Camilla Lunelli weiß ein oder zwei Dinge darüber Sekt . Als Kommunikationsdirektor der Lunelli-Gruppe , vertritt sie die dritte Generation der Familie Lunelli, die das italienische Sekthaus leitet Ferrari Trient .

Aber ihre Interessen gehen über Blasen hinaus. Mit Erfahrung in der Arbeit mit humanitären Hilfsprogrammen in Afrika, einschließlich eines Postens in Niger für die Vereinten Nationen, denkt Lunelli immer darüber nach, wie man sinnvolle Veränderungen bewirken kann. Weinliebhaber traf sie, um darüber zu sprechen, was das bei der Gruppo Lunelli bedeutet, und gab ihnen einige lustige Einblicke in ihre Motivation.

Was hätten Sie gern gewusst, als Sie in der Branche zu arbeiten begonnen haben?

Meine formale Ausbildung konzentrierte sich sehr auf technische Inhalte und sehr wenig auf Soft Skills und emotionale Intelligenz. Es gab sehr wenig Gruppenarbeit. Es gab nicht einmal viel Unterricht in öffentlichem Reden oder Organisationsmanagement. Ich wünschte, das System hätte mir ein ganzheitlicheres Training geboten.

Das System scheint sich heutzutage leicht zu ändern. Ich wünschte, der Ansatz meiner formalen Ausbildung hätte mich dazu erzogen, mich mehr auf die Teamleistung als auf Einzelergebnisse zu konzentrieren. Ich habe meinen Führungsstil in ein für den Gruppenerfolg günstigeres Umfeld verlagert.

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Als ich anfing zu arbeiten, erwartete ich, dass die Weinindustrie stärker von Männern dominiert wird, aber ich bin wirklich nicht auf diesen Widerstand gestoßen. Als ich älter wurde, wurde mir jedoch klar, wie sehr unsere Gesellschaft – nicht nur in der Weinbranche – von Müttern erwartet, dass sie die Last der Kinderbetreuung tragen. Ich glaube, wir haben die Verantwortung, die Kluft zwischen den Geschlechtern schneller zu verringern, vor allem für berufstätige Mütter.

Ferrari hat letztes Jahr CO2-Neutralität erreicht. Was bedeutet das für das Weingut?

Wir verstehen uns in unserer Rolle als Winzer als Hüter des Bodens. Dies bedeutet, dass wir eine starke Verbindung zu unserem Territorium haben, die wir neben unserem Streben nach Exzellenz ehren und pflegen. Wir blicken in die Zukunft und halten an unserer Überzeugung fest, dass ein Unternehmen nicht nur Profit produzieren sollte, sondern auch Wohlbefinden, Sicherheit und Schönheit für alle seine Mitglieder, einschließlich seiner Mitarbeiter, seiner Stakeholder und der gesamten Gemeinschaft, die es trägt. Wir waren schon immer ethisch orientiert, aber wir haben unsere Mission erst kürzlich kodifiziert.

Ich selbst habe eine starke soziale und ökologische Mission. Dies ist die Motivation, die mich dazu bewogen hat, in Afrika zu leben und mich schon früh in meiner Karriere der humanitären Arbeit zu widmen.

Ferrari Trento feierte 2022 sein 120-jähriges Bestehen. Wie bereitet es sich auf die nächsten 120 Jahre vor?

Unser Hauptziel ist es, die Qualität unserer Produkte weiter zu verbessern Trentodoc Sekt. Dafür investieren wir in Forschung und Technik, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Im Zusammenhang mit der globalen Erwärmung pflanzen wir unsere neuen Weinberge – die wie alle unsere Weinberge aus biologischem Anbau stammen – in höheren Lagen an den Hängen des Trentino Berge. Auf diese Weise garantieren wir die Säure und Finesse mit ist notwendig, um elegante, langlebige Schaumweine zu haben.

Darüber hinaus konzentrieren wir uns auf Unternehmensebene auf drei Aspekte, die wir für den langfristigen Erfolg unseres Weinguts als wichtig erachten:

• Alle Aspekte der Beziehung zwischen Familie und Unternehmen regeln, damit die Familie ein Mehrwert und kein Zwang ist. Wir halten regelmäßige Treffen unter den Familienmitgliedern ab. Wir setzen Maßstäbe für die nächste Generation, die Führungspositionen anstrebt. Wir erklären, was es ist, ein Gesellschafter und ein Manager zu sein, damit sie vorbereitet sind, wenn sie in das Unternehmen eintreten.
• Ausbau unserer internationalen Präsenz, damit wir künftig als viel internationaleres Unternehmen als bisher in die Zukunft blicken können. Insbesondere nutzen wir unser internationales Event-Sponsoring wie die Formel 1, um unsere Markenbekanntheit aufzubauen und aufrechtzuerhalten.
• Wir arbeiten daran, Talente anzuziehen und die Managementfähigkeiten unserer Mitarbeiter zu entwickeln. Wir legen großen Wert auf die Stärke unserer Unternehmenskultur, um für Führungstalente attraktiv zu sein.

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Wer ist die am meisten unterschätzte Person in Getränken?

Der gesamte Einzelhandel. Unsere Branche neigt dazu, zu Sommeliers als den Fahnenträgern für die Weinausbildung aufzublicken, und sie sind in der Tat sehr wichtig. Aber auch bei den Beschäftigten im Einzelhandel findet sich eine sehr hohe Professionalität, die manchmal übersehen wird. Einzelhandelsfachleute sind auch wichtige Partner bei der Aufklärung der Verbraucher über Wein.

Du bist in einer Kneipe. Was bestellst du?

Weißt du etwas, das ich wirklich liebe? Tonic-Wasser. Es erinnert mich an die Zeit, die ich in Niger verbracht habe, einem islamischen Land, in dem Alkohol weniger beliebt ist. Ein möglicher Bonus: Es enthält Chinin, und Malaria habe ich nie bekommen! Mein Favorit ist Tassoni.