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Essbare Gartenarbeit

Wie man Gemüse in Behältern für einen üppigen Garten anbaut

Sie müssen dafür kein riesiges Grundstück in Ihrem Garten umgraben züchte dein eigenes Essen . Selbst wenn Sie nur wenig Platz auf Ihrer Veranda oder Terrasse zur Verfügung haben, können Sie einen essbaren Containergarten anlegen. Der Anbau in Gemüsebehältern eröffnet viele Möglichkeiten und Sie können sogar aufregende und schmackhafte Sorten pflanzen und ernten, die normalerweise nicht in Lebensmittelgeschäften zu finden sind. Suchen Sie sich zunächst einen sonnigen Platz für Ihren Behälter und wählen Sie ein paar verschiedene Gemüsesorten aus, die Ihnen und Ihrer Familie schmecken. Schon bald wachsen gesunde, köstliche Produkte direkt vor Ihrer Haustür



Fass mit verschiedenen Pflanzen, umgeben von Blumen

Brie Passano

Gemüsebehälter und Gartenmaterialien

Bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen, wählen Sie die Behälter aus, die Sie verwenden möchten. Sowohl die Art als auch die Größe des Behälters können sich auf die Pflege Ihres Gartens auswirken. Wählen Sie daher unbedingt Töpfe aus, die zu Ihrem verfügbaren Platz und dem Gemüse, das Sie anbauen möchten, passen.

Art des Containers

Sie sind sich nicht sicher, in welchem ​​Behälter Sie Ihr Gemüse anbauen sollen? Mach dir keine Sorgen. Normalerweise ist Ihnen das wichtiger als Ihren Pflanzen. Bei den meisten Gemüsesorten ist es nicht wählerisch, in welchem ​​Behälter sie wachsen. Die einzigen Grundvoraussetzungen sind, dass der Topf groß genug ist, um die Pflanze aufzunehmen, und dass er über Abflusslöcher verfügt, damit überschüssiges Wasser abfließen kann.



Im Allgemeinen benötigen Pflanzen, die in Terrakotta-Töpfen (Tontöpfen) wachsen, aufgrund der porösen Beschaffenheit des Materials mehr Aufmerksamkeit beim Gießen als in anderen Topftypen. Besonders wenn Sie planen, Ihren Gemüsegarten zu verlegen, sollten Sie versuchen, einen leichten Behälter zu wählen. Sobald es gepflanzt ist, kann es ziemlich schwer werden, besonders nach dem Gießen. Denken Sie auch an die Farbe. Dunkle Farben absorbieren Wärme, sodass der Boden im Sommer für einige Gemüsepflanzen zu warm sein kann, insbesondere in heißen Gegenden. Vermeiden Sie Gemüsebehälter aus behandeltem Holz, da diese chemische Verbindungen enthalten können, die von Ihrem Gemüse aufgenommen werden könnten.

Größe des Behälters

Wenn es um die Größe geht, gilt: Je größer der Pot, desto besser – insbesondere für Anfänger. Der Grund dafür ist, dass große Töpfe mehr Erde aufnehmen und die Feuchtigkeit länger halten, sodass Sie nicht so viel gießen müssen. Suchen Sie nach Behältern, die mindestens 10 Zoll breit und 12 Zoll tief sind. Und denken Sie ruhig über den typischen runden Blumentopf hinaus. Halbe Fässer, mit Kunststoff ausgekleidete Scheffelkörbe usw Blumenkästen kann genauso gut funktionieren.

Pflanzen, die hoch wachsen oder Ranken bilden (wie Tomaten und Gurken), sind produktiver, wenn sie mit einer Stütze im Behälter wachsen. Etwas so Einfaches wie ein Drahtkäfig, der zum Zeitpunkt des Pflanzens in den Behälter eingesetzt wird, reicht aus. Verwenden Sie für Spalierpflanzen größere, schwerere Behälter, um das Risiko eines Umkippens zu minimieren.

Erde in Containergarten gießen

Marty Baldwin

Welche Art von Erde sollte in Gemüsebehältern verwendet werden?

Bei Gemüse ist es zwar nicht wählerisch, in welche Art von Topf sie kommen, sie benötigen jedoch eine Blumenerde, die das Wasser gut abfließen lässt. Wie in den meisten anderen Containergärten gedeiht Ihr Gemüse am besten in Blumenerden für Container. Füllen Sie die Behälter so, dass die Erde mindestens 5 bis 7,6 cm unter dem Rand liegt (dieser zusätzliche Platz oben gibt Ihnen Platz für tiefes Gießen, ohne dass der Behälter überläuft). Bewässern Sie den Boden kurz vor dem Pflanzen.

Halbfass-Pflanzgefäß mit Gemüsepflanzen

Brie Passano

So pflanzen Sie Gemüse in Behältern

Die Auswahl der Pflanzen für Ihren Containergarten liegt bei Ihnen, aber denken Sie zunächst darüber nach, was Sie gerne essen. Die meisten Gemüsesorten haben ähnliche Bedürfnisse (volle Sonne und gut durchlässiger Boden ), aber es ist auch gut, noch einmal zu prüfen, ob ihre Bedürfnisse tatsächlich ähnlich sind, insbesondere wenn Sie mehrere Gemüsesorten in einen Behälter pflanzen.

Sie können Ihren Gemüsecontainergarten zur gleichen Zeit beginnen, zu der Sie auch im Garten pflanzen würden. Je nachdem, welche Gemüsesorten Sie anbauen möchten, können Sie die Samen in Ihren Behältern ansetzen, die Samen drinnen anbauen und sie dann verpflanzen oder Pflanzen in einem Gartencenter kaufen.

Testen Sie den Gartentipp : Beginnen Sie mit Containergartenkulturen wie z Bohnen , Mais , Karotten , Radieschen , und Spinat aus Samen, die direkt in den Behälter gesät werden.

Pflanzen hinzufügen und düngen

Lassen Sie zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von 7,6–10 cm und passen Sie den Abstand entsprechend den Anweisungen in der Samenpackung an. Da nicht alle Samen keimen, pflanzen Sie mehr, als Sie benötigen, und verdünnen Sie den Überschuss später. Stellen Sie die Transplantate oder Starter auf das gleiche Niveau, auf dem sie in ihrem Topf gewachsen sind ( außer Tomaten – Sie können die unteren Blätter abknipsen und die Stängel tiefer in den Behälter pflanzen). Lösen Sie beim Umpflanzen den Wurzelballen vorsichtig, indem Sie leicht an den Wurzeln ziehen, bevor Sie ihn in Ihren Behälter geben. Kaufen Sie Plastiketiketten, um die Identifizierung jeder Pflanze zu erleichtern.

Streuen Sie vor oder nach dem Pflanzen einen ausgewogenen organischen Dünger in den Boden. Überdüngen Sie nicht; Pflanzen wachsen zu schnell, sodass die Wahrscheinlichkeit größer ist, dass sie umfallen, und der Geschmack wird nicht so reichhaltig sein. Füttern Sie Ihr Gemüse ab etwa einem Monat nach dem Pflanzen etwa einmal pro Woche mit einem wasserlöslichen Dünger und befolgen Sie dabei die Packungsanweisungen. Nach dem Pflanzen vorsichtig, aber gründlich gießen, um die Samen oder Transplantate abzusetzen. Verhindern Sie, dass die Blumenerde austrocknet, indem Sie sie mit Stroh, Kompost, Blattschimmel oder einem ähnlichen Material mulchen. Gießen Sie alle paar Tage, um Ihre Pflanzen gesund zu halten.

Basilikum, Tomate, Kohl, Mangold, Ringelblume

Peter Krumhardt

Pflegeratgeber für Gemüse

Das Gießen ist das Wichtigste, worauf Sie in Ihrem Gemüsegarten achten sollten. Überprüfen Sie Ihr Gemüse daher regelmäßig, um sicherzustellen, dass die Blumenerde nicht ausgetrocknet ist. Überprüfen Sie dies, indem Sie Ihren Finger in die Erde stecken. Wenn es trocken ist, ist es Zeit zu gießen.

Testgarten-Tipp: Erleichtern Sie die Bewässerung Ihres Gemüsegartens Installation eines Tropfbewässerungssystems . Es kann Ihr Gemüse automatisch für Sie bewässern.

Damit Ihr Gemüsegarten möglichst produktiv bleibt, achten Sie auf Unkraut und andere Schädlinge. Auch wenn Pflanzen in Kübeln in der Regel nicht so anfällig für Krankheiten sind wie im Boden angebaute Sorten, sollten Sie dennoch auf Probleme achten. Entfernen oder behandeln Sie alle Pflanzen, die Anzeichen von Krankheiten oder Insektenschäden aufweisen.

Hände halten Radieschen

Scott Little

Erntetipps für Gemüsebehälter

Das Ernten ist der befriedigendste Schritt und es braucht nicht viel, um es richtig zu machen. Pflücken Sie Ihre Pflanzen, sobald sie eine Größe erreicht haben, in der Sie sich daran erfreuen können. Die meisten Gemüsesorten sind produktiver, wenn Sie früh und häufig ernten. Lässt man Pflanzen „säen“, führt dies oft zu einem Rückgang des Fruchtansatzes. Und wenn Sie etwas anderes als Hackfrüchte ernten, ist es eine gute Idee, eine Gartenschere, eine Schere oder ein Messer zu verwenden, um das zu entfernen, was Sie brauchen; Wenn Sie versuchen, Blätter oder Früchte abzureißen, riskieren Sie, die Pflanze zu beschädigen und sie sogar aus dem Behälter zu entwurzeln.

Gemüse ernten

Ed Gohlich

Top-Gemüse für Container

Nachfolgend finden Sie die grundlegenden Anweisungen für den Anbau verschiedener Gemüsesorten in Behältern. Beachten Sie, dass die empfohlenen Pflanzanweisungen für ein optimales Wachstum gelten. Sie können Gemüse häufig mit akzeptablen Ergebnissen in kleineren Behältern anbauen.

  • Rüben: Direkte Aussaat in einen Fensterkasten mit 2 bis 5 Gallonen Fassungsvermögen.
  • Kohl: Eine Pflanze pro 5-Gallonen-Behälter. Oder bei kleinen Sorten eine Pflanze pro Gallone Behälter.
  • Karotten: Geben Sie die Samen direkt in einen 2 bis 5 Gallonen tiefen Behälter. Auf einen Abstand von 7,5 cm verdünnen.
  • Gurke : Zwei Pflanzen pro 5-Gallonen-Behälter. Wenn Sie Rankenarten verwenden, wachsen Sie auf Spalieren oder Käfigen.
  • Aubergine: Eine Pflanze pro 5-Gallonen-Behälter.
  • Grüne Bohnen : Direkt in eine 5-Gallonen-Fensterbox säen.
  • Kohlrabi: Samen direkt in einen 5-Gallonen-Behälter füllen. Ausdünnung auf drei Pflanzen.
  • Salat: Direktsaat oder Umpflanzen in einen 1-Gallonen- oder größeren Behälter. Bis zu einem Abstand von 20 cm verdünnen.
  • Zwiebel: Samen direkt in einen 1-Gallonen- oder großen Behälter säen. Zwischen den Frühlingszwiebeln auf 5 cm verdünnen. Bei Zwiebelzwiebeln auf einen Abstand von 15 cm verdünnen.
  • Erbsen: Direkte Aussaat in einen 5-Gallonen-Behälter. Wachsen Sie höhere Sorten auf einem Spalier. Auf einen Abstand von 5 Zoll verdünnen.
  • Pfeffer: Eine Transplantation pro 5-Gallonen-Behälter.
  • Radieschen: Direkte Aussaat in einen 2-Gallonen- oder größeren Behälter geben. Auf einen Abstand von 7,5 cm verdünnen.
  • Spinat : Direktes Saatgut in einen 1-Gallonen- oder größeren Behälter geben. Auf einen Abstand von 7,5 cm verdünnen.
  • Sommerkürbis : Direktsaat oder Transplantation, zwei Pflanzen pro 5-Gallonen-Behälter.
  • Mangold: Vier Pflanzen pro 5-Gallonen-Behälter verpflanzen oder direkt aussäen.
  • Tomaten : Eine Pflanze pro 5-Gallonen-Behälter verpflanzen.
  • Winterkürbis: Eine Pflanze pro 5-Gallonen-Behälter direkt aussäen.
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