Ein zusätzlicher Gefrierschrank in Ihrer Garage oder Ihrem Keller bringt große Vorteile mit sich. Wenn Sie gerne große Zusammenkünfte veranstalten, verringert der zusätzliche Platz zum Einfrieren einer vorgefertigten Mahlzeit oder im Laden gekaufter gefrorener Vorspeisen (hey, kein Urteil) den Stress im Vorfeld der Veranstaltung. Oder vielleicht haben Sie eine große Familie und kaufen gerne in großen Mengen ein. Vorbei sind die Zeiten, in denen Sie versucht haben, einen 10-Pfund-Beutel Hühnchen in den kleinen Gefrierschrank an Ihrem Kühlschrank zu quetschen.

Eine Gefriertruhe mit zusätzlichem Platz zum Aufbewahren von Tiefkühlkost und Mahlzeiten erleichtert nicht nur die Veranstaltungsvorbereitung, sondern kann Ihnen auch etwas Geld sparen. Sie können von den Ausverkaufsvorteilen profitieren und wissen, dass Sie Ihren normalen Gefrierschrank nicht überladen. Allerdings kann eine unorganisierte Gefriertruhe zu Lebensmittelverschwendung führen. Während wir vielleicht denken, dass sie für längere Zeit im Gefrierschrank unbedenklich sind, werden gefrorene Lebensmittel nach einer Weile schlecht. Wenn Sie nicht im Auge behalten, was Sie in eine Gefriertruhe legen, kann es leicht passieren, dass etwas durchs Raster fällt.

Haben Sie das Gefühl, dass Ihre Tiefkühltruhe eine gründliche Entrümpelung gebrauchen könnte? Folgen Sie uns, um zu erfahren, wie Sie eine Gefriertruhe schneller organisieren, als Sie eine Pfanne Lasagne zubereiten und hineinlegen.

BHG / Cara Cormack

1. Räumen Sie auf, was nicht dazugehört oder schlecht geworden ist

Die Bearbeitung der Inneneinrichtung Ihres Hauses muss nicht so viel Zeit in Anspruch nehmen, wie Sie vielleicht denken. Ihr Tiefkühlschrank ist nur ein kleiner Bereich, also betrachten Sie diese Aufgabe als notwendig und nicht als entmutigend.

Legen Sie ein oder zwei Handtücher auf eine nahegelegene Oberfläche oder stellen Sie einen Klapptisch auf und holen Sie zunächst alles aus dem Gefrierschrank. Wenn das Verfallsdatum der Originalverpackung bereits abgelaufen ist oder Sie sich über den Inhalt oder den Zeitpunkt des Einfrierens nicht sicher sind, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass sie nicht mehr haltbar ist. Der Nachweis eines Gefrierbrandes ist ein weiterer offensichtlicher Hinweis. Reduzieren Sie die Menge weiter, bis Sie nur noch gute Lebensmittel übrig haben.

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2. Lebensmittel nach Typ sortieren

Sobald Sie aufgeräumt haben, ist der nächste Schritt das Sortieren. Erstellen Sie für Tiefkühlkost Kategorien wie Fleisch, Obst und Gemüse, Fertiggerichte (auf Wunsch auch nach selbstgemacht und im Laden gekauft), Kindernahrung und Süßigkeiten Becher mit Eis , Pizza und so weiter. Dieser Vorgang gibt Ihnen nicht nur eine Vorstellung davon, was Sie möglicherweise auffüllen müssen, sondern hilft Ihnen auch dabei, Zonen in Ihrem Tiefkühlschrank einzurichten.

20 Meal-Prep-Gefrierfrühstücke

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3. Organisieren Sie Zonen mithilfe von Containern

Jetzt kommt der Teil, in dem Sie Ihr Inneres annehmen können Marie Kondo und werden Sie kreativ beim Organisieren mit Behältern. Ihre Tiefkühltruhe steht niemandem zum Ausstellen zur Verfügung, also denken Sie an die Funktionalität statt an das Design. Das Aussehen der Organizer, die Sie ausgewählt haben, ist nicht so wichtig. Das Material ist jedoch entscheidend, wenn Sie möchten, dass sie lange halten.

Es ist verlockend, Pappkartons zur Aufbewahrung im Gefrierschrank zu recyceln, aber das Papier wird bei Nässe weich und zersetzt sich. Kunststoffkörbe eignen sich für die Verwendung in Gefrierschränken. Achten Sie jedoch darauf, dass sie aus einem robusten Material bestehen, damit sie nicht platzen, wenn Sie etwas Schweres hineinlegen. Suchen Sie nach Behältern, die speziell für die Verwendung in Kühl- und Gefrierschränken konzipiert sind, z. B. stapelbare Acrylbehälter.

Oder nutzen Sie den umweltfreundlichen Organisationstrend und verwenden Sie wiederverwendbare Silikonbeutel. Klar, wiederverschließbare Plastiktüten halten einer langen Lagerung im Gefrierschrank stand. Allerdings ist die wiederverwendbare Variante haltbarer, dichtet dichter ab und reduziert den Plastikmüll drastisch. Wenn Sie einen großen Teil Ihrer Lebensmittel in Tüten aufbewahren, stellen Sie diese aufrecht in einen Behälter, damit sie nicht vergraben werden.

Unabhängig von den Behältern, die Sie verwenden, achten Sie darauf, dass die Gefrierzonen voneinander getrennt sind und dass alles gut sichtbar ist, sodass Sie leicht hineingreifen können, um zu greifen, was Sie brauchen.

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4. Beschriften Sie alles, was Sie können

Unabhängig davon, ob Sie eine kleine Tiefkühltruhe oder eine übergroße Gefriertruhe organisieren, müssen die Dinge vertikal gestapelt werden, daher ist die Etikettierung ein entscheidender Schritt. Dies verhindert spätere Fragen darüber, was sich nach dem Einfrieren tatsächlich in den einzelnen Behältern befindet. Sie sollten auch das Verfallsdatum oder zumindest das Datum, an dem Sie das Produkt oder die Mahlzeit zubereitet haben, markieren. Markieren Sie Einwegbeutel mit einem Permanentmarker und kleben Sie einen feuchtigkeitsbeständigen Aufkleber auf die Mehrwegbehälter.

5. Führen Sie eine Bestandsaufnahme und überprüfen Sie diese regelmäßig

Wenn Sie bei der Organisation einer Tiefkühltruhe noch einen Schritt weiter gehen möchten, führen Sie eine Liste der Artikel, die sich derzeit darin befinden, zusammen mit allen wichtigen Informationen, wie zum Beispiel dem Verfallsdatum oder Kochanweisungen. Sie können dies elektronisch in einer Tabelle tun oder eine physische Liste auf einem Klemmbrett haben, das in der Nähe des Gefrierschranks hängt, damit Sie weniger wahrscheinlich vergessen, den Überblick zu behalten.

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