Während Schaumweine normalerweise mit besonderen Anlässen verbunden sind, denken wir, dass jeder Tag ein Grund zum Feiern ist, wenn Sie eine Flasche davon haben Prosecco . Dieser prickelnde italienische Charmeur, der hauptsächlich aus Glera-Trauben hergestellt wird, kann nur in wenigen Provinzen hergestellt werden Venetien und Friaul Julisch Venetien.

Eichhörnchen Sie Ihren Prosecco nicht in Erwartung festlicher Ereignisse weg, dieser Sekt soll jung genossen werden ... mit anderen Worten, jetzt. Neue Arbeit? Prosecco! Freunde kommen vorbei? Prosecco! In einem Stück bis zur Wochenmitte schaffen? Prosecco!

Hier sind 10 Flaschen, die unabhängig vom Tag ein wenig Glamour und Schimmer verleihen.

Lernen Sie Col Fondo kennen, den flaschenfermentierten Prosecco

Mongarda 2013 Dosaggio Zero (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 24, 93 Punkte . Hier ist ein weicher, köstlicher Prosecco, der sowohl den Anfänger als auch den anspruchsvollen Weinliebhaber zufriedenstellt. Es öffnet sich mit schönen Aromen von gepressten Wildblumen, Äpfeln und einem Hauch von Teig, die zusammen mit Birne, Mandarinenschale und einem Hauch Mandel bis zum Gaumen reichen. Eine elegante Mousse und eine knackige Säure gleichen die cremigen Aromen aus. Es hat einen anhaltenden knochentrockenen Abgang. David Bowler Wein. Die Wahl des Herausgebers. –Kerin O'Keefe

Nino Franco 2015 Nodi Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 49, 93 Punkte . Zarte, überzeugende Aromen von reifer Birne, Maiglöckchen und gepresster Akazienblüte vermischen sich mit einem Hauch aromatischer Kräuter. Der glatte, seidige Gaumen liefert gelben Apfel und weißen Pfirsich sowie eine cremige Mousse und frische Säure. Ein schöner Funke von Stammbaum und Finesse. Terlato Wines International. –K.K.

Andreola 2016 Dirupo Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 19, 92 Punkte . Frisch und ausgewogen liefert diese helle, herzhafte Wunderkerze einen Schluck grünen Apfel, weißen Pfirsich und Zitronenschale. Knackige Säure hält es erfrischend, während eine weiche Mousse ihm viel Finesse verleiht. Es hat einen trockenen saftigen Abgang. Siena Importe. Die Wahl des Herausgebers. –K.K.

Bisol 2016 Crede Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 21, 92 Punkte . Verführerische Düfte von weißen Blumen und Zitrusblüten führen die Nase dieses eleganten Weins. Der helle Gaumen ist seidig und knackig und liefert gelben Apfel, Birne und einen würzigen Hauch von Mandarine, eingerahmt von lebendiger Säure und einer polierten Perlage. Wilson Daniels Ltd. Die Wahl des Herausgebers. –K.K.

Fall Paolin NV Bio Brut (Asolo Prosecco Superiore) $ 25, 91 Punkte . Duftende gelbe Blüten, zerquetschter Thymian, Bartlettbirnen- und Zitrusaromen übertragen sich zusammen mit grünem Apfel und knackiger Säure auf den trockenen, lebendigen Gaumen. Kleine, durchgehende Blasen verleihen Finesse. T. Elenteny Importe. –K.K.

Terre di San Venanzio Fortunato NV Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 19, 90 Punkte . Geschmeidig und frisch, duftet es nach wilden Blumen, Zitrone und einem Hauch von zerdrückten Kräutern. Am hellen, cremigen Gaumen versetzen knackige Säure und eine polierte, schäumende Mousse grünen Apfel, weißen Pfirsich und Zitrusschale. Artisan Wines, Inc. –K.K.

Bortolomiol 2016 Bandarossa (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 20, 90 Punkte . Aus dem Glas schweben zarte, verlockende Aromen von duftenden Frühlingsblumen, zerquetschten Kräutern und weißen Steinobst. Der Gaumen ist seidig, aber lebendig und verteilt weißen Pfirsich, Nektarinenschale und reifen Apfel sowie rassige Säure und eine kontinuierliche Perlage. Weinlagerimporte. –K.K.

Althéa NV Dry (Prosecco Superiore di Cartizze) $ 24, 90 Punkte . Die Aromen von Zitrusblüten, Geißblatt und Akazienhonig vermischen sich auf dieser nicht trockenen, seidigen Wunderkerze. Es ist hell, cremig und raffiniert und verteilt süßen weißen Pfirsich, glasierte Mandeln und kandierte Zitronenschalen neben einer lebhaften polierten Perlage. –K.K.

Perlage 2016 Col di Manza Extra trocken (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 25, 90 Punkte . Hergestellt aus biologisch angebauten Trauben, eröffnet dies mit verführerischen Düften von Geißblatt, Weißdorn und weißen Steinobst. Der seidige Gaumen liefert weißen Pfirsich, Nektarine und grünen Apfel, umrahmt von heller Säure und einer zart schäumenden Mousse. Die Triton-Sammlung. –K.K.

Mionetto NV Luxus trocken (Prosecco Superiore di Cartizze) $ 35, 90 Punkte . Aromen von reifer Birne und grünem Apfel folgen dem reichhaltigen cremigen Gaumen zusammen mit Noten von Nektarine und glasiertem Zitronentropfen. Helle Säure sorgt für Frische, während eine weiche Mousse Finesse verleiht. Mionetto USA. –K.K.