Die Appellation Neusiedlersee im österreichischen Bundesland Burgenland wurde zum neuesten Districtus Austriae Controllatus (DAC) Österreichs ernannt. Ab dem Jahrgang 2011 können Weine unter den DACs Neusiedlersee oder Neusiedlersee Reserve sowie den bestehenden DACs des Burgenlandes, Eisenberg, Leithaberg und Mittelburgenland, veröffentlicht werden. Weine mit dem DAC Neusiedlersee werden zu 100% aus Zweigelt hergestellt - der am weitesten verbreiteten Traube im Burgenland -, die in Stahl oder Eiche gereift sind und mindestens 12% v. Um sich für das Neusiedlersee Reserve DAC zu qualifizieren, können Weine 100% Zweigelt oder eine Mischung aus mindestens 60% Zweigelt sein, wobei einheimische Sorten den Rest ausmachen. Diese Weine müssen mindestens 13% v. Chr. Haben und in Holz gereift sein.

Laut Christophe Salin, Geschäftsführer der Domaines Barons de Rothschild, wird das Château Lafite Rothschild seinen Preis für 2011 früher als in den meisten Vorjahren veröffentlichen, mit einem deutlichen Preisverfall im Vergleich zum Jahrgang 2010. In Bordeaux herrschten 2011 weniger als ideale Wetterbedingungen, einschließlich Hagel, der die phenolische Reife der Trauben beeinträchtigte. Um mehr über Bordeaux-Weine aus dem Jahrgang 2011 zu erfahren, Klicke hier .

Das Schraubverschlussunternehmen Amcor Stelvin verlegt sein bestehendes Amcor Flexibles-Werk in Santiago, Chile. Durch die verbesserte Anlage kann das Unternehmen die Produktionskapazität und die Lagereinrichtungen des Werks erhöhen. Der neue Standort befindet sich nördlich der Stadt, näher am Kern der lokalen Weinindustrie.

Laut einer Studie von Dr. Jennifer Pai vom Brigham and Women’s Hospital und der Harvard Medical School hatten zwei alkoholische Getränke pro Tag über einen langen Zeitraum ein um 42% geringeres Risiko, an Herzerkrankungen zu sterben als Nichttrinker. Forscher in den Vereinigten Staaten überwachten den Fortschritt von 1.818 Männern bis zu 20 Jahre lang, nachdem sie zwischen 1986 und 2006 einen Herzinfarkt überlebt hatten Europäisches Herzjournal .