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Grundlagen

In North Carolinas neuestem AVA bieten Höhenextreme Möglichkeiten für den Weinbau

Es ist eine beobachtbare Tatsache, dass viele Regionen, die traditionell für ihre üppigen Apfelplantagen bekannt sind, heute in der Welt des Weinbaus Beifall erregen. Ein wunderbarer Beweis für die Anpassungsfähigkeit der Natur, Tasmanien (auch bekannt als „Die Apfelinsel“), Asturien (Spanien) und zuletzt North Carolinas Das aufstrebende AVA, Wappen des Blue Ridge Henderson County, hat alle die Fähigkeit von Weinbergen unter Beweis gestellt, dort zu gedeihen, wo einst Apfelbäume herrschten.



Das im Südwesten von North Carolina geschnitzte Crest of the Blue Ridge liegt an der Grenze zu South Carolina, auf halber Strecke zwischen den Städten Greenville und Asheville. Bemerkenswert ist, dass die 215 Quadratmeilen große Fläche von der östlichen Kontinentalscheide halbiert wird. Dies spaltet die Region effektiv in zwei gegensätzliche Hälften – das Blue Ridge Escarpment und das Blue Ridge Plateau – und ermöglicht, dass überschüssiges Wasser in den Atlantischen Ozean bzw. den Golf von Mexiko gelangt.

Für die meisten Weingüter der Region bietet die Böschung eine wünschenswerte Wachstumsumgebung mit weniger fruchtbaren Böden, hervorragender Entwässerung und einer Vielzahl von Hängen, wodurch einzigartige Weingüter entstehen Mikroklima .

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„Die Standortwahl für unseren Weinberg war sehr bewusst“, erklärt Heath Little von Stone Ashe Weinberge . „Wir sind mit steinigen Ashe-Böden gesegnet, die über eine hervorragende Entwässerung verfügen. In Verbindung mit den steilen Hängen (zwischen 9° und 35°) vermeiden wir die Krautigkeit, die auftreten kann, wenn die Rebe zu kräftig wächst. Der Weinstock kann seine Energie auf die Trauben konzentrieren.“

Ein markantes geografisches Merkmal der Region ist der Höhenanstieg, der bei 1.395 Fuß beginnt und bis zu beeindruckenden 4.396 Fuß ansteigt. „Die meisten unserer Weinberge liegen etwa 2.300 Fuß hoch“, erklärt Mark Williams, Geschäftsführer der örtlichen gemeinnützigen Agrarwirtschaft und ursprünglicher Antragsteller der AVA. „Nachts strömt kühle Bergluft die Hänge des Blue Ridge hinunter und sorgt für eine wünschenswerte Tagesreichweite. Die nächtliche Ruhepause für die Trauben trägt zur Erhaltung bei Frische im Wein.“

Die Region schöpft viele ihrer Inspirationen daraus Frankreich , Deutschland Und Österreich mit einer breiten Traubenmischung, darunter Cabernet Franc , Chardonnay , Grüner Veltliner , Cabernet Sauvignon , Riesling Und Merlot . Es umfasst auch weniger bekannte Vinifera-Sorten und -Hybriden. „Wir hatten großen Erfolg mit Austrian Blaufränkisch , Regent, ein deutscher Hybrid, und sogar Saperavi , die Teinturier-Sorte von Georgia “, erklärt Ken Parker von Souther Williams Weinberg .

Parker ist stolz auf die Konzentration der örtlichen Winzer. „Unsere Weingüter produzieren Weine nicht nur, um Touristen anzulocken; Sie lernen und passen sich an und versuchen, die bestmöglichen Qualitätsweine zu produzieren“, sagt er.

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„Wir treffen unsere Weinbauentscheidungen auf der Grundlage des Bodens, der Neigung, des Windes und der Sonneneinstrahlung für jeden Standort“, fügt Little hinzu. „Wir haben uns von den Franzosen inspirieren lassen, deshalb haben wir eine hohe Bepflanzungsdichte mit schmalen Reihen und Zwischenfrüchten eingesetzt. Wir haben sogar die kleinen Traktoren, die wir für die schmalen Reihen brauchen.“

In Crest of the Blue Ridge gibt es eine faszinierende Verbindung aus geografischen Möglichkeiten und weinbaulichem Ehrgeiz und formt eine Weinregion, die schnell ihre eigene, einzigartige Prägung in der Weinwelt hinterlässt.


Schnelle Fakten

  • Gesamtgröße: 215 Quadratmeilen
  • Bepflanzte Fläche: 125 Acres in Produktion, mehr als 25 Acres in der Anlage
  • Am häufigsten angebaute Trauben: Cabernet Franc, Chardonnay, Grüner Veltliner, Cabernet Sauvignon, Riesling, Merlot, Vidal Blanc
  • Klima: Warmes kontinentales Klima
  • Anzahl der Weingüter: Sieben, eines davon soll 2024 eröffnet werden

Dieser Artikel erschien ursprünglich in der November 2023 Problem von Weinliebhaber Zeitschrift. Klicken Hier noch heute abonnieren!

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