Frühkartoffeln, schnell wachsende Sorten, die klein und zart geerntet werden, sparen Geld und Zeit im Garten und bieten einzigartige Anbau- und Esserlebnisse. Die ersten Frühchen sind die Crème de la Crème.

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Wachsende gelbe Kartoffeln

Leicht anzubauende Kartoffeln mit gelbem Fleisch sind etwas süßer und haben mehr Antioxidantien als Amerikas beliebtere Kartoffeln mit weißem Fleisch.

Anbau von weißen Kartoffeln

Weiße Kartoffeln sind Klassiker mit hellbrauner Haut und reinweißem Fruchtfleisch, unverzichtbar für fast jedes Rezept, aber hervorragend gekocht oder gebraten.

Neue Kartoffeln anbauen

Viele Gärtner ernten früh in der Saison ein paar kleine, unreife Kartoffelknollen, weil sie besonders zart und süß sind.

Anbau von Hahnkartoffeln

Hahnenkartoffeln, hergestellt von der Firma Albert Bartlett, sind eine beliebte, aber patentierte neue Sorte rotschaliger, gelbfleischiger Kartoffeln, die derzeit von amerikanischen Hausgärtnern nicht legal für den Anbau erhältlich sind.

Anbau kleiner Kartoffeln

Viele Gärtner lieben es, zu Beginn der Saison kleine, unreife Kartoffelknollen von Hand unter noch wachsenden Pflanzen zu ernten. Sie sind in der Regel besonders süß und zart.

Wachsende Kartoffeln anbauen

Wachskartoffeln können jede Form, Größe oder Farbe haben, neigen jedoch dazu, relativ stärkearm zu sein, was dazu führt, dass sie beim Kochen ihre Form behalten, was sie ideal zum Kochen und Hacken macht, nicht zum Pürieren oder Backen.

Anbau von roten Kartoffeln

Rote Kartoffeln sind im Allgemeinen leicht anzubauende kleine Kartoffeln mit dünner, essbarer roter Schale und weißem Fleisch und werden am häufigsten zum Kochen und Dämpfen verwendet.

Rotbraune Kartoffeln anbauen

Russet Potatoes sind klassisch große, braune Cut-and-Fry- oder Backkartoffeln – große, einheitliche und zuverlässige Erzeuger im heimischen Garten.

Anbau von lila Kartoffeln

Was sind lila Kartoffeln? Sie sind natürliche Sorten mit dunkelvioletter Haut und Fleisch, die reich an Antioxidantien sind, was sie besonders gesund macht.

Anbau von Erbstückkartoffeln

Erbstückkartoffeln werden seit vielen Jahrzehnten Jahr für Jahr weitergegeben und bieten einzigartige Formen, Farben und Kocheigenschaften, die es wert sind, im heimischen Garten ausprobiert zu werden.