Sie kennen wahrscheinlich die Mitglieder der Gattung Allium, die wahrscheinlich auf Ihrem Esstisch landen – Zwiebeln, Lauch, Knoblauch und Schalotten. Aber ihre hübscheren Verwandten, die Zier-Allien, haben als Ergänzung für Ihren Frühlings- und Herbstgarten einiges zu bieten.

Da die mehrjährige Pflanze Allium ein relativ unauffälliges Laub hat, das sich gut in die umliegenden Pflanzen einfügt, lässt sie sich leicht mit anderen Pflanzen im Garten mischen. Je nach Art und Sorte sind sie in den Zonen 4–9 winterhart. Allium ist leicht an seinen großen, runden Blütenköpfen zu erkennen, obwohl einige Arten möglicherweise weniger auffällig sind als andere.

Mark Kane.

Ihr Zwiebelgeruch wirkt auf die meisten hungrigen Tiere stark abschreckend, doch Allium gilt dennoch als giftig für Hunde, Katzen und Pferde. Einige Arten, wie Riesiger Knoblauch (oder Riesenlauch) sind ebenfalls giftig für den Menschen.

Allium-Übersicht

Gattungsname	Knoblauch
Gemeinsamen Namen	Knoblauch
Pflanzentyp	Mehrjährig
Licht	Teilweise Sonne, Sonne
Höhe	6 bis 12 Zoll
Breite	6 bis 12 Zoll
Blumenfarbe	Blau, Rosa, Lila, Rot, Weiß, Gelb
Laubfarbe	Blau Grün
Saisonfeatures	Herbstblüte, Frühlingsblüte, Sommerblüte
Besondere Merkmale	Zieht Vögel an, Schnittblumen, gut für Behälter, wartungsarm
Zonen	4, 5, 6, 7, 8, 9
Vermehrung	Abteilung, Samen
Problemlöser	Hirschresistent, dürretolerant

Wo man Allium pflanzt

Für eine möglichst produktive Blütenpracht pflanzen Sie Allium in der vollen Sonne. Dadurch werden stabile Stängel gewährleistet, sodass die Wahrscheinlichkeit, dass die Blüten abfallen, geringer ist. Riesensorten können davon profitieren, wenn sie in der Nähe einer Mauer oder eines Zauns gepflanzt werden, um sie vor starkem Wind zu schützen, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Ihre Blüten bei einem Sturm zerbrechen. Einige Sorten vertragen Halbschatten, gedeihen aber am besten bei voller Sonne. Vermeiden Sie feuchte Böden oder Standorte, die nicht gut entwässern.

Ihr Geruch und Geschmack können Rehe und andere Tiere abschrecken. Versuchen Sie daher, einige davon vor Gartenrändern oder in der Nähe von zarten Lilienzwiebeln zu pflanzen.

Wie und wann man Allium pflanzt

Pflanzen Sie Alliumzwiebeln im Herbst, damit sie im Spätfrühling oder Frühsommer blühen. Pflanzen Sie sie in einem Abstand von etwa 30 cm in einer Tiefe, die dem Zwei- bis Dreifachen des Durchmessers der Zwiebel entspricht, und gießen Sie sie gut.

Allien sind eine tolle Ergänzung für Kiesgärten, aber auch Zwergsorten setzen tolle Akzente in Trögen und kleinen Gefäßen.

Allium-Pflegetipps

Damit Allium wächst und gedeiht, ist nur sehr wenig Pflege erforderlich.

Licht

Holen Sie während der kurzen Saison möglichst viel Wachstum und viele Blüten aus Ihrem Allium heraus, indem Sie es in vollem Sonnenlicht pflanzen.

Boden und Wasser

Da Allien in der Regel Zwiebeln bilden, benötigen sie gut durchlässige Böden. Wenn ihre Zwiebeln im Wasser liegen, verfaulen sie.

Die Tatsache, dass es sich bei den meisten Allien um Zwiebeln handelt, kommt ihnen zugute. Durch die Speicherung von Wasser und Nährstoffen sind diese Pflanzen äußerst dürretolerant und können lange Trockenperioden überstehen, die andere Pflanzen ohne den Vorteil einer Speicherwurzel töten könnten. Wenn es viel Regen gibt (ca. 2,5 cm pro Woche), ist es nicht nötig, Allium zu gießen – wenn nicht, gießen Sie es alle drei bis fünf Tage.

Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Wenn Sie Alliumpflanzen auswählen, prüfen Sie deren Winterhärte in Ihrer Zone. Die meisten sind in den Zonen 4–10 winterhart und blühen vor dem heißesten Teil des Sommers, sodass sie bei verschiedenen Temperaturen gut gedeihen.

Dünger

Fügen Sie ausgewogenen Dünger hinzu, wenn Ihre Pflanzen zum ersten Mal zu blühen beginnen. Befolgen Sie hinsichtlich der zu verwendenden Menge die Anweisungen auf dem Produktetikett. Ansonsten benötigen sie in den meisten Böden keinen Dünger.

Beschneidung

Wenn die Alliumblüte beendet ist, kann das Entfernen verblühter Blüten die Pflanzen dazu anregen, mehr Energie für die Show im nächsten Jahr zu speichern, aber das ist nicht notwendig. Wenn Sie die alten Blumen stehen lassen, kann dies beim Trocknen interessanter wirken (sie sehen aus wie ein Miniaturfeuerwerk) und eine Neuaussaat fördern, wenn Sie die Anzahl der Alliumpflanzen in Ihrem Garten erhöhen möchten.

Allium ein- und umtopfen

In einem Topf gewachsenes Allium muss umgetopft werden, wenn es aus seinem Behälter herauswächst. Graben Sie im Herbst die Zwiebeln der Pflanze aus und teilen Sie sie bei Bedarf. In gut durchlässige Töpfe umpflanzen oder hinzufügen geteilte Glühbirnen in Erdgärten vor dem ersten Frost.

Schädlinge und Probleme

Es gibt nur sehr wenige Schädlinge oder Probleme mit Allium. Da Allium zur Familie der Zwiebeln gehört, sind diese Blüten mit dem typischen Geruch verbunden. Dieser Geruch wirkt abschreckend auf Tiere und verhindert zusammen mit ihrem Geschmack, dass Allium von Lebewesen wie lästigen Kaninchen, Hirschen und anderen grasenden Tieren gefressen wird. Viele Gärtner machen sich dies zunutze und pflanzen sie neben andere Pflanzen, um als Barriere gegen lästige Lebewesen zu wirken.

Allium kann Pilzkrankheiten wie Fäulnis und Falschen Mehltau entwickeln, aber diese Probleme lassen sich leicht vermeiden. Um Fäulnis und Schimmel vorzubeugen, vermeiden Sie eine Überkopfbewässerung und entfernen Sie alle infizierten Zwiebeln, sobald Sie sie bemerken.

So vermehren Sie Allium

Allien müssen nicht jedes Jahr geteilt werden, Sie müssen sie also nicht jeden Herbst ausgraben. Die Zwiebeln beginnen sich nach ein paar Jahren zu vermehren, daher ist es eine gute Idee, nach 3–4 Jahren eine Gruppe zu erneuern. Graben Sie die Pflanze im Herbst aus und trennen Sie die Zwiebeln entlang der sichtbaren Trennlinien. Pflanzen Sie eine neue, gesunde Zwiebel an der ursprünglichen Stelle ein und pflanzen Sie den Rest in anderen Bereichen Ihres Gartens.

Wenn Sie Allium aus Samen anbauen möchten, beginnen Sie damit, den Keimungsprozess in Innenräumen zu beschleunigen. Seien Sie je nach Art darauf vorbereitet, bis zu einem Jahr zu warten, bis sich an Ihren neuen Pflanzen Blüten entwickeln. Sie können die Samen auch im Frühjahr direkt in Ihren Garten säen, wenn es unwahrscheinlich ist, dass die Samen durch starke Regenfälle ausgewaschen werden. In einigen Regionen mit milderen Wintern können Sie Alliumsamen im Spätsommer, Herbst oder frühen Winter säen.

Arten von Allium

Die Vielfalt der Alliumfarben, -formen und -größen macht ihre Verwendung einfach. Die bunten Blütenbälle setzen sich aus zahlreichen kleineren Blüten zusammen, um im ganzen Garten Dr. Seuss-artige Lutscher-Arrangements zu schaffen. Es gibt auch viele Allium-Sorten mit flachen oder gewölbten Blüten, die der Gartengestaltung eine schöne Geometrie verleihen können. Andere Sorten haben noch explosivere Blüten, die an ein Feuerwerk im ganzen Garten erinnern.

Aflatunense-Knoblauch

Mark Kane

Aflatunense-Knoblauch weist große, stachelige Blütenköpfe auf, die im Spätfrühling mit violetten Blüten an dicken Stielen gefüllt sind. Es wird 30 Zoll groß. Zonen 4-8

Ein schöner karinierter Knoblauch

Denny Schrock

Ein schöner karinierter Knoblauch blüht im Spätfrühling und zeigt Büschel nickender rötlich-violetter Blüten an 60 cm hohen Stielen. Zonen 5-8

Allium cyathophorum var. gefälscht werden

Denny Schrock

Allium cathophorum War. Farreri ist eine kräftige Sorte mit Büscheln tiefviolett-violetter Blüten im Sommer. Es wird 1 Fuß hoch. Zonen 4-9

Allium schoenoprasum

Marty Baldwin

Dieses traditionelle Kraut, besser bekannt als Schnittlauch, wird eher wegen seines schmackhaften Blattwerks als wegen seiner violetten Blüten angebaut. Zonen 4-8

Allium schubertii

Andy Lyons

Allium schubertii ist eine der dramatischsten Alliumarten. Es zeigt volleyballgroße Lavendelblütenbüschel an 60 cm hohen Stielen. Zonen 4-10

Allium oreophilus

Mark Kane

Allium oreophilus ist ein kleiner Star für den Steingarten. Diese zierliche Zwiebel hat luftige Büschel rosiger Blüten auf 10 cm großen Pflanzen. Zonen 4-7

Allium senescens subsp. montane Var. grau

Denny Schrock

Alternder Knoblauch subsp. bergig War. grau ist perfekt für den Steingarten oder vor dem Beet. Es hat blaugrüne Blätter, die spiralförmig wachsen, und im Spätsommer Büschel violett-rosa Blüten. Es wird 6 Zoll groß. Zonen 5-9

Knoblauchmarmelade

Dekan Schöppner

Knoblauchmarmelade blüht im Frühsommer mit 10 cm breiten Büscheln lilafarbener Blüten. Er wird 1,20 m hoch und wird manchmal mit dem ähnlich auffälligen Allium verwechselt. Zonen 4-9

Knoblauchknolle

Denny Schrock

Knoblauch-Schnittlauch, ein weiteres schmackhaftes Allium, wird nicht ganz so häufig verwendet wie normaler Schnittlauch. Diese haben eine flache Blattspreite, während es sich beim normalen Schnittlauch um hohle Röhren handelt. Weiße Blüten werden im Frühsommer getragen. Zonen 4-8

Allium triquetrum

Peter Krumhardt

Allium triquetrum trägt Büschel herabhängender weißer Glöckchen, die im Halbschatten gedeihen und sich in feuchten Böden ausbreiten. Die Blüten entfalten sich im Spätfrühling an 18 Zoll hohen Stielen. Zonen 3-9

Riesiger Knoblauch

Elvin McDonald

Riesiger Knoblauch ist eine der größten Sorten. Sie trägt große kugelförmige Büschel violetter Blüten an 6 Fuß hohen Stielen. Zonen 5-10

Bärlauch

Peter Krumhardt

Bärlauch ist bekannt für seine 2 Zoll breiten, zottigen weißen Blütenköpfe, die im Sommer an 18 Zoll hohen Stielen erscheinen. Zonen 4-9

Blaues Allium

Bill Stites

Blauer Knoblauch erfreut im Spätfrühling mit luftigen Büscheln delphiniumblauer Blüten an 18 Zoll hohen Stielen. Zonen 5-7

Trommelstock-Allium

Janet Mesic Mackie

Allium sphaerocephalon bildet im Frühsommer eiförmige rötlich-violette Kugeln an 60 cm hohen Stielen. Zonen 5-9

Allium „Gladiator“.

Blaine Moats

Riesige Stängel, die eine Höhe von 4 bis 5 Fuß erreichen, werden im Frühsommer von softballgroßen violetten Blüten gekrönt. Zonen 4-7

Allium „Globemaster“.

Peter Krumhardt

Knoblauch „Globemaster“ ist eine dramatische Sorte mit 10 Zoll großen violetten Blütenköpfen an 3 Fuß hohen Stielen im Spätfrühling bis Frühsommer. Zonen 4-9

Goldener Knoblauch

Mark Kane

Allium Moly bringt Büschel sternförmiger, leuchtend gelber Blüten hervor, die vom späten Frühling bis zum Frühsommer in Steingärten ihren Sonnenschein verbreiten. Es wird 12 Zoll groß. Zonen 3-8

'Haar' Allium

Andy Lyons

Knoblauch „Hair“ ist das einzigartigste Allium. Anstelle von Blütenblättern trägt diese Pflanze im Spätfrühling spinnenartige grüne Blätter auf ihren 18 Zoll hohen Stängeln. Zonen 4-8

Allium „Elfenbeinkönigin“.

Marty Baldwin

Allium karativiense „Ivory Queen“ zeigt 6-Zoll große Kugeln aus weißen Blüten über breitem, blaugrünem Laub. Es wird 10 Zoll groß. Zonen 5-8

„Millennium“-Knoblauch

Blaine Moats

Knoblauch „Millenium“ weist im Spätsommer mehrere Wochen lang 2 Zoll breite lavendelrosa Blütenkügelchen über dichtem grünem Laub auf. Es wird 12 Zoll groß. Zonen 5-8

Allium „Mount Everest“.

Andy Lyons

Knoblauch „Mount Everest“ trägt weiße Blüten in der Größe eines Tennisballs an 1,20 m langen Blattstielen. Zonen 4-9

Neapel-Knoblauch

Scott Little

Neapolitanischer Knoblauch ist eine sommerblühende Art mit 2 Zoll breiten Büscheln weißer Blüten. Es wird 16 Zoll groß. Zonen 6-10

Nickende Zwiebel

Elsa Cod

Ein Bund Knoblauch stammt aus Nordamerika und bildet im Sommer Büschel rosa Blüten an 60 cm hohen Stielen. Zonen 4-10

Allium „Purple Sensation“.

Greg Ryan

Aflatunense-Knoblauch „Purple Sensation“ trägt riesige violette Blütenkugeln, die im Frühling an 90 cm hohen Stielen Launen und Fröhlichkeit ausstrahlen. Zonen 4-8

Auffälliges Allium

Peter Krumhardt

Allium Rosenbachianum bietet im Sommer 4 Zoll breite Kugeln mit violetten Blüten. Es wird 3 Fuß hoch. Zonen 4-10

Allium „Silver Spring“.

Denny Schrock

Knoblauch „Silver Spring“ trägt Büschel weißer Blüten mit einem rotvioletten Auge. Diese dramatische Sorte blüht im Frühsommer und wird 60 cm hoch. Zonen 4-8

Stern von Persien

Bryan E. McCay

Christophers Knoblauch trägt im Spätfrühling ausgeprägte silbrig-lavendelfarbene Blütenkugeln mit einem Durchmesser von 12 Zoll auf hohen, 2 1/2 Fuß langen Stielen. Zonen 4-9

Allium „Summer Beauty“.

Denny Schrock

Allium tanguticum „Summer Beauty“ zeigt im Hochsommer Büschel dunkellavendelblauer Blüten an 60 cm hohen Stielen. Zonen 4-9

Allium „Summer Skies“.

Dekan Schöppner

Allium tanguticum „Summer Skies“ trägt im Hochsommer lavendelblaue Blüten an 60 cm hohen Stielen. Zonen 4-9

Turkestan-Zwiebel

Mark Kane

Allium karataviense trägt im Spätfrühling locker gebündelte rot-weiße Blüten an 10 Zoll hohen Stielen. Zonen 4-8

Weißer Riesenlauch

Marty Baldwin

Riesiger Knoblauch „Album“ ist eine weiß blühende Version des Riesen-Alliums. Es wird 6 Fuß hoch. Zonen 5-10

Begleitpflanzen für Allium

Kohl

Jay Wilde

Pflanzen Sie Allium mit Gemüse wie Kohl, um zu verhindern, dass Lebewesen Ihre Pflanzen fressen. Der Duft und Geschmack von Allium schreckt Tiere ab. Allium hält Kohlkopffresser und andere gemüsefressende Insekten von Pflanzen fern.

Phlox

Jay Wilde.

Phlox Egal, ob hohe oder niedrig wachsende Sorten, wie z. B. Sweet Williams, sie haben die gleichen Ansprüche an Boden und Sonne wie Allium, und ihre kleineren Blüten ergänzen die großen Allium-Pom-Poms.

Schafgarbe

Tim Murphy.

Das robuste Staude Funktioniert sowohl in Hütten- als auch in Wildblumenumgebungen.

Gartenpläne für Allium

Plan für einen sommerblühenden Cottage-Garten im Vorgarten

Illustration von Mavis Augustine Torke

Verleihen Sie Ihrem Vorgarten Charme und Attraktivität mit diesem üppigen, schönen Cottage-Gartenplan.

Laden Sie diesen Gartenplan herunter

Machen Sie einen Zaun weicher mit diesem üppigen Grenzgartenplan

Illustration von Mavis Augustine Torke

Die aufregenden Pflanzen in diesem Design sorgen für lang anhaltende Farbe, Duft und Textur.

Laden Sie diesen Plan jetzt herunter

Anfängergarten für volle Sonne

Illustration von Mavis Augustine Torke

Dieses pflegeleichte, sonnenliebende Design ist ein toller Einstieg in die Staudengärtnerei.

Laden Sie diesen Gartenplan herunter

Häufig gestellte Fragen

• Wie groß wird Allium?

  Das größte Allium, Riesiger Knoblauch Wird normalerweise 3 bis 5 Fuß hoch (kann aber auch bis zu 6 Fuß hoch werden). Sie produziert softballgroße Blüten mit einem Durchmesser von etwa 5 bis 6 Zoll.

• Ist Allium eine mehrjährige oder einjährige Pflanze?

  Allien sind mehrjährige Pflanzen und sollten – wenn sie in einer gastfreundlichen Umgebung gepflanzt werden – jedes Jahr wiederkommen. Bei richtiger Pflege werden die meisten Allien 3 bis 4 Jahre alt, können sich jedoch von selbst ausbreiten, wenn sie nicht bewegt oder geteilt werden.

• Sind Allium invasiv?

  Seit Die meisten Allien können sich selbst aussäen Einige Arten können jedoch invasiv werden – insbesondere in milden Klimazonen. Achten Sie auf wildes Allium ( Ein Bär )sowie Bärlauch ( A. Trauben ) insbesondere. Wenn sie unbeaufsichtigt bleiben, können sie einen dichten Wachstumsteppich bilden und andere Pflanzen verdrängen. Deadhead blüht, bevor sie zur Aussaat gelangen, um unerwünschtes Wachstum zu verhindern.

War diese Seite hilfreich?Vielen Dank für Ihr Feedback!Sagen Sie uns warum! Andere einreichenQuellenBetter Homes & Gardens ist bestrebt, hochwertige, seriöse Quellen – einschließlich von Experten begutachteter Studien – zu nutzen, um die Fakten in unseren Artikeln zu untermauern. Lesen Sie mehr über unsere

Zwiebel . ASPCA. (o.J.).

Allium giganteum. Allium giganteum (Riesige Zierzwiebel, Zierzwiebel) . North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox. (ohne Datum).

Bärlauch – Pflanzenfinder . Botanischer Garten von Missouri. (o.J.).