Gesunde Sandwich-Ideen, die Ihrer Lieblings-Delikatessenbestellung Konkurrenz machen
Gesunde Sandwiches Tun existieren und können durchaus Teil eines ausgewogenen, nahrhaften Mittagessens sein. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie zu Hause ein gesundes Sandwich zubereiten, angefangen bei der Grundlage (Brot) bis hin zu allen gesunden Dingen, die man auf ein Sandwich geben kann, einschließlich gesunder Sandwichaufstriche, Käse, Gemüse und gesundem Sandwichfleisch , und mehr. (Während wir über gesunde Sandwich-Ideen sprechen, die Sie zu Hause zubereiten können, können Sie dieselben Ernährungstipps und -tricks verwenden, um beim Essen in einem Restaurant oder beim Essen zum Mitnehmen einen nahrhaften Snack zu bestellen.)
16 Ideen für ein gesundes Mittagessen, die Sie dazu inspirieren werden, auf das Mitnehmen zu verzichten
Blaine Moats
Die ultimative Formel für die Zubereitung eines gesunden Sandwiches
Sie haben unzählige Möglichkeiten, ein gesundes Sandwich zuzubereiten. Verwenden Sie diese vierteilige Formel, um von unten nach oben ein gesundes Sandwich zuzubereiten. Lesen Sie weiter und bereiten Sie sich darauf vor, die Handmahlzeit zu meistern, die eine Vielzahl von Heißhungerattacken stillen kann! (Hier sind 20 gesunde Sandwich-Rezepte, wenn Sie eine Vorschau wünschen.)
Schritt 1: Wählen Sie ein gesundes Sandwichbrot
Beginnen Sie mit einem Vollkornbrotprodukt wie Brot, Fladenbrot, englischem Muffin, Bagel oder Tortilla (auch Wrap genannt). Gute Alternativen enthalten mindestens drei Gramm Ballaststoffe pro Portion. Suchen Sie nach Marken mit mindestens fünf Gramm Ballaststoffen pro Portion, wie z Dave's Killer Bread 21 Vollkornprodukte und Samen ($6, Ziel ), damit Sie auf dem richtigen Weg sind, die empfohlenen 25 bis 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich zu nehmen.
Küchentipp testen
Alle Vollkornprodukte sind Vollkornprodukte, aber nicht alle Vollkornprodukte sind Vollkornprodukte. Achten Sie also oben auf der Zutatenliste auf die Wörter „Vollkorn“ und nicht nur auf „Vollkorn“. Dies erweitert Ihre Möglichkeiten, da Vollkornprodukte mit allen herzhaften Getreidesorten wie Buchweizen, Gerste, Sorghum, Hafer und mehr hergestellt werden können.
6 gesunde Brotrezepte mit Zutaten zum WohlfühlenSchritt 2: Fügen Sie gesundes Sandwichfleisch oder andere magere Proteine hinzu
Zu den guten Sandwiches gehören geschnittenes Feinkost- oder Brathähnchen, Truthahn, Schinken, mageres Roastbeef, Lachs oder Thunfisch aus der Dose, Nussbutter, gegrilltes Tempeh oder Tofu, zerdrückte gekochte Bohnen und fettarmer Käse. Unsicher über die Portionsgröße? Nehmen Sie etwa 80 Gramm Fleisch, zwei Esslöffel Nussbutter, eine Tasse Bohnen oder ein bis zwei Unzen Käse zu sich.
Küchentipp testen
Überprüfen Sie den Natriumgehalt in abgepacktem und frischem Fleisch; Die meisten Produkte laufen hoch. Reduzieren Sie den Natriumgehalt, indem Sie zu Hause gebratenes Fleisch in Scheiben schneiden oder Ihren Metzger oder Feinkostprofi nach natriumärmerem Fleisch fragen.
Schritt 3: Stapeln Sie die Produkte auf
Gemüse sorgt für Nährstoffe, Frische und Geschmack. Jede Mischung aus geröstetem Gemüse, frischen Tomaten, frischem Gemüse (je dunkler, desto besser), geschnittenen roten Zwiebeln, geschnittenen Gurken und geschnittenen Paprikaschoten sind eine ausgezeichnete Wahl. Auf der Fruchtseite verstärken Sie die gesunden Fette mit Avocadospalten oder fügen Antioxidantien zu einem Nussbutter-Sandwich mit dünn geschnittenen Äpfeln, Birnen, Erdbeeren oder zerdrückten Himbeeren hinzu.
14 einfache Ideen zum Vorbereiten eines Mittagessens, die Sie Ihrem Repertoire hinzufügen könnenSchritt 4: Fügen Sie Geschmack mit gesunden Sandwichaufstrichen und Saucen hinzu
Gewürze müssen nicht unbedingt viele Kalorien, Fett, Kohlenhydrate oder Zucker enthalten, um einen hohen Geschmack zu erzielen. Gesunde Aufstriche verleihen Ihrem Sandwich-Bedarf den letzten Schliff. Wählen Sie eine oder mehrere der folgenden Optionen aus:
- Gelber Senf
- Vollkorn-Dijon-Senf
- Honig-Senf
- Zuckerarme Barbecuesauce
- Vinaigrette-Dressing
- Hummus
- Tzatziki Sauce
5 Tipps für ein besseres Lean-Sandwich
Nachdem Sie nun wissen, wie man auf traditionelle Weise ein gesundes Sandwich zubereitet, sollten Sie diese nahrhaften und gesunden Sandwich-Ideen in Betracht ziehen, die den Klassiker aufpeppen und so noch mehr Kalorien einsparen.
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Da Sie nun die Grundprinzipien der Zubereitung eines gesunden Sandwichs kennen, können Sie jeden Tag ein neues selbst basteln. (Tut mir leid, PB&J, der Tag ist vorbei!) Werden Sie kreativ, fügen Sie als Beilage ein Stück Obst und einen proteinreichen Snack hinzu, und Sie werden auf einmal eine Menge Nährstoffe und Sättigung erzielen.
