Vielleicht möchten Sie im Winter Kräuter drinnen anbauen oder sogar das ganze Jahr über einen kleinen Kräutergarten auf der Fensterbank in Ihrer Küche haben. Die meisten Kräuterarten stellen keine allzu hohen Ansprüche an die Grundpflege, aber wie jede Pflanzengruppe können auch Kräuter unterschiedliche Wachstumsanforderungen haben. Diese Tipps helfen Ihnen, Ihre Pflanzen richtig zu starten und sie im Innenbereich gedeihen zu lassen.

Carson Downing

Beste Kräuter für den Innenanbau

Am Anfang mag es verlockend sein, loszulegen und eine große Vielfalt an Kräutern anzubauen. Sie werden jedoch wahrscheinlich mehr Erfolg haben, wenn Sie sich auf einige wenige konzentrieren, von denen Sie wissen, dass Sie sie regelmäßig verwenden werden. Basilikum , Schnittlauch , Koriander , Oregano , Petersilie , Rosmarin , und Thymian gehören zu den Kräutern, die sich am einfachsten in Innenräumen anbauen lassen.

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Tipps für den Kräuteranbau im Innenbereich

Sobald Sie sich entschieden haben, welche Kräuter Sie in Innenräumen anbauen möchten, müssen Sie für die richtige Menge Licht, Wasser und Pflege sorgen, damit Ihre Pflanzen gedeihen.

Licht

Draußen im Garten, Kräuter wachsen am besten in der vollen Sonne . Um Kräuter drinnen anzubauen, platzieren Sie sie am sonnigsten Fenster. Am besten eignet sich ein nach Süden oder Südwesten ausgerichtetes Fenster, das direktes Sonnenlicht hereinlässt. Ergänzen Sie das natürliche Licht nach Bedarf mit einer LED-Wachstumslampe, um Ihren Kräutern insgesamt 12–14 Stunden Licht zu spenden. Ohne eine Wachstumslampe sehen Ihre Kräuter vielleicht etwas langbeinig aus, aber die Blätter verleihen Salaten und gekochten Gerichten dennoch leuchtende Aromen und Farben.

Geben Topfkräuter für den Innenbereich Einmal pro Woche eine Vierteldrehung im Uhrzeigersinn, um alle Seiten der Pflanze gleichmäßig dem Sonnenlicht auszusetzen. Dadurch wird ein gleichmäßigeres Wachstum gefördert.

Bewässerung

Wasser ist sowohl ein Freund als auch ein Feind von Kräutern. Pflanzen brauchen Wasser zum Wachsen, aber zu viel Wasser lässt die Wurzeln faulen. Bestimmen So gießen Sie Ihre Zimmerpflanzen Stecken Sie einen Finger bis zum ersten Fingerknöchel in die Erde, auch Kräuter. Wenn sich der Boden trocken anfühlt, ist es Zeit zu gießen. Wenn es sich feucht anfühlt, warten Sie etwa einen weiteren Tag und überprüfen Sie es erneut.

Feuchtigkeit

Ein Fensterbrett über einer Küchenspüle sorgt für etwas mehr Luftfeuchtigkeit, was besonders im Winter hilfreich sein kann, wenn die Luft in einem beheizten Zuhause sehr trocken wird. Sie können die Luftfeuchtigkeit auch erhöhen, indem Sie die Töpfe auf ein mit Kieselsteinen gefülltes, wasserdichtes Tablett stellen und die Töpfe beim Gießen der Pflanzen in das Tablett abtropfen lassen. Das aus der Schale verdunstende Wasser erhöht die Luftfeuchtigkeit rund um die Pflanze. Eine weitere Alternative besteht darin, einen Pflanzenbefeuchter in der Nähe zu verwenden.

Temperatur

Kräuter mögen die gleichen Temperaturen wie Menschen, etwa 65 bis 75 °F. Damit ein Kräutergarten im Innenbereich auch im kalten Winter gedeiht, achten Sie darauf, dass die Blätter Ihrer Kräuterpflanzen die Fenster nicht berühren. Den meisten Kräutern macht es nichts aus, wenn die Temperatur in Ihrem Haus nachts auf über 50 °C sinkt, aber Basilikum reagiert besonders empfindlich auf kalte Temperaturen. Bewahren Sie Basilikum an einem Ort auf, der etwa 21 °C warm bleibt.

Dünger

Da Zimmerkräuter keine Nährstoffe aus der Gartenerde und dem Regen beziehen können, brauchen sie etwas Dünger. Wählen Sie ein ausgewogenes Allzweck-Pflanzenfutter oder eine flüssige Fischemulsion. Tragen Sie den Pflanzendünger alle zwei Wochen nur dann mit der Hälfte der empfohlenen Menge auf, wenn die Kräuter aktiv wachsen. Geben Sie Ihren Pflanzen lieber zu wenig Dünger als zu viel.

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Adam Albright

Beste Behälter für Zimmerkräuter

Sie können Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und Kräuter in fast jedem beliebigen Behälter anbauen. Allerdings speichern Behälter aus Kunststoff und glasierter Keramik mehr Feuchtigkeit als Terrakotta, das porös und atmungsaktiv ist. Kräuter gedeihen oft besser, wenn sie in Terracotta-Töpfen gezüchtet werden. Stellen Sie immer sicher, dass der Behälter mit Ihren Kräutern ein Abflussloch hat. Wenn Sie eine Untertasse darunter haben, gießen Sie überschüssiges Wasser ab, das sich dort ansammelt, um eine durchnässte Erde zu vermeiden.

Zusammen mit dem richtigen Behälter ist eine Blumenerde für Kakteen und Sukkulenten ideal für den Kräuteranbau, da sie das Wasser besser durch den Boden fließen lässt. Gartenerde ist zu schwer und weist nicht genügend Lufteinschlüsse zwischen den Partikeln auf.

Häufig gestellte Fragen

• Wann sollte ich meinen Indoor-Kräutergarten bepflanzen?

  Als gute Faustregel gilt: Wenn Sie vorhaben, im Innenbereich einen Kräutergarten mit Kräutersamen anzulegen, empfiehlt es sich, dies zwischen Februar und März zu tun (ersteres eignet sich besser für warmes Klima, letzteres für kälteres Klima). Pflanzen Sie nicht zu früh, da dies dazu führen könnte, dass die Kräuter langbeinig oder seltsam aussehen und dadurch ihren Geschmack beeinträchtigen. Tun Sie dies auch nicht zu spät in der Saison, da sie dann keine Zeit haben, richtig zu wachsen – und zu schmecken.

• Kommen Topfkräuter jedes Jahr wieder?

  Bei richtiger Pflanzung und Pflege können Ihre Zimmerkräuter Jahr für Jahr wiederkommen, da es sich bei den meisten davon um mehrjährige Pflanzen handelt. Allerdings kommt es darauf an, ihre Grundbedürfnisse zu erfüllen – direkte Sonneneinstrahlung und die richtige Menge Wasser.

aktualisiert vonAufgewachsen von Viveka Aufgewachsen von Viveka

Viveka Neveln ist Gartenredakteurin bei BHG und eine diplomierte Gärtnerin mit umfassender Gartenexpertise, die sie sich in mehr als drei Jahrzehnten Praxis und Studium angeeignet hat. Sie verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung als Autorin und Redakteurin für Print- und digitale Medien. Erfahren Sie mehr War diese Seite hilfreich?Vielen Dank für Ihr Feedback!Sagen Sie uns warum! Andere einreichen