberg in Südafrika. Es ist ein abgelegener Ort von etwa 3,5 Hektar an der Nordwestseite des Piquetberg-Gebirges. Fünf Rebsorten werden ohne Bewässerung oder Herbizide auf ihren eigenen Wurzelstöcken gepflanzt und angebaut. Eben Sadie, a Swartland Winzer und Old-Vine-Champion, produziert eine T-Voetpad-Feldmischung aus dem Weinberg. Die Sorten werden gepflückt und zusammengepresst und dann in alten Holzfässern co-fermentiert. Der resultierende Wein ist eine Hommage an südafrikanisch Geschichte des Terroirs und des Weinbaus: ein makelloser, konzentrierter, mineralischer Wein voller Energie und Komplexität. - Laura Buzzeo

Longuicher Maximin Herrenberg in Mosel / Foto von Andreas Durst

Longuicher Maximin Herrenberg

Mosel, Deutschland
1896 gepflanzt

Traube gepflanzt: Riesling
Wine Produced: Weingut Carl Loewen 1896 Erste Lage Alte Reben Riesling, Weingut Carl Loewen Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben Erste Lage Riesling Trocken

Überraschenderweise wurde die erste Bepflanzung dieses steilen, 6,1 Hektar großen Weinbergs dokumentiert. Diese Einzelpfähle sind auf ihren eigenen Wurzeln gepflanzt Riesling Reben sind ungepfropft und Besitzer Karl Josef Loewen betet, dass Reblaus, ein Schädling, der Reben töten kann, nicht auftaucht. Nachhaltig ohne Mineraldünger bewirtschaftet, wurde die Genetik durch Massenselektion erhalten und Stecklinge werden verwendet, um neue Weinberge zu pflanzen. Weingut Carl Loewen macht jedes Jahr zwei Weine aus diesem Paket. Der 1896 Alte Reben Erste Lage Riesling wird auf ultra-traditionelle Weise unter Verwendung einer Korbpresse, einer spontanen Gärung und eines großen Fasses hergestellt, wobei die Gärung des Weins immer aufhört, wenn er nicht trocken ist. Der andere, der Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben Erste Lage Riesling Trocken, ist eine modernere Version, die eine hydraulische Presse verwendet und zur Trockne fermentiert. - Anne Kreibehl MW

Winterreben in Ried Tabor / Foto mit freundlicher Genehmigung von Weingut Forstreiter

Ried Tabor

Kremstal, Österreich
Ungefähr 150 Jahre alt

Grape Planted: Grüner Veltliner
Wine Produced: Weingut Meinhard Forstreiter Tabor Reserve Grüner Veltliner

Meinhard Forstreiter hat dieses winzige 0,35 Hektar große Grundstück jahrelang von seinen aristokratischen Eigentümern gepachtet. Die Reben befanden sich in einem ziemlich sandigen Weinberg direkt an der Donau und waren gut etabliert, als die Reblaus Ende des 19. Jahrhunderts auftrat^thJahrhundert. Dies sind die letzten in Österreich Grüner Veltliner Reben, die vor der Reblaus liegen, da ihre Wurzeln tiefer reichen als die Reichweite der Käfer. Zu klein, um trotz seiner hochwertigen Früchte wirtschaftlich wichtig zu sein, wurde es nie gerodet und vernachlässigt, bis Forstreiter anfing, einen ungewöhnlich reichen und abgerundeten Wein mit einem Weinberg herzustellen. —A.K.

Der steile Hang von Vinha Maria Teresa / Foto von Vasco Maia Lopes

Maria Teresa Weinberg

Douro, Portugal
Mindestens 100 Jahre alt

Gepflanzte Trauben: Mehr als 45 verschiedene Sorten
Produzierte Weine: Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa

Der 11,6 Hektar große Weinberg, der 1918 von Constantino de Almeida gekauft wurde und auf Steinmauerterrassen gepflanzt ist, wird heute als Teil von betrieben Quinta do Crasto von Miguel und Tomás Roquette, der vierten Generation der Familie. Es ist nach Almeidas Enkelin Maria Teresa benannt. Die niedrige Höhe des Weinbergs liegt in der Nähe des Douro River und die alten Reben bedeuten, dass die Produktion begrenzt ist. Der Single-Vineyard-Wein wird nur in Spitzenjahren produziert. Seit 1998, dem ersten Jahr, wurde es zehnmal veröffentlicht. —R.V.

Eine Rebe in To Kalon / Foto mit freundlicher Genehmigung von Robert Mondavi Winery

Zu Kalon blockiere ich

Oakville, Kalifornien
1945 gepflanzt

Gepflanzte Traube: Sauvignon Blanc
Wein produziert: Robert Mondavi Weingut I Block Fumé Blanc

Es wird angenommen, dass I Block der älteste Sauvignon Blanc in Nordamerika ist. Die Reben mit Kopfausbildung wurden nie bewässert und ihre tiefen Wurzeln tragen zu einem Feuersteinwein bei, der sich von anderen Mineralien unterscheidet Napa Valley Sauvignon Blancs. Robert Mondavi Der Name To Kalon wurde 1987 als Marke eingetragen, und der Weinberg wurde erstmals 1986 in der Vintage-Veröffentlichung von Mondavi auf dem Label Fumé Blanc Reserve zu sehen sein. - Virginia Boone

Bethel Heights Estate Vineyards / Foto von Mike Reynolds

Bethel Heights Estate Weinberge

Eola-Amity Hills, Oregon
Erstmals 1977 gepflanzt

Gepflanzte Trauben: Chardonnay und Pinot Noir
Produzierte Weine: Alle Weine von Bethel Heights Vineyard

Die ursprünglichen 32 Hektar Rebfläche gepflanzt bei Bethel Heights Weinberg von 1977 bis 1979 gehören zu den letzten eigenen Wurzeln Spätburgunder und Chardonnay Reben in der Willamette Valley . Die geologisch komplexen Hangböden des Weinbergs, die stetigen äolischen Winde und die knorrigen alten Reben sorgen für energiegeladene Weine mit festem Rückgrat, Charaktertiefe und ausgeprägten Persönlichkeiten, wie jedes Jahr in 14 Abfüllungen gezeigt wird. Weißburgunder wurde 1992 gepflanzt und Pinot Gris wurde zwei Jahre später zu den Weingütern des Anwesens hinzugefügt. - Paul Gregutt

Reben in Manso de Velasco / Foto mit freundlicher Genehmigung von Familia Torres

Manso de Velasco

Curicó-Tal, Chile
Im Jahr 1900 gepflanzt

Traube gepflanzt: Cabernet Sauvignon
Wein produziert: Miguel Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon

Der Weinberg und der Wein sind eine Hommage an den chilenischen Gouverneur Manso de Velasco (1737–1744), der 1743 die Stadt Curicó gründete und schließlich Vizekönig von Peru wurde (1745–1761). Dass dieser 37 Hektar große Weinberg heute existiert, ist ein Wunder. In der Mitte des 20. Jahrhunderts wurden Tausende von Morgen Chiles alte Reben wurden entwurzelt und durch ertragreichere Pflanzen ersetzt. Der erste Jahrgang von Miguel Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon war 1986, das gleiche Jahr, in dem die Torres Familie erworben die Eigenschaft . Laut Miguel Torres Maczassek, dem Geschäftsführer, fungiert der biologische und trocken bewirtschaftete Weinberg als eigenes Ökosystem. Viele der großen Löcher in den Stämmen der ältesten Reben sind zu Nestern für Vögel geworden, die den Weinberg vor Krankheiten und Schädlingen schützen. —Michael Schachner