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Draußen

Wie man Kirschen anbaut

Süßkirschen eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, während herbe zum Backen am besten geeignet ist. Beide können in vielen Teilen des Landes erfolgreich angebaut werden.

Kosten

$ $

Fähigkeits Level

Anfang bis Ende

2+Tage

Werkzeuge

  • Eimer
  • Gartenrechen
  • Gartenschere
  • Schaufel
Zeige alles

Materialien

  • Vogelnetz
  • Laubdecke
  • Bodenverbesserer
  • Kirschbäume
  • Kompost
  • Dünger
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So was? Hier ist mehr:
Gartenpflanzen Bäume pflanzen

Einführung

Kirschbäume kaufen

Die zwei Grundarten von Kirschen sind süß und säuerlich. Süßkirschen eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, während die herben zum Backen am besten geeignet sind. Um Früchte zu produzieren, benötigen die meisten Kirschen einen anderen Baum in der Nähe zur Fremdbestäubung. Sauerkirschbäume sind an ein breiteres Klimaspektrum anpassungsfähig als Süßkirschen. Beliebte süße Sorten sind Black Tartarian und Stella. Beliebte Tortensorten sind Balaton und Montmorency.



Profi-Tipp

In der Regel wachsen Süßkirschen am besten in den Zonen 5 bis 7, während Sauerkirschen in den Zonen 4 bis 9 am besten gedeihen.

Schritt 1

Bereiten Sie die Site vor

Kirschbäume brauchen täglich mindestens sechs Stunden volle Sonne, um Früchte zu tragen. Kirschen brauchen auch eine gute Bodendrainage, um zu gedeihen. Wenn der Standort lehmig ist, ergänzen Sie ihn vor dem Pflanzen mit viel organischem Kompost und organischen Bodenverbesserern. Sauerkirschen sind anpassungsfähiger an eine breitere Palette von Böden.

Schritt 2

Kirschen mit wurzelnackten Bäumen anbauen

Kirschen werden als wurzelnackte Bäume verkauft. Schütteln Sie alles an den Wurzeln haftende Material ab und weichen Sie die Wurzeln vor dem Pflanzen zwei Stunden lang in einem Eimer mit Wasser ein. Graben Sie ein Loch mit der gleichen Tiefe und Breite wie die Wurzeln.



Pflanzen Sie die Bäume

Viele Kirschen werden als wurzelnackte Bäume verkauft. Schütteln Sie alles an den Wurzeln haftende Material ab und weichen Sie die Wurzeln vor dem Pflanzen zwei Stunden lang in einem Eimer mit Wasser ein. Graben Sie ein Loch mit der gleichen Tiefe und Breite wie die Wurzeln. Setzen Sie den Baum in das Loch und fächern Sie die Wurzeln auf. Positionieren Sie den Baum im Loch so, dass sich die Pfropfverbindung 3' über dem Bodenniveau befindet. Mit Erde auffüllen, bis das Loch zu drei Vierteln gefüllt ist. Gut gießen, um den Boden zu beruhigen. Füllen Sie das Loch und gießen Sie erneut.

Schritt 3

Bewässere, füttere und kultiviere die Bäume

In den ersten ein bis zwei Jahren nach dem Pflanzen müssen Kirschbäume regelmäßig gegossen werden. Eine leichte Mulchschicht unter den Bäumen hilft, Wasser zu sparen und Unkraut zu bekämpfen. Eine häufige Empfehlung ist, Kirschbäume im zeitigen Frühjahr mit einem stickstoffarmen Dünger wie 5-10-10 zu düngen. In vielen Gebieten des Landes können für gute Ernten Insektizide und Fungizide erforderlich sein.

Schritt 4

Kirschbäume beschneiden

Die Hauptgründe für das Beschneiden sind, einen Baum fruchtbarer zu machen und den Baum zu öffnen, damit die Sonne die meisten Äste erreichen kann. Die beste Zeit, um eine Kirsche zu beschneiden, ist der späte Winter oder das zeitige Frühjahr.

Beschneide die Bäume

Die Hauptgründe für das Beschneiden sind, einen Baum fruchtbarer zu machen und den Baum zu öffnen, damit die Sonne die meisten Äste erreichen kann. Die beste Zeit, um eine Kirsche zu beschneiden, ist der späte Winter oder das zeitige Frühjahr. Ihre örtliche Genossenschaftsberatung sollte eine kostenlose Broschüre zum Beschneiden von Kirschbäumen haben.

Schritt 5

Schütze die Blüten vor Spätfrost

Kirschblüten müssen vor Frostschäden im Frühjahr geschützt werden, die eine einjährige Ernte auslöschen können. Wenn nach dem Fruchtansatz ein Spätfrost vorhergesagt wird, legen Sie einen leichten Stoff über den Baum, um ein Zelt zu bilden. Fügen Sie eine kleine Wärmequelle wie eine Glühbirne an einem Verlängerungskabel hinzu.

Schritt 6

Verwenden Sie Netze, um Kirschen vor Vögeln zu schützen

Vögel lieben Kirschen. Sobald die Früchte zu reifen beginnen, decken Sie die Bäume mit Vogelnetzen ab, um die Früchte zu schützen.

Schützen Sie die Früchte vor Vögeln

Vögel lieben Kirschen. Sobald die Früchte zu reifen beginnen, decken Sie die Bäume mit Vogelnetzen ab, um die Früchte zu schützen. Stellen Sie sicher, dass das Netz keine Lücken oder Öffnungen aufweist. Befestigen Sie das Netz mit Ziegeln, Steinen oder anderen Gewichten am Boden.

Schritt 7

Ernte die Kirschen Cher

Kirschen gehören zu den am frühesten reifenden Früchten und können im späten Frühjahr oder Frühsommer geerntet werden. Kirschen nehmen an Größe zu, bis sie reif sind. Süßkirschen werden fest, wenn sie reif sind. Reife Kirschen lassen sich leicht vom Baum ziehen. Süßkirschen werden normalerweise mit Stiel und allem gepflückt. Sauerkirschen werden normalerweise ohne Stiel gepflückt.

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