Vergessen Sie die Nacht der Damen. Wenn Sie zur Unterstützung von Frauen etwas trinken und den Monat der Frauengeschichte im März mit Wein feiern möchten, sollten Sie zunächst hochwertige Abfüllungen von Winzerinnen trinken. Von Weinproben und gepaarten Abendessen bis hin zu monatlichen Showcases und jährlichen Sondermenüs stehen diese Veranstaltungsorte im Mittelpunkt der Auswahl von Frauen.

A16 und Shelley Lindgren / Fotos von Frankie Frankeny

A16 | San Francisco

In den letzten 13 Jahren jeden Frühling James Beard Award Die preisgekrönte Sommelierin und Inhaberin Shelley Lindgren hat italienische Winzerinnen eingeladen, ihre Weine für einen fantastischen Abend zu sammeln und einzuschenken. Die diesjährige Veranstaltung ist für den 8. März geplant, der auch der Internationale Frauentag ist Frauentag in Italien. Der Erlös der Veranstaltung geht an Die Küche Dies kommt einkommensschwachen Unternehmern zugute, die hauptsächlich weiblich sind.

Alkoven | Boston

Dieses Restaurant ist ein Neuling im Lovejoy Wharf und bietet auf seiner Weinkarte einen speziellen Bereich für Frauen. Passend als 'Pantsuit / Ladies We Love' klassifiziert, enthält es bis zu sechs Flaschen von Winzerinnen. Unter ihnen ist Kate Norris von Division Wine Co. im Portland, Oregon , der eine Handelsmarke für das Restaurant produziert.

Regisseurin für Messingherzgetränke Sarah Traynor / Foto von Jesse Lirola

Messingherz | Chicago

Dieses Restaurant in der Innenstadt bietet sowohl saisonale als auch vegane Degustationsmenüs, die von Chefkoch Matt Kerney, ehemals von, hergestellt wurden Longman & Eagle . Zu jedem Aufstrich stellt die Getränkedirektorin Sarah Traynor eine Weinkarte zusammen, die kleinen Produzenten, insbesondere Winzerinnen, gewidmet ist. Traynor glaubt, dass weibliche Winzer oft übersehen werden, und versucht daher, ein Rampenlicht zu schaffen.

Ruffian Wine Bar & Chef's Table | New York City

Im Juni sollten sich natürliche Weinfreaks zu ihrem jährlichen Women Winemaker Month in East Village begeben, in dem die Liste nur aus von Frauen hergestellten Weinen besteht. Die Auswahl kommt aus der ganzen Welt, einschließlich Regionen wie Georgia , Kroatien und Ungarn .

Von links nach rechts Chef Adrienne Cheatham Vinatería-Besitzerin Yvette Leeper-Bueno und Chef Mimi Weissenborn / Foto von Clay Williams

Kleiner Esel , Tasse , Toro Boston | Boston

Im September fügen diese Schwesterrestaurants ihren Menüs einen Bereich hinzu, in dem ausschließlich Flaschen von Produzentinnen angeboten werden. Im Rahmen ihrer Vino Veritas: Truths About Wine-Bildungsserie hat Jodie Battles, Getränkedirektorin von JK Food Group , veranstaltet jeden zweiten Donnerstag im Monat einen Kurs und eine Verkostung. Auf den Speisekarten stehen den ganzen Monat über ausgewählte Weine. Zu den aktuellen Themen gehören Pet-Nats und Weine von Inseln.

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The Riddler | San Francisco

Zusammen mit dem Team und den von Frauen geführten Investoren hat diese Champagner-Bar in der Regel einen eigenen Bereich mit „wilden Frauen“ auf ihrer Liste. Hier finden auch alle zwei Monate Verkostungsveranstaltungen statt, bei denen Frauen im Wein geehrt werden, wie beispielsweise Madame Clicquot (die das Rätsel erfunden hat) Veuve Clicquots 200 Jahre, sowie Samantha Sheehan von Mommenpop Vermouth und Poe Weine und Faith Armstrong Foster von Weiter Weine .

Vinatería | New York City

Aus einem Kollaborationsessen geboren am Harlem essen auf Vinaterias monatliche Uptown Girls Dinner Series bietet eine von Frauen geführte Supergruppe von Köchen, Sommeliers und Branchenexperten. Das Abendessen im Februar wird vom Küchenchef geleitet Elizabeth Falkner , während vergangene Ereignisse Kameen von enthalten haben Spitzenkoch Finalist Adrienne Cheatham , Toskanische Winzerin Caterina Sacchet von Carpineto und die argentinische Winzerin Erika Goulart, Inhaberin von Weingut Goulart .