Eine Weinregion muss nicht gestern geboren sein, um als aufstrebend zu gelten. Auf der ganzen Welt gibt es alte Weinanbaugebiete aus Armenien Zu Italien befinden sich aufgrund veränderter politischer und ökologischer Faktoren mitten im Wandel. Einige ziemlich bekannte, aber unterschätzte Regionen wachsen und entwickeln sich rasant, mit wachsenden Weinbergen, Veränderung der Weinbereitungstechniken , erhöhte Exporte oder ein Anstieg des Tourismus. Andere haben einfach zu lange im Schatten ihrer bekannteren Nachbarn gelebt, sind aber in jüngerer Zeit auf ihre Kosten gekommen und haben sich die veränderten Verbraucherpräferenzen zunutze gemacht, bei denen Neuheit und Wert wichtiger sind als Prestige oder Markentreue.

Was auch immer der Fall sein mag, viele weinproduzierende Teile der Welt verdienen weitaus mehr Anerkennung, als sie bisher erhalten haben. Egal, ob Sie auf der Suche nach Ihrer nächsten großartigen Flasche, einem unvergesslichen Urlaubsziel oder beidem sind, setzen Sie diese aufstrebenden Weinregionen jetzt auf Ihr Radar.

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Kreta, Griechenland

Die Geschichte der Weinherstellung auf Kreta reicht bis in die minoische Zeit zurück, aber die moderne Weinindustrie der Region ist tatsächlich weniger als 50 Jahre alt und hatte erst spät mit der Reblaus zu kämpfen 1977 . Doch in den letzten 25 Jahren erlebte Griechenlands größte Insel eine wahre Wein-Renaissance. Die Produktion hat sich von großen Mengen internationaler Sorten, die von großen Genossenschaften hergestellt werden, auf die Fermentation in kleinem Maßstab durch eine neue Ernte verlagert ambitionierte Winzer die sich für das Wiederaufleben der einheimischen Rebsorten Kretas einsetzen.

„Einheimische Rebsorten bieten ein Gefühl von Neuheit und Abenteuer für Weinliebhaber, die nach neuen Geschmackserlebnissen suchen und etwas über verschiedene Weinregionen und -kulturen lernen“, sagt Nikos Douloufakis von Weingut Douloufakis , dem die Wiederherstellung der weißen Rebsorte Vidiano auf Kreta zugeschrieben wird. Die aromatische Traube, die fast ausgestorben war, war einer der Hauptgründe für die neue Ernte terroirbetonter Weine auf der Insel. Viele glauben, dass sie die Antwort der Insel auf die Assyrtiko-Traube von Santorin werden könnte.

Aber Vidiano ist nicht der Einzige einheimische Traube auf der Insel mitten in einem Comeback. Es gibt Insgesamt 11 , die nun alle in reinsortigen Abfüllungen verwendet werden. Halten Sie Ausschau nach Vilana, einem vielseitigen, zitrischen Weißwein, der das Potenzial hat, im Fass zu reifen; Liatiko, ein leichter und saftiger, aber griffiger Roter; und Mandilari, ein vollmundiger Rotwein mit pflaumenartigen und erdigen Eigenschaften.

Vor ein paar Jahrzehnten wäre es äußerst schwierig gewesen, kretische Weine anderswo als auf der Insel zu finden, aber das ist nicht mehr der Fall. Entsprechend Weine aus Kreta Der Exportumsatz hat sich in den letzten 20 Jahren mehr als verdoppelt. Und selbst auf der Insel sind sie viel leichter zugänglich, da die meisten Weingüter mittlerweile eigene Verkostungsräume anbieten, um der steigenden Zahl von Touristen gerecht zu werden. Zahlreiche Kreuzfahrtanbieter haben auch begonnen, Kretas Weingüter einzubeziehen, von denen die meisten von den Hafenstädten Chania und Heraklion aus erreichbar sind.

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New Jersey

Die Weinszene von New Jersey kam wegen eines zu spät zum US-Spiel Gesetz vor dem Verbot Dies begrenzte die Anzahl der Weingüter, die im Staat existieren durften. Seit das Gesetz Anfang der 1980er Jahre abgeschafft wurde – damals gab es in New Jersey nur sieben Weingüter – haben lokale Produzenten die verlorene Zeit aufgeholt. Laut Devon Perry, Geschäftsführer der Garden State Wine Growers Association, haben seit dem Jahr 2000 fast 75 % der mittlerweile etwa 40 Weingüter des Bundesstaates eröffnet, wobei fast die Hälfte davon in den letzten 10 Jahren entstanden ist.

Diese Winzer haben mit großer Tapferkeit im Jersey-Stil zu den Veranstaltungen beigetragen. Mike Beneduce, Winzer bei New Jersey’s Beneduce Weinberge , erhielt Markenschutz für den Begriff „Chambrusco“, einen hellen, funkelnden Rotwein, der im Stil von Lambrusco aus der Hybridtraube Chambourcin hergestellt wird. Es ist eine perfekte Metapher für New Jerseys aufstrebende Weinszene – zu gleichen Teilen klassische Technik, Innovation und Spaß, mit gelegentlichen Anspielungen auf die italienisch-amerikanische Kultur des Staates.

Aber es ist nicht nur Prahlerei. Diese Weine können mit bekannteren Regionen auf der ganzen Welt mithalten. Im Jahr 2012, als die Amerikanische Vereinigung der Weinökonomen hielt ein Urteil von Paris -artiger Showdown namens „Urteil von Princeton“, mehrere Weine aus New Jersey übertraf viele ihrer französischen Konkurrenten. Seitdem haben die Winzer im Garden State Überstunden gemacht, um ihre Verdienste unter Beweis zu stellen. Sie haben eine breite Palette von beidem verwendet Hybrid und internationale Trauben, wobei der Anbau italienischer Sorten wie Barbera und Nebbiolo zunimmt.

„Ich denke, New Jersey beginnt endlich, das Potenzial unseres Terroirs zu entdecken“, sagt Beneduce. „Wir konzentrieren uns auf standortspezifische Sorten und Weinherstellungstechniken, die es uns ermöglichen, einige einzigartig köstliche Weine herzustellen, die sich mit denen aus viel etablierteren Regionen an der Ostküste und anderswo messen können.“

Der gesamte Bundesstaat New Jersey ist kleiner als viele Weinregionen auf der ganzen Welt, verfügt aber dennoch über vier AVAs, die alle in der Nähe von Atlantic City, Philadelphia oder New York City liegen.

„Ich denke, dass alle Sterne darauf ausgerichtet sind, dass New Jersey im nächsten Jahrzehnt in der Weinszene wirklich explodieren wird“, sagt Beneduce. „Für Leute, die daran interessiert sind, am Rande der Entdeckung zu stehen, ist es jetzt an der Zeit, rauszugehen und zu probieren, was die Top-Produzenten in unserem Bundesstaat zu bieten haben.“

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Uco-Tal, Argentinien

Mendoza ist nicht nur etwas für Malbec-Liebhaber, vor allem nicht Uco-Tal , wo die Verfügbarkeit von Land zu einer raschen Expansion der Weinindustrie geführt hat. Im letzten Jahrzehnt wurden neue Weinberge, Verkostungsräume usw. eröffnet Weinhotels , aber auch viele zukunftsweisende Experimente. Cabernet Franc und Bonarda kämpfen darum, Argentiniens nächster großer Rotwein zu werden. Kohlensäurehaltige Pét-Nats erfreuen sich sowohl bei neuen als auch bei etablierten Weingütern zunehmender Beliebtheit, ebenso wie Abfüllungen in seltenen Stilrichtungen, wie zum Beispiel hautkontaktlose Abfüllungen weißer Malbec , tauchen immer häufiger auf.

Trotz des schnellen Wachstums des Uco-Tals ist die Region einzigartig positioniert, um ihre wilde Schönheit zu bewahren – ein großer Pluspunkt für Besucher. „Da die Wasserrechte begrenzt sind, verfügen die meisten Weinberge im Uco-Tal über große Flächen, die unbepflanzt und in ihrem natürlichen Zustand bleiben“, sagt Dr. Laura Catena, Geschäftsführerin von Catena Zapata , der in diesem Jahr höchste Auszeichnungen von der erhielt Die besten Weinberge der Welt Organisation. „Das bedeutet, dass jeder Weinberg von einheimischer Vegetation umgeben ist, zu der Wüstenbüsche und unglaublich vielfältige Populationen von Vögeln, Insekten, einheimischen Pflanzen und Blumen gehören“, sagt sie. „Es ist ein Teil der Welt, in dem die Natur über die Menschen dominiert, und ich persönlich liebe das.“

Diese natürliche Umgebung ist zwar ein großer Anziehungspunkt für Besucher, soll aber auch die Fähigkeit der Region stärken, trotz der globalen Erwärmung hochwertige Weine zu produzieren. Das Uco-Tal liegt größtenteils über 3.000 Fuß Höhe, was die Gesamttemperatur mildert und eine erhebliche Tagesverschiebung ermöglicht. Catena berichtet, dass Umweltstudien des Uco-Tals gezeigt haben, dass es in den letzten Jahrzehnten vom Klimawandel weitgehend verschont geblieben ist – ein weiteres Signal, in den kommenden Jahren noch mehr von dieser Region zu erwarten.

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Uruguay

Tannat soll Uruguay Was Malbec für Argentinien ist: eine kräftige rote Traube aus dem Südwesten Frankreichs, die ihre spirituelle Heimat auf südamerikanischem Boden gefunden hat. Doch Tannat konnte sich im Hinblick auf die weltweite Anerkennung langsamer durchsetzen als Malbec. Dies liegt zum Teil an der Produktionsmenge, vor allem aber an den Weinherstellungspraktiken, die tendenziell zu übermäßig extrahierten Weinen führten, was die stark tanninhaltige Struktur von Tannat verstärkte.

Angesichts des Generationswechsels unter den Winzern im letzten Jahrzehnt oder so „stehen uruguayische Weine jedoch in erster Linie im Profil dessen, was der Verbraucher heute sucht“, sagt Evan Goldstein, Meistersommelier und Präsident von Full-Circle-Weinlösungen . Diese Weine sind „frisch und hell, da die meisten Weinanbaugebiete in der Nähe von Wasser liegen, und zeigen eine schöne stilistische Mischung aus traditionellen – von Familienweingütern mit mehreren Generationen geführten – und den Ansätzen der neuen, jüngeren Generation“, sagt Goldstein. Auch Innovationen in den Bereichen Kohlensäuremazeration, Naturwein, Pét-Nats, Amphoren und Blending sind auf dem Vormarsch.

Insgesamt haben sich die Exporte uruguayischer Weine in den letzten 20 Jahren vervierfacht, wie aus den von veröffentlichten Daten hervorgeht Uruguay-Wein . Ebenso ist die Flaschenproduktion gegenüber der Massenweinproduktion gestiegen, wobei 10 % der Produktion nach Nordamerika gelangt.

Auch wenn man heutzutage weniger reisen muss, um uruguayischen Wein zu probieren, lohnt sich der Flug dennoch. Montevideo, wo ein Großteil der uruguayischen Weinproduktion stattfindet, bietet etwas, was nur wenige Weinregionen bieten können: die kulturelle und gastronomische Lebendigkeit einer Hauptstadt gepaart mit direktem Strandzugang.

„Ganz zu schweigen vom großartigen Rindfleisch – dem besten auf dem Kontinent“, sagt Goldstein. „Und praktisch immer eine nahtlose Ergänzung zu ihren großen Mengen an Tannat und Weinen auf Tannatbasis.“

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Armenien

Armenien Laut Ani Mouradian von findet die Renaissance des Weins in Echtzeit statt Von Ardi , Armeniens erstes postsowjetisches Boutique-Weingut. „Die Welt kann live zusehen, wie wir das goldene Zeitalter des armenischen Weins erleben“, sagt er, wenn man bedenkt, dass sich die Region erst seit etwa 15 Jahren im Wiederaufbauprozess befindet. Unter der sowjetischen Herrschaft seit den 1920er Jahren kam es in Armenien zur Vernichtung privater Weinbaubetriebe, und in dieser Zeit wurde die Traubenproduktion im Land für Obstbrände kooptiert.

Für Armeniens Winzer ist Altes wieder neu. Beweise für die Weinherstellung in Armenien reichen mindestens 6.000 Jahre zurück. (In der Areni-1-Höhle, nach der die wichtigste rote Rebsorte Armeniens benannt ist, finden sich Zeugnisse der antiken Weinherstellung.) Heute werden antike Stätten und Trauben wiederbelebt. Dazu gehören auch Techniken wie das Altern von Amphoren und die Praxis von Kakhani, dem sorgfältigen Trocknen von an Seilen aufgehängten Weintrauben.

„Armenia wird weltweit schnell für eine Reihe von Weinen anerkannt, die eine schöne Mischung aus Vertrautheit und Einzigartigkeit aufweisen, die bei den Verbrauchern eine zufriedenstellende Faszination auslöst“, sagt Zack Armen, der 2018 in zweiter Generation armenisch-amerikanisches Unternehmen gründete Historische Weine , das armenische Weine in die USA importiert. Neben Areni, das ein frisches und saftiges Profil ähnlich dem Pinot Noir hat, steht die weiße Traube Voskehat – was „goldene Beere“ bedeutet – als Chardonnay-Alternative bereit.

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Texas Hill Country

Der texanische Wein hat einen langen Weg zurückgelegt – so weit, dass es für Verbraucher höchste Zeit ist, die vielen Weinregionen einzeln zu betrachten. Ein typisches Beispiel: Texas Hill Country , eine Region in Zentral-Texas, die durch Austin, Fredericksburg und San Antonio trianguliert wird.

„Texas Hill Country hat kürzlich große Fortschritte bei der Suche nach dem gemacht, was für Texas funktioniert“, sagt Justin Paul Russell, Betriebsleiter von Pangäa-Auswahl . Zuvor war die Region bestrebt, globale Weinregionen nachzuahmen. Doch das hat sich in den letzten Jahren geändert. „Wir sehen eine ganze Reihe von Produzenten, die Weine herstellen, die für das Klima geeignet sind“, sagt er. Sie „pflücken auch früher, um Säure und Spannung aufrechtzuerhalten, anstatt die Früchte in der Hitze schmoren zu lassen und dann überreife und überextrahierte Weine zu produzieren.“

Weingüter wie Hell Und Das Weingut Austin gehören laut Russell zu denjenigen, die die Anklage anführen. Das heiße Klima schwankt je nach Standort von trocken bis feucht, und daher enthalten die Weine oft kräftige, griffige Rotweine, die die „Leg dich nicht mit Texas an“-Attitüde ausstrahlen, wie etwa Tempranillo, Sangiovese, Mourvedre und Tannat. Aber im Texas Hill Country geht es nicht nur um grilltaugliche Rotweine. Halten Sie Ausschau nach Weißweinabfüllungen, insbesondere aus Trauben, die bei wärmerem Wetter gedeihen, darunter Rhonetal- und portugiesische Sorten wie Viognier, Picpoul und Alvarinho.

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Lugana, Italien

Es kommt selten vor, dass eine italienische Weinregion mit einer starken Bindung zu einer einzelnen Traube längere Zeit unter dem Radar gelandet ist. Vielleicht kann die Größe dafür verantwortlich gemacht werden Lugana , am Ufer des norditalienischen Gardasees gelegen, verfügt einfach nicht über die Fläche der Regionen in der Toskana oder im Piemont. Obwohl das Land laut Angaben 70 % seiner Produktion exportiert Lugana DOC-Schutzkonsortium Die Größenordnung ist jedoch nicht auf dem gleichen Niveau, um problemlos um seinen gerechten Anteil am US-Markt zu konkurrieren.

„Lugana ist ein verstecktes Juwel“, sagt Lars Leicht, Gründer von Weinreise . Hier werden Weine hergestellt Turbiana , eine aromatische Traube, die in der Region heimisch ist, und „kann knackig und erfrischend sein, aber auch voller Geschmack und Komplexität, die das einzigartige Terroir am Bug des Gletschers widerspiegeln, der den Gardasee geformt hat.“

Der Weinbau in der Region sei noch nie so gut gewesen, sagt Leicht. Es ist auch vielfältig, obwohl es eine einzigartige, charakteristische Traube gibt. Nach Angaben des Consorzio Tutela Lugana DOC umfasst die geschützte Ursprungsbezeichnung Lugana (PDO) Weine auf Turbiana-Basis in fünf verschiedenen Stilrichtungen, darunter Schaum- und Spätlesesorten.

Die Region ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Mit mindestens 15 Weingütern in der winzigen Region, die Unterkünfte auf dem Weingut anbieten, ist Lugana besonders gut darauf vorbereitet, Besucher willkommen zu heißen, die ihnen ein umfassendes Verständnis davon vermitteln möchten, was diese Region aufstrebend macht.