Nachdem Jean-Charles Boisset, der 2009 mit dem Wine Star Award als Innovator des Jahres ausgezeichnet wurde, DeLoach Vineyards im russischen Flusstal umgestaltet hatte, wollte er Raymond Vineyards - eine langjährige Institution im Napa Valley, die bessere Jahre gesehen hatte - zu einem Gesprächsthema machen , seriöser Produzent von Napa Cabernet Sauvignon.

In den Raymond Vineyards in St. Helena hat Boisset das Theatre of Nature hinzugefügt, eine zwei Hektar große Bildungsausstellung über biodynamische Landwirtschaft. Er stellte auch The Red Room vor, einen samtigen Swank Wütend Aber -era Verkostungslounge mit Billardtisch und Flipperautomat der Crystal Cellar, ein separater luxuriöser Unterhaltungsraum mit einem Baccarat-Kristallleuchter und Frenchie , ein Verkostungsraum für Hunde.

'Durch das Theater der Natur haben wir die Möglichkeit, unsere Gäste in die natürliche Schönheit des Napa Valley zu bringen', sagt Boisset. 'Wir helfen ihnen zu verstehen, dass wir alle zusammen Schauspieler auf einer größeren Bühne sind.'

Es ist alles Teil des Masterplans des charismatischen Franzosen, die Weinwelt auf neue Weise zu erobern, Weine aus historischen Eigenschaften herzustellen und gleichzeitig den Status Quo des Weintourismus in die Luft zu jagen.

Boisset wuchs in Burgund inmitten der Weinberge der Côte de Nuits auf und begann als Teenager im Familienweingeschäft zu arbeiten. Heute leitet er die Handvoll Weinberg- und Weingutinteressen seiner Familie in Nordamerika und war maßgeblich am Aufstieg von Boisset Family Estates als eines der größten Weinunternehmen der Welt beteiligt.

Als Junge verliebte sich Boisset in das Napa Valley und in die Familiengeschichte von Raymond, beginnend mit Roy Raymond, der 1933 seine Weinkarriere bei Beringer begann und nach der Aufhebung von Prohibition den ersten Schwarm arbeitete. Raymond gründete Raymond Vineyards, nachdem er sich 1970 von Beringer zurückgezogen hatte, 90 Morgen südlich von St. Helena kaufte und ein Weingut baute.

Nach seiner ersten Ernte im Jahr 1974 produzierte Raymond 35.000 Kisten pro Jahr, als die Kirin Brewery in Japan 1989 eine Mehrheitsbeteiligung erwarb. In dieser Zeit, als Roys Söhne - Roy Jr. und Walter - die Geschäfte führten, erweiterte sich die Anbaufläche des Weinguts von 90 auf 90 310 Morgen, mit einer jährlichen Produktion von 200.000 Kisten.

Boisset spürte einen Rohdiamanten und kaufte Kirin 2009 auf. Er stellte Stephanie Putnam von Far Niente als Direktorin für die Weinherstellung ein und engagierte Philippe Melka als Beraterin.

Zu diesem Zeitpunkt erntete Raymond Früchte aus Weinbergen in St. Helena, Rutherford und Jameson Canyon, die neu gepflanzt oder neu bepflanzt und in ökologische und biodynamische Anbaumethoden umgewandelt wurden.

Im Keller konzentriert sich Putnam auf die Weinherstellung in kleinen Mengen und führt mit Cabernet und Merlot ausgedehnte Mazerationen durch, um den Wein zu verlängern und den mittleren Gaumen zu verfeinern. Die Ergebnisse waren phänomenal: Das Weingut erhielt in diesem Sommer zwei 94 Bewertungen für zwei seiner Cabernets und 90 Punkte für viele seiner anderen Weine.

Für all diese Gründe, Weinliebhaber wählt Raymond Vineyards als unsere Amerikanisches Weingut des Jahres .