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Kalifornien Reiseführer,

Genießen Sie die kalifornische Weinregion an der Südküste

T.Die Appellation an der Südküste umfasst viele kleinere Gebiete: das Temecula-Tal im Riverside County, das Cucamonga-Tal im San Bernardino County sowie die Weingüter Ramona Valley und San Pasqual im San Diego County. Es gibt auch Los Angeles County, das - trotz romantischer Vorstellungen über Weinberge in Malibu - in Bezug auf die Trauben relativ winzig ist.

Innerhalb einer Autostunde von San Diego und Palm Springs verteilen sich die Weingüter von San Diego County - etwa 60 - nordöstlich der Stadt außerhalb von Escondido. Viele kaufen ihre Trauben von woanders, obwohl es nur etwa 200 Hektar Weinberg gibt. In Temecula leben etwa 35 Weingüter und 60 Erzeuger, von denen nur ein kleiner Teil - etwa 2.000 - für Trauben bestimmt ist.



Der Weinbau an der Südküste geht auf die Gründung der Mission San Diego de Alcala im Jahr 1769 zurück, in der Pater Junípero Serra die ersten Weinberge des Staates anpflanzte. In Südkalifornien wurden jedoch erst Ende der 1960er Jahre umfangreiche Pflanzungen durchgeführt Brookside Winery und Callaway Winery in Temecula als Vorreiter.

In der Nähe von Temecula dient das Cucamonga-Tal als Quelle für trocken gezüchtete Zinfandel-Altreben. Zinfandel-Produzent aus Sonoma Carol Shelton macht jedes Jahr eine Version von Cucamongas Lopez Vineyard, der 1918 gepflanzt wurde und die verkümmerten 18-Zoll-Knurren als 'Buschreben' beschreibt. Sie nennt den asiatisch gewürzten Wein Monga Zin.