Mogul Michael Lynne spricht über Wein- und Filmproduktion
Wie bist du so persönlich zum Wein gekommen?
Ich habe eine Affinität zu Dingen, die nicht nur eins plus eins gleich zwei sind, Dinge, die andere Dimensionen haben. Ich liebe die Filmwelt und zeitgenössische Kunst und Wein, weil sie alle diesen kreativen Aspekt haben.
Gibt es Verknüpfungen bei der Verwaltung der Film- und Weinproduktion?
Es gibt unerwartete Konsequenzen, die Sie sowohl bei der Film- als auch bei der Weinproduktion nicht kontrollieren können. Sehr oft ist es bei der Weinherstellung Wetter. Im Filmgeschäft kann es Wetter oder eine Vielzahl anderer Dinge sein. Es ist auch kein Prozess, der von einer Person gesteuert werden kann. Beide sind intensive Gruppenübungen, bei denen das Personal einen sehr wichtigen Einfluss auf den Erfolg des Produkts hat.
Wie hat sich Ihre Sammlung als langjähriger Sammler edler Weine in den letzten 20 Jahren verändert?
Der Schwerpunkt meiner Sammlung lag früher hauptsächlich auf Bordeaux-Weinen mit erstem, zweitem und drittem Wachstum. Ich liebe immer noch italienische Weine, insbesondere toskanische Mischungen, und habe mich immer für spanische Weine begeistert. Als ich älter geworden bin und man könnte klüger argumentieren, hat sich mein Geschmack vielleicht ein wenig geändert, und ich stehe viel mehr auf hochwertige Burgunderweine.
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Welche Weine würden Sie aus Ihrem Keller holen, wenn Sie nur noch einen Tag auf der Erde hätten?
Nun, ich würde wahrscheinlich zuerst meinen Arzt anrufen ... aber ich würde mich für einen Vega Sicilia entscheiden, einen erstaunlichen spanischen Rotwein. Für einen Weißwein vielleicht so etwas wie einen italienischen Gavi. Ehrlich gesagt gibt es wahrscheinlich 12 andere Weine, die ich ebenfalls berücksichtigen müsste.
Was ist für eine ungezwungene Nacht zu Hause eine ideale Kombination aus Film und Wein?
Ich werde meine eigenen Filme ausschließen, nur um fair zu sein, aber ich denke, ich würde [ Der Pate ], der so ein außergewöhnlicher Film ist und eine großartige toskanische Mischung dazu hat. Zum Abendessen vielleicht Pasta Puttanesca.