Obwohl Jalapeño- und Paprika-Pflanzen normalerweise im Frühjahr in Gartencentern verkauft werden, können Sie beim Gartensparen Geld sparen und sich weniger verbreitete Paprikasorten wie Aji-Chilis und feurige Ghost Peppers zulegen, wenn Sie Paprika stattdessen aus Samen anbauen. Pfeffersamen können in warmen Klimazonen im Freien gepflanzt werden, aber Gärtner in kühlen Regionen müssen die Pfeffersamen im Innenbereich anbauen, um sicherzustellen, dass ihre Pflanzen vor dem Herbst genügend Zeit zum Reifen haben.

In diesem einsteigerfreundlichen Ratgeber erfahren Sie, wann der perfekte Zeitpunkt für die Aussaat von Pfeffersamen ist, und Sie erhalten Tipps zum Pflanzen und Umpflanzen von Pfeffer.

Wann man Pfeffersamen drinnen pflanzt

Bei Paprika handelt es sich um eine Langzeitpflanze, die einige Monate zur Reife benötigt. Gärtner können ihre Vegetationsperiode jedoch verlängern, indem sie im zeitigen Frühjahr Paprikasamen in Innenräumen aussäen. Das Wachstum verschiedener Paprikasorten dauert länger als bei anderen, daher ist es eine gute Idee, die spezifischen Pflanzanweisungen in Ihren Samenpackungen zu finden. Bei süßen Paprikaschoten dauert es nur 60 bis 90 Tage, bis sie Früchte tragen, bei einigen scharfen Chilischoten kann es jedoch bis zu 150 Tage dauern. Die meisten Paprika gedeihen gut, wenn Sie etwa acht bis zehn Wochen vor dem letzten Frosttermin mit der Aussaat im Innenbereich beginnen.

So pflanzen Sie Pfeffersamen im Innenbereich

Wenn Sie das Datum für den Beginn Ihrer Paprikasamen festgelegt haben, erfahren Sie hier, wie Sie diese pflanzen:

1. Füllen Sie einzelne Töpfe oder Anzuchtschalen mit einer angefeuchteten Blumenerde.
2. Pflanzen Sie zwei bis drei Pfeffersamen pro Topf oder Pflanzzelle und bedecken Sie die Samen mit etwa ¼ Zoll Erde.
3. Stellen Sie die Wachstumsbehälter an einen warmen Ort, der täglich zwischen 12 und 15 Stunden helles Licht erhält.
4. Gießen Sie die Samen regelmäßig, um die Erde gleichmäßig feucht zu halten.

Paprika braucht zum Wachsen viel Licht, was in Innenräumen schwierig zu erreichen sein kann. Sofern Sie kein helles Fenster haben, benötigen Sie eine hochwertige Wachstumslampe, um Ihre Paprika gesund zu halten. LED-Wachstumslampen hingen etwa 5 bis 10 cm über dem Boden gibt Ihren Paprika das Licht, das sie zum Keimen brauchen. Passen Sie das Licht nach oben an, während die Pflanzen wachsen.

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Neben Licht benötigen Paprika zum Keimen viel Feuchtigkeit und Wärme. Decken Sie die Wachstumsbehälter mit Feuchtigkeitskuppeln ab und stellen Sie die Pfefferbehälter auf Heizmatten für Setzlinge, um die Bodentemperatur bei etwa 21 °C zu halten.

Je nach Sorte, Es dauert zwischen 1 und 5 Wochen, bis Pfeffersamen keimen . Nachdem die Samen gekeimt sind, entfernen Sie die Feuchtigkeitskuppeln und schalten Sie die Heizmatten aus, um ein Austrocknen der Paprikasämlinge zu verhindern.

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Pflege von Pfeffersämlingen im Innenbereich

Nach dem Keimen wachsen Pfeffersamen schnell, solange sie ausreichend Licht und Feuchtigkeit erhalten. Gießen Sie Zimmerpaprika regelmäßig, um die Erde feucht, aber nicht durchnässt zu halten. Möglicherweise möchten Sie auch einen kleinen Ventilator in der Nähe der Pfefferpflanzen installieren, um die Luftzirkulation zu verbessern und die Sämlinge vor dem Austrocknen zu schützen.

Wenn die Paprika ein paar Zentimeter hoch sind und mindestens zwei Sätze echter Blätter haben, entfernen Sie die schwächsten Sämlinge, indem Sie sie vorsichtig an den Wurzeln hochziehen oder die Stiele mit einer Schere abschneiden, sodass nur der stärkste Sämling in jedem Behälter übrig bleibt. Das Ausdünnen der Sämlinge gibt den verbleibenden Paprikaschoten mehr Raum zum Wachsen und verhindert eine Überfüllung.

Abhängig von der Größe der Anzuchtbehälter müssen Sie Ihre Paprika möglicherweise nicht umtopfen, während sie drinnen wachsen. Wenn Sie jedoch bemerken, dass die Pflanzen überfüllt aussehen oder ihre Wurzeln durch den Topfboden ragen, ist es möglicherweise an der Zeit, Ihre Pflanzen in größere 4-Zoll-Behälter umzupflanzen. Gehen Sie beim Umtopfen vorsichtig mit den Pfefferwurzeln um und vergraben Sie langbeinige Pfefferstängel bis zu den untersten Blättern.

So verpflanzen Sie Paprika

Gärtner freuen sich darauf, im Frühjahr mit dem Pflanzen im Freien zu beginnen, aber beim Anbau von Paprika ist Geduld gefragt. Diese wärmeliebenden Pflanzen vertragen kalte Temperaturen nicht gut und können beschädigt werden oder absterben, wenn sie zu früh im Freien gepflanzt werden. Warten Sie, bis die Nachttemperatur konstant über 50 °F liegt und die Sämlinge mehrere Zentimeter groß sind und mehrere Blattsätze aufweisen, um sie ins Freie zu verpflanzen.

So verpflanzen Sie Paprika:

1. Bereiten Sie den Pflanzplatz vor, indem Sie Kompost und etwas davon mischen Granulatdünger mit langsamer Freisetzung in den Boden.
2. Pflanzen Sie die Paprikasämlinge so ein, dass ihre Wurzeln etwa 2,5 cm mit Erde bedeckt sind (Paprika mit schwachen oder langbeinigen Stielen können etwas tiefer eingegraben werden).
3. Nachdem die Paprika gepflanzt sind, gießen Sie sie gründlich und beginnen Sie, die Pflanzen regelmäßig mit einer monatlichen Dosis organischen Düngers zu düngen.

Einige Pfefferpflanzen profitieren vom Stützen, aber das ist nicht immer notwendig. Sie können auch die Fruchtbildung verbessern und dazu beitragen, dass Paprika buschiger wächst rechtzeitiger Schnitt . Paprika wird es normalerweise sein bereit für die Ernte früher als Chilis; Sobald Ihre Paprika jedoch mit der Produktion beginnt, ernten Sie häufig, damit die Pflanzen mehr Früchte produzieren.

12 Tipps für den Innenanbau von Paprika

Häufig gestellte Fragen

• Kann ich Paprika aus im Laden gekauften Paprika anbauen?

  Samen von im Laden gekauften Paprika keimen möglicherweise nicht so gut wie Samen von Saatgutunternehmen, aber es kann ein unterhaltsames Experiment sein. Um Ihre Erfolgschancen zu erhöhen, wählen Sie Samen vollreifer Paprika mit roter Schale.

• Was ist der schnellste Weg, Pfeffersamen zum Keimen zu bringen?

  Die Erhöhung der Bodentemperatur mit einer Setzlings-Heizmatte ist der beste Weg, die Keimzeit von Paprika zu verkürzen. Wenn Sie die Samen mit Feuchtigkeitskuppeln bedecken und die Pfeffersamen über Nacht einweichen, kann dies auch dazu führen, dass die Paprika schneller keimt.
  

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