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Wein Und Bewertungen

Neun unserer Top-Chardonnays aus Frankreich und Kalifornien

Chardonnay ist der Liebling der Prestige-Weinregionen. Die berühmte Traube kann bei Reifung in Edelstahl knusprige Abfüllungen oder nach Reifung in Eichenholz komplexe Weine erzeugen. Es ist auch eine der besten Sorten, um das Terroir einer Region auszudrücken, unabhängig davon, ob es sich um die steinige Mineralität von handelt Chablis oder der Salzgehalt der Sonoma Coast .



Obwohl Chardonnay auf der ganzen Welt angebaut wird, ist es vor allem für Weine aus seiner Heimat bekannt Burgund und die legendären kalifornischen Weinberge. Der burgundische Chardonnay kann vom nördlichen Chablis bis zum Pouilly-Fuissé variieren. Chablis bietet gelbe Zitrusfrüchte, grünen Apfel und Birne, und die Aromen reifen auf dem Weg nach Süden zu gelben Pflaumen, Pfirsichen und Melonen.

Im Kalifornien , Chardonnay aus Napa und Sonoma unterscheidet sich von Abfüllungen an der Central Coast. Die Winzer in Napa und Sonoma haben begonnen, mit schlankeren, eleganteren Stilen als zuvor zu experimentieren. Dieser Trend ist auch an der Central Coast zu spüren, wo mehr Steinobst, Meyer-Zitrone und asiatische Birne durchscheinen dürfen. Wir haben die Datenbank durchsucht, um Ihnen bei der Entscheidung zu helfen, welche Version Ihrem Geschmack besser entspricht. Hier sind neun unserer bestbewerteten Chardonnays aus Frankreich und Kalifornien.

Hurra für Chardonnay: Ein globaler Leitfaden für die besten Flaschen der Welt

Joseph Phelps 2018 Freestone Vineyards Chardonnay (Sonoma Coast) $ 60, 95 Punkte . Dieses beeindruckend geschichtete, komplexe und für das kühle Klima charakteristische Weiß aus Weintrauben ist mit Kies und Schotter überzogen. Der Einfluss des salzigen Ozeans überzieht einen knusprigen Kern aus grünem Apfel und Meyer-Zitrone, was zu einem vollständigen Abgang führt. - Virginia Boone



Gary Farrell 2017 Olivet Lane Weinberg Chardonnay (Russian River Valley) $ 45, 94 Punkte . Dieser helle, konzentrierte und frische Wein zeichnet sich durch seine gehobene Säure und seine längliche Textur aus. Apfel, Birne und Muskatnuss machen mit und unterstreichen den konzentrierten Fruchtkern, während Geißblatt im Abgang verweilt. —V.B.

Foxen 2018 Block UU Bien Nacido Weinberg Chardonnay (Santa Maria Valley) $ 35, 93 Punkte . Eng gewebte Aromen von Limettenkern, Akazie und zerkleinerter Kreide sorgen für eine verlockende Nase in diesem Single-Block-Ausdruck. Es gibt ein tolles Brutzeln auf dem Schluck, wo lebendige Aromen von Yuzu, Meersalz und Zitronensaft in einer komplexen und frischen Präsentation auf Holzspäne treffen. - Matt Kettmann

Albert Bichot 2018 Domaine Vaillons Premier Cru (Chablis) mit langem Depaquit $ 48, 92 Punkte . Die geringste Feuersteinrotation begleitet reife Mirabelle-Pflaumenfrüchte in der Nase dieses Weins. Der Gaumen ist ausdrucksstark in seiner Saftigkeit, Konzentration und seinem frischen Kern. Es vermittelt kühle Frische und eine pikante Textur zusammen mit einer leicht cremigen Note. Strukturiert und lebendig bietet der Wein Reife, großzügige Struktur und einen trockenen Abgang. Albert Bichot USA. - Anne Kreibheil MW

10 neue Möglichkeiten, Ihre unsterbliche Liebe zum Chardonnay auszudrücken

Domaine Chanson 2018 Clos des Mouches Premier Cru (Beaune) $ 130, 92 Punkte . Aus dem Glas steigt die gehobene Frische wie bei Zitronen mit Kräuterduft. Der konzentrierte Gaumen dieses Weins hat eine sanfte Textur, die die Früchte sprechen lässt, mit einer Markigkeit, die noch mehr Mundgefühl verleiht. Der Antrieb und die Energie von 2018 werden gut erfasst. Es endet trocken und ausgeglichen. Vintus LLC. —A.K.

Roux Père et Fils 2017 Premier Cru von Les Cortons (Saint-Aubin) $ 90, 92 Punkte . Ein Hauch von Haferflocken und ein cremiger, leicht blumiger Rand sorgen für eine appetitliche Nase bei diesem Wein. Schlanker als die Nase vermuten lässt, weist der Gaumen immer noch Hinweise auf eine Reduktion auf. Die reichhaltige Cremigkeit im Kern verleiht dieser zitronigen Helligkeit ein wenig Pracht. Opici Weine. —A.K.

Walt 2017 Chardonnay (Sonoma Coast) $ 40, 92 Punkte . Dieser Wein zeigt die Vielfalt der Appellation und bietet beim Eintritt einen Reichtum an Butterscotch- und Vanillecreme sowie geröstete Eiche und Ananas. Es findet komplementäre Frische und Rückgrat am hinteren Gaumen und bietet eine konzentrierte Säure, die den Tag aufhellt. —V.B.

Daou 2018 Reserve Chardonnay (Paso Robles Willow Creek Bezirk) $ 46, 91 Punkte . Kräftige Aromen von gerösteter Eiche, Zitronencreme, weißem Pfirsich, Meersalz und Sandelholz beruhigen die Nase dieser Abfüllung. Der kühn gewürzte Gaumen vereint Ananas- und Meyer-Zitronenaromen mit einem weichen Mundgefühl. —M.K.

Familienpaket 2018 Saint-Véran $ 48, 90 Punkte . Dieser dicht gearbeitete Wein mit mineralischer Textur hat eine vollmundige Zukunft. Es ist reichhaltig, mit einem Hauch von Aprikose und Apfel hinter der jugendlichen Textur. Der Wein muss altern, also ab 2020 trinken. DNS-Weine. - Roger Voss