Am Montag, den 6. Mai, versammelte sich eine breite Schar von Fachleuten und Verbrauchern aus der Weinbranche zum zweiten jährlichen Sip of South America von Wine Enthusiast, einem kuratierten Verkostungserlebnis mit fast 40 verschiedenen Weingütern aus ganz Argentinien, Chile und Uruguay. Die Veranstaltung fand um statt Städtisches Weingut in New York City wurden fast 150 Weine hervorgehoben – alle mit 90 Punkten und mehr bewertet – die das Beeindruckende und Abwechslungsreiche repräsentieren Terroirs Südamerikas . Es zeichnete auch ein rosiges Bild für die Zukunft des Weins auf dem Kontinent, der eine beispiellose Auswahl an interessanten, komplexen Abfüllungen hervorbringt, die Brancheninsider begeistern.

Der Handelsteil der Veranstaltung, an dem rund 125 Teilnehmer teilnahmen, begann mit einer Podiumsdiskussion über den aktuellen Stand südamerikanischer Weine auf dem US-amerikanischen Markt. Unter der Leitung des Wine Enthusiast Tasting Director Anna-Christina Cabrales und Writer-at-Large und südamerikanischer Weinkritiker Jessica Vargas Die Diskussion beinhaltete Einblicke von drei Experten, die den südamerikanischen Weinmarkt bestens kennen: 67 Wein Weinkäufer Oscar Garcia Moncada; Stacey Sosa, Inhaberin eines argentinischen Restaurants Bleiben Sie 460 im New Yorker Stadtteil Tribeca; Und Gary’s Wine & Marketplace Weindirektorin Gillian Sciaretta.

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„Das Panel hat viel Spaß gemacht“, sagte Cabrales nach der Veranstaltung. „Ich denke, dass viele Leute die gleichen alten Fragen erwartet hatten – vielleicht dachten sie nicht, dass irgendetwas an Südamerika sie begeistern könnte. Aber wir haben sie mit drei Diskussionsteilnehmern überrascht, die alles, was aus der Region kommt, an Innovationen lieben und annehmen.“

Die Gruppe diskutierte über die Abfüllungen, die ihnen am meisten Energie verleihen, darunter auch weiße Malbecs , eine Abkehr von den roten Iterationen, die wir aus Südamerika erwarten. Die Premiumisierung von Angeboten auf dem gesamten Kontinent, gekühlte Rotweine und High-End-Weiße waren ebenfalls heiße Themen. Es wurde auch darüber geredet Sekt die sowohl elegant als auch altersgemäß sind – eine besonders interessante Entwicklung, wenn man bedenkt, dass die Sektexporte aus Chile im vergangenen Jahr um 90 % im Volumen und 25 % im Wert gestiegen sind, bemerkte Vargas.

„Sie zeigen, dass es so etwas wie Terroir gibt“, sagte Cabrales. „Diese Weine sind keineswegs eintönig … wir sollten aufpassen.“

Es scheint, als würden die Verbraucher dies bereits bemerken, zumindest wenn die Optionen richtig präsentiert werden. „Was mir in letzter Zeit wirklich aufgefallen ist, ist Chardonnay „Es kommt aus dem Limarí-Tal im Norden Chiles, weit nördlich von Santiago“, sagte Sciaretta während der Podiumsdiskussion. Sie bemerkte bei ihrer Kundschaft eine starke Nachfrage nach Chablis und Chardonnays im Chablis-Stil, insbesondere nach „solchen, die viel Frische und viel Mineralität haben“. Der Miguel Torres Cordillera Chardonnay erwies sich als „einer dieser Weine“ zu einem idealen Preis. „Bei uns sind es weniger als 20 Dollar“, sagte sie. „Als wir eine starke Werbung dafür gemacht haben – wir haben alle unsere Chablis-Liebhaber und Liebhaber von unbehandeltem Chardonnay darauf aufmerksam gemacht: ‚Das müssen Sie probieren, es ist fantastisch‘ – und es war ein großer Erfolg.“

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Nachdem das Gespräch zu Ende war, gingen die Fachbesucher zu einer Rundgangverkostung der vorgestellten Weine der Veranstaltung. Sie schauten auch in der Sip Lounge vorbei, wo sich Writer-at-Large und Spirituosen-Rezensenten aufhielten Kara Newman leitete eine Cocktaildemo mit Traubenschnaps Pisco . Das von Pisco Chile gesponserte Segment diente dazu, die Vielseitigkeit der Spirituose zu demonstrieren, die Newman anhand von drei Getränken veranschaulichte: einem klassischen Pisco Sour; ein Zitruscocktail namens Fruit & Fizz; und vielleicht am interessantesten: der Es-Pisco Martini, eine unerwartete Variante des Espresso Martini.

„Wer hätte gedacht, dass man einen wunderschönen Pisco-Espresso-Martini zubereiten kann?“ Cabrales staunte. „Es ist absolut köstlich.“

Dann kam die Hauptveranstaltung mit Eintrittskarten, zu der mehr als 200 durstige Teilnehmer kamen, die sich durch Südamerika trinken wollten. Im weitläufigen Veranstaltungsraum der City Winery herrschte eine energiegeladene Atmosphäre, die Ausblicke auf den Hudson River und Little Island bot, den öffentlichen Park, der auf Betonpfeilern zu schweben scheint. DJ Flavya Gaeta kreierte eine kuratierte Mischung lebendiger traditioneller Musik aus den gefeierten Ländern, von Cumbia bis Salsa. Als die Sonne unterging, warf sie einen goldenen Farbton über die Menge. Der Wein floss natürlich in Strömen.

Cabrales war von den jugendlichen Gesichtern im Publikum sowohl im Handels- als auch im Verbraucherbereich der Veranstaltung ermutigt.

„Ich denke, es gibt hier eine wirklich schöne Mischung [von Altersgruppen]“, sagte sie. „Aber es ist auch schön, die nächste Generation von Trinkern hier zu sehen. Sie wollen erkunden, sie wollen sehen, was auf sie zukommt. Und genau das tut diese Auswahl an Weinen.“

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Ein Teilnehmer, der Gastgeber der Reden wir über Di Tings Podcast, der darum bat, als Ash identifiziert zu werden, war beeindruckt von der Inklusivität der Versammlung. „Ich bin die Person, die jeden Abend beim Abendessen den gleichen Wein bekommt“, sagte sie und gestand, dass sie befürchtete, die Produzenten könnten sie zugunsten der erfahreneren Trinker abweisen. Stattdessen fand sie sie freundlich und sympathisch und bereit, Einzelheiten über Rebsorten, Klima, Terroir und Preise mitzuteilen. „Ich fühle mich vollkommen wohl, wenn ich mit allen rede“, sagte Ash. „Ich war bei 10 verschiedenen Anbietern und sie haben mir alles erklärt. Es weckt in mir den Wunsch, ein Weinliebhaber zu werden.“

„Obwohl der Markt insgesamt sehr schwierig ist, denke ich, dass die Energie dieser Veranstaltung die Leute begeistert“, fasste Cabrales mit einem Weinglas in der Hand zusammen. „Bei einer Veranstaltung wie dieser, bei der es normalerweise überwiegend strukturierte Rotweine gibt, kann der Gaumen ziemlich schnell ermüden. Aber man sieht Leute, die ununterbrochen von einem Tisch zum nächsten gehen und etwas erkunden wollen. Ich denke, das ist ein Zeichen für die Qualität, die wir in Südamerika sehen.“