Aus den sanften Hügeln der zentralen Toskana stammt wohl einer der berühmtesten Weine Italiens, der Chianti Classico. Die Chianti Classico-Bezeichnung für kontrollierten und garantierten Ursprung (DOCG) ist von der größeren umgeben Chianti DOCG und während beide Sangiovese-basierten Wein produzieren, gibt es einige sehr wichtige Unterschiede zwischen den beiden Appellationen.

Chianti Classico-Abfüllungen, die immer das Emblem eines schwarzen Hahns tragen, müssen zu mindestens 80% hergestellt werden Sangiovese Trauben (10% mehr als Chianti) und die Erzeuger können keine weißen Trauben verwenden. Chianti Classico verwendet für seine Weine auch verschiedene Alterungsstufen. Annata- oder Standardweine müssen mindestens ein Jahr lang gereift sein. Riserva-Weine müssen mindestens zwei Jahre und Gran Selezione mindestens 30 Monate lang gereift sein.

Diese reinrassigen Roten müssen keine teuren Angelegenheiten sein. Hier sind unsere neuesten Chianti Classico-Bewertungen, die beweisen, dass Sie hervorragende Qualität zu erreichbaren Preisen finden können.

Ein Leitfaden für Anfänger zu Chianti und Chianti Classico

Castello di Ama 2017 Chianti Classico, $ 35, 95 Punkte . Aromen von Rosen, reifen roten Beeren und wilden Kräutern vermischen sich mit einem Hauch von Eukalyptus aus Balsamico. Der köstliche, polierte Gaumen zeichnet sich durch eine zurückhaltende Eleganz aus und liefert saftige Marasca-Kirsche, zerdrückte Himbeere, Sternanis und weißen Pfeffer sowie raffinierte Tannine. Frische Säure hält es im Gleichgewicht und verleiht gerade genug Spannung. Trinken Sie bis 2023. Die Sortiertabelle. Die Wahl des Herausgebers. - Kerin O'Keefe

Volpaia 2016 Riserva (Chianti Classico) $ 35, 95 Punkte . Sortenaromen von Veilchen, Pflaumen und schwarzhäutigen Beeren prägen die Nase dieses duftenden, polierten Rotes. Am frischen, köstlichen Gaumen begleiten samtige Tannine saftige Wildkirschen, zerdrückte Himbeeren und Backgewürze. Es ist gut ausbalanciert und hat eine helle Säure. Wilson Daniels Ltd. Die Wahl des Herausgebers. —K.O.

Felsina 2017 Berardenga (Chianti Classico) $ 28, 93 Punkte . Aromen von Pflaumen, exotischen Gewürzen, Eukalyptus und einem Hauch von Veilchen bilden die Nase. Der mittelkräftige Gaumen ist elegant strukturiert und hat eine schöne Spannung. Er bietet reife Schwarzkirschen, Brombeerkompott und Lakritz, begleitet von polierten Tanninen. Trinken Sie bis 2023. Polanerauswahl. Die Wahl des Herausgebers. —K.O.

Istine 2017 Chianti Classico $ 25, 93 Punkte . Fruchtige Aromen von reifen schwarzhäutigen Beeren vermischen sich mit diesem violetten und braunen Backgewürz auf diesem 100% Sangiovese. Am zähen, herzhaften Gaumen betonen Noten von Lakritz und Nelke einen dichten Kern aus Marasca-Kirsch-Himbeer-Kompott, während polierte Tannine Unterstützung bieten. Trinken Sie bis 2022. Oliver McCrum Wines. Die Wahl des Herausgebers. —K.O.

Marchesi Antinori 2015 Villa Antinori Riserva (Chianti Classico) $ 35, 93 Punkte . Aromen von Waldbeeren, Pfeifentabak, Minze und Eukalyptus prägen die Nase zusammen mit einem Hauch französischer Eiche. Am linearen, elegant strukturierten Gaumen wickeln sich eng gestrickte, feinkörnige Tannine um reife Schwarzkirschen, rote Johannisbeeren, Sternanis und Toast. Trinken Sie 2022–2030. Ste. Michelle Wine Estates. —K.O.

Riecine 2017 Chianti Classico $ 25, 92 Punkte . Aromen von blauen Blüten und schwarzhäutigen Früchten bilden die Nase zusammen mit einem Hauch von Tabak. Der abgerundete Gaumen ist weich und saftig und verteilt saftige Marasca-Kirschen, Brombeeren und Sternanis, während polierte Tannine geschmeidigen Halt bieten. Trinken Sie bis 2023. Soilair Selection. Die Wahl des Herausgebers. —K.O.

Castello di Albola 2016 Chianti Classico $ 19, 91 Punkte . Aromen von Rosen und roten Beeren prägen die Nase dieses duftenden Rotes. Der geschmeidige, herzhafte Gaumen ist linear und lebendig und bietet Sauerkirschen, rote Johannisbeeren und einen Hauch von Backgewürzen, die gegen helle Säure und polierte Tannine wirken. Trinken Sie bis 2024. 1821 Fine Wines & Spirits. —K.O.

Badia a Coltibuono 2017 Coltibuono RS (Chianti Classico) $ 15, 90 Punkte . Aromen von reifen schwarzhäutigen Beeren, verbrannter Erde und Lakritz übertragen sich zusammen mit reifen Pflaumen auf den lockeren Gaumen. Enge, staubige Tannine bieten leichten Halt und hinterlassen ein trocknendes Finish. Trinken Sie bis 2022. Dalla Terra Winery Direct. Bester Kauf. —K.O.

Castelli del Grevepesa 2016 Chianti Classico $ 25, 90 Punkte . Aromen von schwarzen Pflaumen, Leder und Unterholz sind wegweisend für diese Mischung aus 95% Sangiovese und 5% Merlot. Der herzhafte Gaumen bietet getrocknete Schwarzkirschen, Tabak und Nelken sowie staubige Tannine. Votto Vines Importieren. —K.O.

Ormanni 2016 Chianti Classico $ 19, 90 Punkte . Hergestellt aus biologisch angebauten Sangiovese-Trauben, öffnet sich dies mit Aromen von roten Beeren, Veilchen und Unterholz. Der herzhafte, duftende Gaumen bietet neben polierten Tanninen auch rote Kirschen, Sternanis und Tabak. Genießen Sie bis 2025. Virtuose Auswahl. —K.O.