Mehrere Prosecco Produzenten sagten Weinliebhaber dass sie im nächsten Jahr Preiserhöhungen von bis zu 15% planen und Italiens schlechte Ernte in diesem Jahr für mangelndes Angebot verantwortlich machen.

Italiens Bauernverband Coldiretti Die Ernte 2017 führte zu einem Produktionsrückgang von 26% auf 40 Millionen Hektoliter, etwa 1,05 Milliarden Gallonen, gegenüber 54 Millionen Hektolitern im Vorjahr.

Das Produktionsgebiet Prosecco DOC im Nordosten Italiens produzierte im vergangenen Jahr 410 Millionen Flaschen, gegenüber 141 Millionen Flaschen im Jahr 2010.

Coldiretti prognostiziert für dieses Jahr einen Anstieg der Prosecco-Exportverkäufe um 15%. Für 2017–2019 ist die Prosecco DOC-Konsortium Das Unternehmen, das die Erzeuger und Weingüter in der Region vertritt, erwartet ein Wachstum des weltweiten Schaumverbrauchs von mindestens 5%.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Bortolomiol

DOC plant, weitere Weinberge hinzuzufügen

Basierend auf der Prognose sagte Stefano Zanette, Präsident des Consorzio, dass das DOC plant, seine Weinberge von 2017 bis 2019 um etwa 5% pro Jahr zu erweitern. In diesem Jahr hat das Consorzio 2.900 Morgen neue Weinberge anerkannt.

Basierend auf den Zahlen für die ersten acht Monate des Jahres 2017 prognostiziert Coldiretti für das Jahr einen Umsatz von 1,2 Milliarden Euro mit italienischen Sektverkäufen. Die Exporte machen 75% des Umsatzes von Prosecco aus, während der Rest im Inland konsumiert wird.

'Ein Anstieg der Flaschenpreise um 10 bis 12% ist für das nächste Jahr plausibel', sagte Giorgio Serena, Präsident von Serena Weine , ein Prosecco-Produzent aus Conegliano, einer Stadt etwa zweieinhalb Stunden Zugfahrt nördlich von Venedig.

Die Hersteller hoffen, dass die Steigerung der Produktion und der Preise den Status von Prosecco als Wunderkerze nicht bei allen Gelegenheiten beeinträchtigen wird.

Elvira Bortolomiol vom Prosecco-Produzenten, Bortolomiol erwartet für 2018 einen Preisanstieg zwischen 10% und 15%. „Wir hoffen, dass internationale Käufer die Qualität unserer Weine weiterhin schätzen und weiterhin darauf setzen werden. Das kommende Jahr wird für uns alle ein Testfeld sein. “