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Essbare Gartenarbeit

So züchten Sie Papaya aus Samen in 6 einfachen Schritten

Wenn Sie jemals eine saftige, reife Papaya in Scheiben geschnitten haben, wissen Sie, dass diese tropischen Früchte voller kleiner schwarzer Kerne sind. Die meisten Hobbyköche werfen die Samen weg, aber Sie können sie stattdessen verwenden, um Papayas aus Samen zu züchten. Ganz gleich, ob Sie davon träumen, Papayas im Freien anzubauen oder eine Pflanze als Zimmerpflanze zu halten, dieser Leitfaden enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Keimen von Papayasamen sowie einfache, praktische Tipps zur Pflege Ihrer neuen Setzlinge.



Können Sie Papayas drinnen anbauen?

Papayas sind wärmeliebende Pflanzen, die in den USDA-Winterhärtezonen 9–11 im Freien angebaut werden können. In kühleren Regionen werden Papayas normalerweise in Gewächshäusern gehalten, wo sie wachsen und reichlich Früchte tragen.

Wenn Sie in einem kühlen Klima leben und kein Gewächshaus haben, können Sie Papayabäume als originelle Zimmerpflanzen in Innenräumen anbauen. Zu Hause ist es unwahrscheinlich, dass Papayas Früchte tragen, aber sie bieten dennoch ein ansprechendes Blattaroma. Denken Sie daran, dass ausgewachsene Papayabäume über 20 Fuß hoch werden können. Zimmerbäume müssen häufig beschnitten werden, um eine kleine, kompakte Form zu erhalten.

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Fotografie – Carson DowningFood-Stylistin – Kelsey Moylan



Schritte zum Anbau von Papaya aus Samen

Wie Zitronen , Drachenfrucht , und Kakis Papayas können aus Samen gezogen werden, die über Samenkataloge gekauft oder aus im Laden gekauften Früchten geerntet werden. Obwohl Papayas relativ unkomplizierte Pflanzen sind, können Sie durch die Befolgung dieser einfachen Pflanztipps die Keimrate steigern und dazu beitragen, dass Papayasamen schneller keimen.

Was du brauchst

  • Vollreife Papaya
  • Messer
  • Glas oder anderer kleiner Behälter
  • Feinmaschiges Sieb
  • Papiertücher
  • Anzuchtschalen oder einzelne Pflanztöpfe
  • Samenstartmischung
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Marty Baldwin

1. Papayasamen sammeln.

Wählen Sie eine vollreife Papaya mit grüngelber bis goldgelber Schale, die sich leicht weich anfühlt. Die Papaya halbieren und die Kerne herauslöffeln.

2. Entfernen Sie die Samenschale.

Frische Papayasamen sind mit einer klaren, geleeartigen Substanz oder Samenschale überzogen, die ein vorzeitiges Keimen der Samen verhindert. Samenschalen können jedoch die Wahrscheinlichkeit verringern, dass Papayasamen keimen. Deshalb ist es eine gute Idee, die Samenschale vor dem Pflanzen zu entfernen.

Geben Sie dazu die Papayakerne in einen mit Wasser gefüllten Behälter und lassen Sie die Samen über Nacht einweichen. Gießen Sie die Samen in ein feinmaschiges Sieb, reiben Sie die Samen vorsichtig gegen das Sieb, um die Samenschale abzubürsten, und spülen Sie die Samen dann ab, um das restliche Fruchtfleisch zu entfernen.

3. Samen trocknen lassen.

Wenn Sie die Papayasamen sofort pflanzen möchten, müssen Sie sie nicht trocknen. Wenn Sie die Samen jedoch für einen späteren Zeitpunkt aufbewahren möchten, breiten Sie sie auf einem Papiertuch aus und bewahren Sie sie ein bis zwei Wochen lang an einem warmen, dunklen Ort auf. Nachdem die Samen vollständig getrocknet sind, verschließen Sie sie in Papierumschlägen, beschriften und datieren Sie die Umschläge und lagern Sie die Samen an einem kühlen, dunklen Ort, bis Sie zum Pflanzen bereit sind.

Bei richtiger Lagerung sind Papayasamen etwa 16 Monate haltbar. Ältere Samen keimen möglicherweise noch, die Keimrate nimmt jedoch mit zunehmendem Alter ab.

4. Papayasamen pflanzen.

Um frische oder getrocknete Papayasamen zu pflanzen, füllen Sie Anzuchtschalen oder einzelne Töpfe mit einer angefeuchteten Anzuchtmischung und säen Sie die Samen etwa ¼ Zoll tief. Möglicherweise keimen nicht alle Samen. Pflanzen Sie daher mehr Samen ein, als Sie für nötig halten – bis zu drei Samen pro Pflanzzelle. Stellen Sie die bepflanzten Schalen oder Töpfe an einen warmen, sonnigen Ort und gießen Sie sie ausreichend, um die Erdmischung feucht zu halten. Papayasamen sollten in etwa zwei Wochen keimen.

Wenn Sie an einem warmen Ort leben, können Sie die Samen direkt in Ihrem Garten pflanzen, aber stellen Sie sicher, dass dies der Fall ist Verbessern Sie den Boden mit Kompost vor dem Pflanzen, um stark fressende Papayas zu unterstützen.

5. Die Sämlinge ausdünnen.

Wenn die Papaya-Setzlinge eine Höhe von einigen Zentimetern erreichen und ein bis zwei Sätze echter Blätter haben, verdünnen Sie die schwächsten Setzlinge, sodass jeder verbleibende Papaya-Setzling seinen eigenen Topf oder seine eigene Zelle hat.

Wenn Sie Papayapflanzen als Obst anbauen, halten Sie mindestens fünf gesunde Setzlinge. Während einige Papayas selbstbestäubend sind, sind viele entweder männlich oder weiblich, und Sie benötigen sowohl eine männliche als auch eine weibliche Pflanze, um Früchte zu produzieren. Wenn Sie mehrere Papayasetzlinge halten, erhöht sich die Wahrscheinlichkeit, dass Sie am Ende mindestens eine männliche und eine weibliche Papaya haben.

6. Papaya-Setzlinge verpflanzen.

Wenn die Papaya-Setzlinge mindestens 10 cm groß sind und mindestens zwei Sätze echter Blätter haben, verpflanzen Sie die Setzlinge in einen größeren Topf oder in Ihren Garten. Gehen Sie beim Umpflanzen vorsichtig mit den Papayawurzeln um und pflanzen Sie die Sämlinge in der gleichen Tiefe, in der sie in ihrem ursprünglichen Topf oder der Setzlingsschale gewachsen sind.

Um Papayas in Töpfen anzubauen, wählen Sie einen Behälter mit Drainagelöchern, der mindestens 15 bis 20 Gallonen oder 18 Zoll breit ist, um dem Baum viel Platz zum Wachsen zu geben.

Um Papayas im Freien in den Zonen 9–11 anzubauen, wählen Sie einen sonnigen Pflanzplatz mit gut durchlässiger Boden und Papayas an einem bewölkten Tag bei warmem Wetter im Freien verpflanzen.

Papayapflanze im Topf

Marty Baldwin

Wie man einen Papayabaum pflegt

Unabhängig davon, ob Sie Papayas drinnen oder draußen anbauen, benötigen sie einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden und mindestens sechs bis acht Stunden helles Licht täglich. Darüber hinaus sind Papayas Starkzehrer, die während der Vegetationsperiode alle zwei bis vier Wochen mit biologischem, biologischem Dünger gedüngt werden sollten. Flüssigdünger auf halbe Stärke verdünnt . Überprüfen Sie Papayapflanzen von Zeit zu Zeit sorgfältig auf Spinnmilben, Mehltau oder andere Anzeichen von Schädlingen, Krankheiten oder Stress.

Papayas im Haus zu halten ist schwieriger als Papayas im eigenen Garten anzubauen. Sie können jedoch dafür sorgen, dass die Papayas in Innenräumen stark wachsen, indem Sie sie im Sommer ins Freie bringen und wieder hineinbringen, wenn die Temperatur unter 65 °F fällt. Es ist auch eine gute Idee, Zimmerpapayas in der Nähe eines Luftbefeuchters aufzustellen, da diese Pflanzen bei einer Luftfeuchtigkeit von 60 % oder mehr am besten wachsen.

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Häufig gestellte Fragen

  • Wie lange dauert es, bis Papaya aus Samen wächst?

    Beim Anbau im Freien oder in Gewächshäusern können Papayabäume bereits sechs bis zwölf Monate nach dem Pflanzen mit der Fruchtbildung beginnen.

  • Kommen Papayabäume jedes Jahr zurück?

    Papayas wachsen als Stauden in den Zonen 9–11 und kommen Jahr für Jahr wieder. Ältere Papayabäume produzieren jedoch Früchte von geringerer Qualität, weshalb viele Landwirte alle paar Jahre nacheinander Papayasamen anpflanzen, um die Qualität der Ernte aufrechtzuerhalten.


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