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Draußen

Wie man einen Kräuterknotengarten anlegt

Sie können jedem Fleck Erde Schwung verleihen, indem Sie einen Garten mit verschiedenen Kräutern bepflanzen: Blühende Kräuter sehen nicht nur wunderschön aus, sie duften auch herrlich. Und natürlich können sie Ihre Mahlzeiten wirklich zum Leben erwecken.

Kosten

$ $

Fähigkeits Level

Anfang bis Ende

zweiTage

Werkzeuge

  • Bohrmaschine
Zeige alles

Materialien

  • Sprühfarbe
  • Flechtkante
  • druckbehandeltes Holz
  • Pflanzen
  • Holzschrauben
  • Rindenmulch
Zeige alles
So was? Hier ist mehr:
Gartenarbeit Kräuter Pflanzen Pflanzen

Schritt 1

den Garten gestalten



Gestalten Sie den Garten

Wie bei allen Gartenprojekten ist es am besten, mit einem Design zu beginnen. Verwenden Sie einen Computer, um ein digitales Bild des Raums herunterzuladen, und verwenden Sie dann eine Designsoftware, um Bilder anzuklicken und zu ziehen, bis Sie das gewünschte Layout für Ihren Garten haben. Wir erstellen ein 6-Zoll-Holzquadrat und lassen ein zweites Quadrat in einem 45-Grad-Winkel fallen. Dann wird jeder Raum innerhalb der Quadrate mit einem anderen Kraut bepflanzt und um den Umfang herum wird ein schmaler Gehweg geschaffen. Schließlich wird um den Gehweg eine Hecke aus Lavendel und Rosmarin gepflanzt.

Schritt 2

Symmetriegefühl herstellen

Symmetrie herstellen

Wir stellen den Sinn für Symmetrie her, indem wir zuerst die Hauptachse des Gartens schaffen. Wir sprühen eine Linie, die senkrecht zu dem bereits bestehenden Spalierobstbaum verläuft, den wir als Referenzpunkt verwenden. Dann erzeugen wir Achsen in entgegengesetzter Richtung, indem wir Linien markieren, die senkrecht zur ersten Linie verlaufen.



Schritt 3

Platzieren Sie die Landschaftsbauhölzer

Druckbehandelte 4x4 mit auf Gehrung geschnittenen Enden werden mit verzinkten Schrauben (Bild 1) zum äußeren quadratischen Rahmen (Bild 2) befestigt.

Wir verwenden 2x4s, um das innere Quadrat zu bauen, die Enden wie zuvor zu befestigen und das Quadrat in einem 45-Grad-Winkel in das erste einzupassen, so dass die Ecken mit den gemalten Achsenlinien ausgerichtet sind (Bild 3).

Schritt 4

Platziere die Kräuter

Jetzt ist es an der Zeit, alle Räume mit einer Vielzahl von Kräutern zu füllen. Die für diesen Garten ausgewählten Kräuter werden gut aussehen und riechen, und sie sind auch sehr langlebige Stauden. Zuerst entdecken wir alle Pflanzen oder setzen sie noch in ihren Töpfen. Nachdem alles gesichtet wurde, können wir mit dem Graben beginnen.

Das vertikale Zentrum des Knotens ist ein edler Lorbeer ( Laurus nobilis ) (Bild 1). Dieses Kraut wurde von den alten Griechen und Römern angebaut und ist die Bucht, die zum Kochen verwendet wird.

Rosmarin ( Rosemarinus officinalis ) (Bild 2) ist ein mehrjähriges, strauchiges Kraut, das jahrzehntelang leben wird – wenn es einmal im Boden ist, müssen Sie es nie wieder pflanzen. Diese aufrechte Rosmarinform bildet die Hecke außerhalb des Astgartens und sorgt für eine Zwischenhöhe.

Zwei Lavendelsorten, Lavendelbaumwolle ( Santolina chamaecyparissus ) und grüner Lavendelbaumwolle ( Santolina virens ) (Bild 3) haben eine ähnliche Statur, aber sehr unterschiedliche Farben. Da der Schlüssel zum Knüpfen von Gärten darin besteht, stark kontrastierende Pflanzen gegeneinander zu verwenden, um die von Ihnen erstellte Geometrie zu betonen, arbeiten diese beiden in einer solchen Umgebung wunderbar zusammen.

Ostfriesischer Wiesensalbei ( Salbei Nemerosa 'East Friesland') (Bild 4) war eine beliebte Staude, ist aber für diese Anwendung zu hoch. Eine neue Sorte ist jedoch perfekt für Knotengärten geeignet: Sie bleibt sehr niedrig, produziert kleine Blütenähren in perfekter Größe und duftet sehr gut. Diese krautige Staude bevorzugt eine gute Drainage und trockenere Böden.

Schritt 5

Ziehen Sie weitere Kräuteroptionen in Betracht

Für den vorderen Teil des Knotens ist ein hoher Kontrast unerlässlich. Hier liefert der niederliegende Rosmarin ( Rosemarius officinalis 'Herbst' ) (Bild 1). Das Grün dieser dichten Pflanze wird der staubigen Farbe des Lavendels dahinter eine schöne Folie verleihen.

In der Ecke vor den grünen Lavendelpflanzungen pflanzt Maureen einen grau getönten spanischen Lavendel von Otto Quast ( Lavendula stoechas 'Otto Quast') (Bild 2). Zwergmyrte ( Myrte gewöhnlich 'uneben' ) (Bild 3), das hinter dem Purpursalbei hineingeht, duftet beim Schneiden sehr stark. Häufiges Schneiden ist wichtig, um die Pflanzen in guter Form zu halten – und um viel Material für kulinarische und andere Zwecke ins Haus zu bringen.

Die letzte Wahl für die äußeren Abschnitte ist die bunte Süßholzpflanze ( Helichrysum Blattstiel 'Licorice Splash') (Bild 4), eine sehr trockenheitstolerante Art.

Schritt 6

Pflanzen Sie die Kräuter

Der Boden sollte so weit ausgehoben werden, dass die Oberseite des Holzes etwa 1' über dem Boden jeder Pflanze sichtbar ist (Bild 1). Der Lorbeer geht in die Mitte, tiefer gepflanzt als die anderen Pflanzen, weil er einen größeren und tieferen Wurzelballen hat. Viele der Pflanzen werden von Wurzelballen zu Wurzelballen gesetzt; eventuelle Lücken werden mit hochwertigem Mutterboden ausgefüllt (Bild 2). Da die Gartenerde nicht unbedingt wieder in den Bereich zurückgebracht werden muss, funktioniert diese Technik gut in Gärten mit weniger als idealer Erde – sogar Blumenerde kann mit der Muttererde vermischt werden, um eine bessere Drainage zu erzielen.

Schritt 7

Rand mit Lavendel

Alle Abschnitte des Knotengartens sind jetzt ausgefüllt (Bild 1), und wir bringen mehr Lavendel hinein – eine andere Art und für einen anderen Zweck

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