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Cubanfoodla - Diese Beliebte Wein Bewertungen Und Beurteilungen, Die Idee Der Einzigartigen Rezepte, Informationen Über Die Kombinationen Der Berichterstattung Und Nützlichen Guides.

Enthusiast Der Getränkeindustrie: Mit Den Weinstars Schritt Halten,

Die 18. jährlichen Wine Star Award-Nominierten von Wine Enthusiast

Jedes Jahr, Weinliebhaber ehrt die Einzelpersonen und Unternehmen, die im vergangenen Jahr in der Welt der Weine und alkoholischen Getränke herausragende Leistungen erbracht haben. Nachfolgend finden Sie die Nominierten in 16 Kategorien für die 18. jährlichen Wine Star Awards. Die Gewinner werden im bekannt gegeben Weinliebhaber Die Sonderausgabe „Best of Year“ wird am Montag, dem 29. Januar 2018, bei einer Gala in Miami geehrt.



Entdecken Sie die Nominierten für den Wine Star Award 2017…

Person des Jahres | Lebenswerk

Amerikanischer Weinpionier | Winzer | Wein Exekutive

Sommelier / Weinregisseur | Einzelhändler | Innovator



Amerikanisches Weingut | Europäisches Weingut | New World Winery

Weinregion | Importeur | Spirit Brand

Mixologe | Brauerei

Person des Jahres

Marius Berlemann

Im Jahr 2016 wurde Berlemann mit nur 30 Jahren zum Global Head Wine & Spirits und Direktor der weltweit führenden Fachmesse für Wein und Spirituosen befördert. ProWein . Er kam dazu Messe Düsseldorf , das Unternehmen hinter ProWein und anderen Veranstaltungen, wurde 2010 als Trainee ausgebildet und 2012 zum Senior Project Manager befördert. In dieser Funktion war er für das Wachstum der ProWein-Familie in China (Shanghai) und Südostasien (Singapur) verantwortlich. . Seit er Direktor wurde, hat er die Verantwortung für das globale Portfolio von ProWein an Wein- und Spirituosenveranstaltungen übernommen und arbeitet unermüdlich daran, die Bekanntheit und Bedeutung der Show weiter auszubauen und voranzutreiben.

Deborah Brenner

Mit einem Hintergrund in den von Männern dominierten Bereichen Marketing, Fernsehen und Technologie fand Deborah Brenner ihre Leidenschaft nach einer zufälligen Reise nach Napa und verliebte sich in die unerzählten Geschichten von Frauen, die in der Weinwelt ohne Anerkennung arbeiteten. Nach dieser schicksalhaften Reise widmete sich Brenner der Bekanntmachung von Frauen in Wein und Spirituosen und verfasste 2006 eine Sammlung von Geschichten. Frauen der Rebe: In der Welt der Frauen, die Wein herstellen, schmecken und genießen . Das Buch inspirierte ein zweitägiges Symposium, das sich inzwischen zu einer Full-Service-Organisation entwickelt hat. Frauen der Rebe & Geister , das darauf abzielt, Frauen in der gesamten Getränkeindustrie in den USA Bildung, Anwaltschaft und Mentoring zu bieten. Im Jahr 2017 expandierte die Organisation nach Europa, ohne Anzeichen einer baldigen Verlangsamung.

Jim Clerkin

Präsident und CEO von Moët Hennessy Nordamerika Jim Clerkin, das weltweit führende Unternehmen für Luxusweine, Spirituosen und Champagner, verfügt über mehr als 35 Jahre nationale und internationale Erfahrung in der Wein- und Spirituosenindustrie. Er hat Moët Hennessy unter seiner Führung zu neuen Höhen geführt und ein beeindruckendes Umsatzwachstum von Jahr zu Jahr verzeichnet. Clerkin ist für alle Geschäfte in Kanada, Mexiko und den USA verantwortlich und verwaltet einige der weltweit bekanntesten Wein- und Spirituosenmarken, darunter Champagner Dom Pérignon, Krug, Moët & Chandon, Ruinart und Veuve Clicquot sowie Spirituosenmarken Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere und Natürlich, Hennessy. Er ist außerdem Teil des Global Executive Teams von Moët Hennessy sowie Vorsitzender des Destilled Spirits Council der Vereinigten Staaten .

Leslie Rudd

Leslie Rudd ist bekannt für sein Weingut in Oakville, das 1996 eröffnet wurde und mehr als 90 Punkte Cabernet Sauvignon produziert. Sein Einfluss auf die Welt der Lebensmittel und Getränke reicht weit über die Flasche hinaus, in Napa und darüber hinaus. Er baute das Familienunternehmen aus, Standard Beverage Corporation , zum größten Alkoholgroßhändler in Kansas, bevor er seinen ausgeprägten Geschäftssinn der Lebensmittelwelt zuwandte. Die einmalige Dean & Deluca Eigentümer ist verantwortlich für den Start von PRESSE Restaurant in St. Helena die Renovierung von Oakville Lebensmittelgeschäft und der Start von Brennerei Nr. 209 , das Premium-Gins im Fassalter herstellt.

Carolyn Wente

Wenn Sie jemals ein Glas kalifornischen Chardonnay genossen haben, haben Sie wahrscheinlich der Familie Wente zu verdanken, die Pionierarbeit mit Klonen geleistet hat. Aber dies ist keine Familie, die auf ihren Lorbeeren ruht, wie sich zeigt Wente Weinberge CEO Carolyn Wente. Sie hat nicht nur ihr Weinportfolio erweitert, sondern Wente war auch die treibende Kraft bei der Steigerung des Besuchererlebnisses, zu dem Konzerte, ein Golfplatz und ein renommiertes Restaurant gehören. Jetzt zieht Wente Vineyards weinliebende Gäste aus dem ganzen Land und der ganzen Welt an.

Lifetime Achievement Award

Bob und Roger Trinchero, Trinchero Family Estates

Amerikanischer Weinpionier

Nicolaus ‘Nicky’ Hahn, Weine der Familie Hahn

Winzer des Jahres

Christophe Baron

Als die Winzer von Cayuse In Walla Walla, Washington, hat Baron tiefgreifende Auswirkungen auf die Weinindustrie des Staates und des Landes. Cayuses 45 Hektar, die auf steinigen regionalen Böden gepflanzt sind, verleihen Barons Syrahs, Cabernet Sauvignons, Grenaches und mehr ihren eleganten Mineralstempel. Er war ein Verfechter der Gründung der glühenden Der Rocks District von Milton-Freewater AVA . Durch seine legendären Cayuse-Abfüllungen sowie andere Veröffentlichungen unter den Markennamen Horsepower, No Girls und Hors Catégorie hat er mehr als 50 Weine produziert Weinliebhaber hat bei 95 Punkten oder höher bewertet.

Philippe Bascaules

Bascaules ist ein Winzer mit Weitblick, der ansprechbar, kompetent und bekannt für die Herstellung von Weinen in den Top-Häusern auf zwei Kontinenten ist. Er arbeitete 21 Jahre lang neben dem verstorbenen Paul Pontallier bei Schloss Margaux . Dann leitete er die Weinbereitung für Francis Ford Coppolas rekonstruierte Kaminecke und erstellte einen 50-Jahres-Weinbergplan für das historische Weingut. Heute arbeitet er sowohl für Coppola als auch für Corinne Mentzelopoulos, Inhaberin des Château Margaux, und teilt seine Zeit und Inspiration zwischen Rutherford und Bordeaux auf.

Deirdre Heekin

Heekin ist nicht nur Winzer und Inhaber von Der Garagista Weingut - sie setzt Vermont-Weine im Alleingang auf die Karte und beweist auch, dass Hybrid-Rebsorten ernsthafte Weine hervorbringen können. Und sie macht alles mit biologisch-dynamischen Anbaumethoden mit minimalen Eingriffen, die beide im rauen Klima von Vermont bisher für unmöglich gehalten wurden. Heekin ist auch der Autor von Ein unwahrscheinlicher Weinberg: Die Ausbildung eines Bauern und ihre Suche nach Terroir .

Hans Terzer

Winzermeister für St. Michael-Eppan ist seit 1977 Kellermeister und gilt seit langem als einer der angesehensten Weißweinhersteller Italiens, sei es für seinen Weißburgunder, Weißburgunder oder Gewürztraminer. Der Südtirol-Pionier experimentiert immer eifrig, um die Qualität und Harmonie seiner Weine zu verbessern. Terzer war einer der ersten Südtiroler Winzer, die Barriques verwendeten. Seine Intuition schuf die begehrteste Linie des Weinguts, Sanct Valentin, Weine, die für ihre Mineralität, ihr Bouquet und ihre elegante Struktur bekannt sind.

Arnaud Weyrich

Geduld und Leidenschaft sind die Markenzeichen von Weyrichs Charakter und seinen Weinen, die zu den besten Wunderkerzen gehören, die Kalifornien zu bieten hat. Der gebürtige Elsässer arbeitete zunächst als Praktikant bei Roederer Estate , das berühmte Mendocino-Anwesen des Champagnerhauses. Nachdem er in Frankreich mit dem multinationalen Einzelhandelsunternehmen Groupe Promodes zusammengearbeitet hatte, kehrte Weyrich sieben Jahre später zu Roederer zurück, mit einem tieferen Respekt vor den 200 Jahre alten Traditionen des Weinguts und der Freiheit, die ihm die Weinherstellung in Kalifornien gibt.

Weinmanager des Jahres

Jeff Dubiel

Als Chief Marketing Officer für Die Weingruppe - ein unabhängiger Weinproduzent im Besitz des Managements - Dubiel hilft dabei, schmackhafte Premiumweine mit beeindruckender Geschwindigkeit aus den Regalen zu bringen. Er kam 2011 an, im selben Jahr startete das Unternehmen den erfolgreichen Flipflop Weine , die bis 2012 600.000 Fälle pro Jahr verkaufte.

Ugo Fiorenzo

Geschäftsführer von Campari America - die hundertprozentige US-amerikanische Tochtergesellschaft von Campari Gruppe - Seniorenzo ist ein Branchenveteran von mehr als 20 Jahren. Er hatte mehrere Führungspositionen bei Campari inne und seit seiner Ankunft in San Francisco im Jahr 2015 hat Fiorenzo dazu beigetragen, America Gruppo Camparis größten Markt zu machen. Die USA machten im ersten Quartal 2017 fast 50 Prozent des Konzernumsatzes aus.

Ryan Harris

Harris hat sich bei Constellation Brands, LVMH und Jackson Family Wines die Zähne geschnitten, bevor er Präsident von wurde Domaine Serene Winery im Oregon Willamette Valley und im Burgund Schloss der Schöpfer . Sein Marketing-Hintergrund passt perfekt zu der Vision der Weingutbesitzer Ken und Grace Evenstad, die wie Harris Meister der Weine aus Pinot Noir und Chardonnay sind.

Antoine Leccia

Dies ist Leccias 25. Jahr bei Advini, S.A. , das hoch angesehene französische Unternehmen, das seine Weine im In- und Ausland produziert, vermarktet und vertreibt, wo Leccia jetzt Präsident und CEO ist. Seit Leccia die Leitung übernommen hat, hat Advini Agenturen auf der ganzen Welt eröffnet, um seinen Kunden administrative, Marketing- und Vertriebsunterstützung zu bieten.

Roger Nabedian

Als Senior Vice President und General Manager für E. & J. Gallos Nabedian war der Mastermind hinter Gallos jüngsten Erweiterungen und Akquisitionen, darunter Marken wie Napa Orin Swift Cellars und Montereys Talbott Weinberge Weingüter Einrichtungen auf und ab Kalifornien und Washington und Weinberge wie die massiven und ikonischen Postkutschenweinberg auf dem Pritchard Hill im Napa Valley.

Sommelier / Weinregisseur des Jahres

Kathryn Coker

Einer von Weinliebhaber 40 Unter 40 Preisträgern im Jahr 2016 stieg Coker in Santa Monica auf Rustikaler Canyon Restaurantgruppe wird Weindirektor seiner sechs Restaurants. Sie ruhte sich nie aus und öffnete kürzlich Esters Wine Shop & Bar , eine Weinhandlung trifft auf ein handwerkliches Restaurant, das entdeckungsgetriebene Flaschen zu schmackhaften Preisen mit Premiumweinen für Sammler in Einklang bringt.

Matthew Kaner

Weinregisseur und Mitinhaber von Bar Covell Im angesagten Vorort Silver Lake in Los Angeles hat Kaner seine eigene Weindynastie aufgebaut. Seine Augustine Wine Bar in Sherman Oaks bietet seine gesamte Weinkarte im Glas, während bei Tot oder lebendig In Palm Springs gibt es eine wechselnde Auswahl an handwerklichen Bieren und Weinen. Kaners neueste Ergänzung, Gutes Maß ist ein weinzentriertes Restaurant auch in LA.

Charles Apulien

Dieses Mitglied der Hof der Sommeliers Ich bin gerade als Weindirektor von Blue Hill in Stone Barns, dem Ort der Locavore-Küche in Tarrytown, New York, abgereist, um Getränkedirektor bei New York City zu werden Der Kuckuck . In Blue Hill wuchs das Weinprogramm Apuliens von 600 auf 2.000 Weine aus aller Welt sowie eine kleine, aber gut gemachte Auswahl an handwerklichen Bieren und Spirituosen. Vor Blue Hill war Apulien bei Jean-Georges und dem Mandarin Oriental, obwohl er sich jetzt darauf freut, mit einer Weinkarte zu arbeiten, die von französischen Weinen bestimmt wird, und wieder in NYC zu sein.

Chris Tanghe

Dieser vom Culinary Institute of America ausgebildete Koch trägt auch den Titel eines Sommelier-Meisters und ist seit Juni 2017 der Hauptausbilder des renommierten Küchenchefs Gilde der Sommeliers , eine neue Position innerhalb der Organisation, in der er innovative Bildung durch Webinare, Meisterklassen und mehr vorantreibt. Tanghe ist außerdem regelmäßig Richter bei renommierten Weinwettbewerben weltweit.

Kelli White

Autor von Napa Valley damals und heute White begann als General Managerin und Weinkäuferin für den University Wine Shop am Harvard Square, bevor sie Praktikantin in Burgund wurde. Anschließend ließ sie sich in New York nieder, wo sie Wein für Domaine Select Wine Estates verkaufte. Bevor sie nach Kalifornien zog, wurde sie Chef-Sommelierin im inzwischen geschlossenen Veritas-Restaurant. Heute sind sie und ihr Ehemann Scott Brenner Sommeliers bei Presse Restaurant in St. Helena, Kalifornien.

Einzelhändler des Jahres

Chambers Street Weine

Eröffnet im Juni 2001, Chambers Street Weine ist ein hoch kuratierter New Yorker Laden mit Schwerpunkt auf kleinen Produzenten und natürlichen Weinen, der das Engagement der Erzeuger und die inhärente Qualität des Jahrgangs widerspiegelt. Die vielseitige und entdeckungsorientierte Liste ist eine Quelle des Stolzes für das Geschäft, in dem Mitarbeiter aufgrund ihres leidenschaftlichen Engagements und ihres Interesses für Weine abseits der ausgetretenen Pfade ausgewählt werden.

Kappys feiner Wein & Spirituosen

1940 in Massachusetts gegründet, Kappys ist ein Familienunternehmen in der vierten Generation, das seinen Erfolg verdankt '' Vorbildlicher Kundenservice, großartige Produkte und alltäglich niedrige Preise. “ Mit sieben Geschäften in Massachusetts bietet Kappy's alles von Pizza-Weinen am Freitagabend bis hin zu kellerwürdigen Grand Crus. Aber es gedeiht nicht nur durch Wein - es legt großen Wert auf lokale Produkte. Kappy's war der erste Einzelhändler, der Samuel Adams-Bier aus Massachusetts verkaufte, und von Nanobrauereien bis hin zu lokalen Weingütern und Brennereien vergisst es nicht das Terroir des Einzelhandels.

MacArthur Getränke

Versierte Kunden aller Generationen strömen zu diesem Einzelhändler und Importeur von erlesenen Weinen und Spirituosen in Washington, DC. 1957 gegründet, MacArthur hat sich einen Ruf als einer der besten Weinhändler Amerikas erworben. Es importiert Weine direkt aus Europa und verkauft sie an Privatkunden in den USA und weltweit weiter.

Safeway Inc.

Das 1915 gegründete Unternehmen wurde 2015 von Albertson's übernommen Lebensmittelkettenführer verfügt über mehr als 1.300 Geschäfte. Es hat sich durch ein ausgeklügeltes und seriöses Wein- und Spirituosenprogramm im Geschäft ausgezeichnet, das Verbraucheraufklärung, Zugang zu gelobten Marken und formelle Schulungen für alle Weinverwalter umfasst.

Walgreens

Walgreens , eine der größten Drogerieketten in den USA, hat dank Tim Turner Wein und Spirituosen zu einer Blockbuster-Kategorie gemacht. Seit seinem Eintritt in das Unternehmen vor sieben Jahren hat Turner den Jahresumsatz der Kategorie in den 8.200 Filialen der Kette auf 1 Milliarde US-Dollar gesteigert. Unter der Anleitung von Turner betreibt Walgreen eine schlanke, effiziente Einheit mit zielgerichteten Marken. Es gibt nur 150 Optionen für Wein, 50 für Spirituosen und 35 für Bier.

Innovator des Jahres

Bruce Hunter

Der unermüdliche Jäger drehte sich um Shaw-Ross International Importeure mit der Einführung ihrer Premium-Weinsparte zu einer globalen Kraft für Weltklasse-Produkte werden, Die Lineage Collection . Geschäftsführer Hunter erwartet unter anderem eine Blockbuster-Marke Flüsternder Engel Rosé mehr als 300.000 Fälle in diesem Jahr zu verkaufen, ein Plus von 33 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

Ed King

Der CEO und Mitbegründer von König Nachlass kommt natürlich von seinem Unternehmergeist. In den frühen 1980er Jahren, als er beim King Radio seines Vaters arbeitete, entwickelte er ein mikroprozessorbasiertes Tuning-System, das die US-Streitkräfte, das FBI und die Polizei noch heute verwenden. Mit einer Vorliebe für Geschäftsentwicklung, Immobilien und Investitionen leitet er derzeit die täglichen Weingutaktivitäten. Er war auch maßgeblich an der Aushandlung des nächsten Weingeschäfts von King Estate beteiligt Amazonas .

Jenny Lefcourt

Lefcourt, eine der wenigen weiblichen Importeure in den USA, hat es geschafft, immer mindestens einen Schluck voraus zu sein. Sie gründete und ist jetzt alleinige Eigentümerin von Jenny & François Auswahl , einer der ersten Importeure von Naturweinen. Ihre unerschütterliche Werbung für diese Weine in den letzten 17 Jahren, als natürlicher Wein den Verbrauchern praktisch unbekannt und für Käufer von minimalem Interesse war, hat dazu beigetragen, die Kategorie auf die Karte zu setzen.

Mike Ratcliffe

Der Geschäftsführer von Warwick Estates In Stellenbosch repräsentiert Ratcliffe die dritte Generation des Familienbetriebs. Er hat eine wichtige Rolle im Innovationsansatz des Produzenten, einschließlich Social Media, gespielt und gilt auch als der Marketing-Guru dahinter Vilafonté , das erste amerikanisch-südafrikanische Joint Winemaking Venture. Im Jahr 2014 organisierte und startete Ratcliffe Südafrikas jährliche Veranstaltung zur Kapweinauktion Alle Einnahmen kommen mehr als einem Dutzend Wohltätigkeitsorganisationen zugute.

Paul-Charles Ricard

Vermächtnis ist ein Markenzeichen der Familie Ricard. Paul-Charles, der Enkel von Paul Ricard, dem Schöpfer der gleichnamigen Marke französischer Pastis, die später zu einem Getränkeimperium wurde, schloss sich an Pernod Ricard im Jahr 2008 als interner Prüfer, bevor er in die Reihen aufstieg und zum Marketing Manager für so exquisite Champagner wie ernannt wurde G.H. Mumm und Perrier-Jouët . Ricard ist ein engagierter Förderer der Künste und bleibt der ständige Vertreter der Société Paul Ricard im Verwaltungsrat von Pernod Ricard SA, Frankreichs führendem Spirituosenunternehmen. Ricard feiert 2017 sein 85-jähriges Bestehen und trägt weiterhin dazu bei, das Unternehmen und das Erbe seiner Familie in die Zukunft zu tragen.

Amerikanisches Weingut des Jahres

Bogle Weinberge

Der Unerschrockene Bogle Familie betreibt seit Mitte des 19. Jahrhunderts Landwirtschaft und beweist, dass großartiger Wein oft aus Regionen kommt, die unter dem Radar liegen. Dieser Pioniergeist hält an, denn auf der 1.500 Hektar großen, familiengeführten Farm im Yolo County im Sacramento Valley werden preisgekrönte Weine von Chardonnay, Petite Sirah, Pinot Noir und anderen hergestellt.

Daou Weinberge und Weingut

Dieses Anwesen In Paso Robles, Kalifornien, werden terroirgetriebene und präzisionsbasierte Weine hergestellt, die von den beiden Eigentümern / Brüdern geleitet werden, die beide erfolgreiche Ingenieure sind. Die umfassende Jagd des Daou nach erstklassigem Boden in Paso hat zu Weinen geführt, die mit den besten Bordeaux-Abfüllungen mithalten können, und setzt Paso auf das weltweite Radar für Sammlerrotweine.

Entenhorn Weinfirma

Dieses einflussreiche Unternehmen mit Sitz in St. Helena , berühmt für seine geschickt vermarkteten Weine wie Duckhorn Vineyards, Decoy, Migration, Goldeneye, Paraduxx und Canvasback, überschreitet seit über 30 Jahren die Weingrenzen und stellt bahnbrechende Pinot Noir-, Chardonnay- und Bordeaux-Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Sauvignon her Blanc. Mit sieben renommierten Weingütern, darunter die kürzlich erfolgte Übernahme von Calera an der Central Coast, ist das Unternehmen der führende Luxusweinlieferant in den USA.

Kendall-Jackson Weingut

Das 1982 von der kalifornischen Vorreiterin Jess Jackson ins Leben gerufene Weingut in einem ehemaligen Lakeport-Obstgarten hat sich zu einem legendären Weingut entwickelt. Jetzt in seinem 35. Jahr, Kendall-Jackson besitzt mehr als 12.000 Morgen Weinberge in Kaliforniens größten kühlen Küstenregionen und Quellen aus Weinbergen in Sonoma, Napa, Monterey und Mendocino. KJ wurde für sein Engagement für umweltfreundliche Praktiken ausgezeichnet und war eine Gründungskraft für Chardonnay in Amerika. Der Vintner's Reserve Chardonnay ist seit 1992 der meistverkaufte Chardonnay in den USA.

Schule Nr. 41

Befindet sich in Walla Walla, Washington, Dieses ikonische, handwerkliche Weingut steht jetzt unter der geschickten Leitung einer innovativen zweiten Generation. Es erhält regelmäßig nationale und internationale Auszeichnungen für seine ausdrucksstarken Weine, die den Reichtum und die Vielfalt des Bodens im Walla Walla Valley hervorheben.

Europäisches Weingut des Jahres

DFJ Weine

Mit dem Winzer und Mitinhaber José Neiva Correia an der Spitze, Portugals DFJ Weine hat die Produktion seit dem Start vor fast einem Jahrzehnt auf sechs Millionen Flaschen pro Jahr erhöht. Diese Zahl umfasst 40 Marken und 110 verschiedene Weine aus nahezu allen Regionen des Landes. Als Winzer spielte Correia eine Vorreiterrolle bei der Einführung neuer Sorten in Portugal und der Förderung gesunder landwirtschaftlicher Praktiken.

Schlumberger Estate

Dieses französische Anwesen in Familienbesitz ist einer der größten im Elsass. Zu den 346 Hektar großen Weinbergen gehören 173 im Grand Crus von Kitterlé, Saering, Kessler und Spiegel in der Region. Außerdem werden Weine aus Früchten abgefüllt, die ausschließlich auf dem eigenen Landgut angebaut werden. Rund 65 Prozent der jährlichen Produktion von 700.000 Flaschen von Domaine Schlumberger sind für den Export bestimmt. Es produziert Weine, die selbst auf höchstem Niveau erschwinglich sind, und seine weltweite Verbreitung dient als Botschafter für das Elsass und seine einzigartigen Terroirs. Séverine Schlumberger ist die Managerin des Anwesens in der siebten Generation.

DR. Lösen

DR. Lösen und seine Nachkommen produzieren seit mehr als 200 Jahren elegante, raffinierte Rieslinge auf ihrem Landgut an den steilen Hängen des deutschen Moseltals. Als Ernst Loosen das Punch-Down-Paddel des Winzers aufnahm, erfuhr er, dass alle großen Winzer das Engagement teilen, intensive, konzentrierte Weine zu produzieren, die ihr Erbe verkünden. Er widmet sich auch dem Terroir über Technologie, um köstliche Weine herzustellen.

Fontanafredda

Unter der Vormundschaft von Winzer Danilo Drocco werden die Weine von Fontanafredda , das größte zusammenhängende Grundstück in der Barolo-Konfession, sind besser als je zuvor. Das Anwesen, das jetzt Oscar Farinetti von Eataly gehört, verfügt über ein eigenes Restaurant, eine Weinbar und einen Park für Besucher, wobei der Schwerpunkt weiterhin auf den klassischen Trauben der Region liegt, darunter Barbera, Dolcetto und Nebbiolo.

González Byass

1835 als Sherry Bodega gegründet, Dieser Champion der spanischen Qualitätsweine bleibt in Familienbesitz und konzentriert sich auf strategisches Wachstum. Zusätzlich zu seiner Unterschrift Tio Pepe Fino Sherry hat das Unternehmen Weingüter aus ganz Spanien erworben und bietet trockene und süße Amontillados, Olorosos und seltene alte Soleras an.

Neues Weltweingut des Jahres

Der Turm

Dieser Boutique-Produzent beschreibt sich selbst als ein Stück Bordeaux 'rechtes Ufer etwas außerhalb von Stellenbosch und hat sich in kurzer Zeit in die Reihen der Kultkultweine geschoben. Die Eigentümer Emil und Sonette den Dulk führten umfangreiche Untersuchungen durch, bevor sie 13 verschiedene Klone verwendeten, um Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec und Petit Verdot zu pflanzen. Es baute auch ein hochmodernes Weingut mit Schwerkraftantrieb, stellte die lebhafte Albie Koch als Winzerin ein und veröffentlichte 1999 seinen ersten Jahrgang, der Anerkennung fand.

Kumeu Fluss

Dies familiengeführtes Weingut in Auckland macht erstklassige Chardonnays, deren Glanz nicht mit dem Alter nachlässt. Straff und elegant gehören sie zu den besten, die Neuseeland zu bieten hat. Der Kumeu River hat regelmäßig seriöse weiße Burgunder aus Puligny-Montrachet und Meursault in Blindverkostungen geschlagen und ist zum halben (oder weniger) Preis erhältlich.

Trapiche

Unter der Leitung von Winzer Daniel Pi, Trapiche bezieht Premium-Trauben aus Argentiniens besten Weinbaugebieten. Dazu gehören 2.470 Hektar eigene Weinberge und ein Stall mit mehr als 200 unabhängigen Landwirten. Angetrieben von Qualität, Innovation und Vielfalt locken Pi und sein Team die besten und wahrsten Ausdrucksformen jeder Rebsorte. Trapiche ist wirklich 'das beliebteste Malbec der Welt', da das Weingut in mehr als 80 Länder exportiert.

Vasse Felix

Vor 50 Jahren gegründet, Vasse Felix war das erste Weingut und Weingut in der australischen Region Margaret River. Das Weingut wurde 1972 mit seiner ersten Weinberge ausgezeichnet. Seit ihrem Kauf vor 30 Jahren hat die Familie Holmes à Court das Weingut und das Gebiet weiterhin mit regionalen Cabernet Sauvignon und Chardonnay, die von Chief Winemaker Virginia überwacht werden, auf die Karte gesetzt Willcock sowie ein Weltklasse-Restaurant.

Ventisquero Weinberg

Mit Beteiligungen in fast allen berühmten Tälern Chiles (Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda und Huasco), Ventisquero und Chefwinzer Felipe Tosso haben Anerkennung für die Herstellung von Wein in der Atacama-Wüste im Norden Chiles erhalten. Ein extremer Salzgehalt beeinträchtigt die Böden mitten in der Wüste, verleiht den resultierenden Weinen oft einen ausgeprägten salzhaltigen Charakter und verleiht jedem Schluck ein echtes Ortsgefühl.

Weinregion des Jahres

Galicien

Heimat der Weinregion Rías Baixas und ihrer köstlichen, preisgünstigen Albariño-Weine. Galicien kann eine Welt außerhalb von Spanien scheinen. Rassig, erfrischend und aromatisch hat Albariño Galizien auf die Karte des Weinliebhabers gesetzt. In dieser unverwechselbaren Region sprechen sie Galizisch, essen enorme Mengen an Meeresfrüchten und schätzen guten Wein. Hier leben auch die meisten aufregenden Weißen Spaniens, darunter die aus Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro und Valdeorras.

Margaret River

Nicht weit davon entfernt, wo das warme Wasser des Indischen Ozeans mit dem kalten Südpolarmeer kollidiert Margaret River Region verfügt über fast 200 Weingüter. Diese pulsierende Region hat ihren Ruf auf Cabernet Sauvignon aufgebaut, eignet sich aber auch für andere Sorten und Mischungen, darunter weiße Mischungen im Chardonnay- und Bordeaux-Stil. Margaret River wird in Bezug auf Boden und Klima viel gegeben, und es gelingt ihm, das Beste daraus zu machen und reife Weine mit Eleganz und Finesse hervorzubringen.

Sonoma County

Sei es eine Boutique oder ein Unternehmen, nennen Sie eine Rebsorte und jemanden in Sonoma hat es gepflanzt. Die hohe Qualität der Früchte des Landkreises und die Rolle, die sie bei der Entwicklung der kalifornischen Weine und des Tourismus gespielt haben, bedeuten, dass es sehr gut der Wind unter Napas Flügeln sein könnte. Zwischen den Weinbars, Verkostungsräumen, Restaurants, AVAs und Weingütern (mehr als 425) bedeutet die schiere Breite des Gesamtangebots, dass Anfänger und Sammler in Sonoma finden können, wonach sie suchen.

Südwestfrankreich

Südwestfrankreich wächst weiter auf dem globalen Radar, wobei Weine für ihren hervorragenden Wert und ihre Finesse gelobt werden. Die verschiedenen Unterregionen mit ihrer atemberaubenden, malerischen Kulisse produzieren einzigartige, terroirgetriebene und agierbare Weine, die Nachbarn wie Bordeaux einen Lauf um ihr Geld geben. Sommeliers sorgten für Aufsehen, und die Verbraucher in den USA und darüber hinaus haben es verstanden.

Umbrien

Von der UNESCO ausgewiesene Stätten Punkt diese stattliche Region , in Mittelitalien gelegen, beliebt bei versierten Reisenden, die ein Wein- und Reiseerlebnis unter dem Radar suchen. Weine wie Orvieto bianco - traditionell eine knusprige Mischung aus Grechetto, Trebbiano und Verdello - und Sagrantino di Montefalco ziehen weiterhin die Aufmerksamkeit lebensmittelorientierter globaler Verbraucher auf sich.

Importeur des Jahres

Cape Classics Inc.

Lange der Standard bei südafrikanischen Weinimporten, Cape Classics vertritt Marken wie Demorgenzon, Glenelly, De Toren und Raats. Es arbeitet „altmodisch“, wobei Beziehungen und soziale Verantwortung im Mittelpunkt stehen. Es handelt sich um 30 südafrikanische Weingüter, die nachhaltige ökologische und soziale Praktiken anwenden, wie beispielsweise Indaba, ein Weingut, das eine Stiftung zur Bildung von Kindern in den südafrikanischen Winelands gegründet hat. In den letzten Jahren hat Cape Classics sein Portfolio um Produzenten aus Burgund, der Rhône und den Loiretälern erweitert.

Quintessential Wines LLC

Dies Import in Familienbesitz und betrieben Das Marketing- und Vertriebsunternehmen mit Hauptsitz in Napa konzentriert sich auf die Vertretung ähnlich strukturierter Weingüter, die ihre Leidenschaft für die Weinherstellung und das strategische Marketing teilen. Die Familie Kreps (Steve Sr., Dennis und Steve Jr.) wählt Produzenten aus den meisten der besten Weinregionen der Welt aus, die den authentischsten Ausdruck des Terroirs darstellen.

Skurnik Weine & Spirituosen

Es ist 30 Jahre her Michael Skurnik gründete sein Importhaus und 40 Jahre seit seiner Zeit als selbst beschriebene Kellerratte bei New Yorks berühmtem Windows on the World. Skurnik und seine Familie importieren jetzt hochwertige Marken von Frankreich nach Australien, Neuseeland nach Österreich und in alle dazwischen liegenden Regionen. Skurnik hat keinen 'Hausgaumen', aber der Importeur betont Weine mit einem festen 'Ortsgefühl'.

Weinbergmarken

Mit 50 Prozent seines Fokus auf alles Französische außer Bordeaux, dieser Importeur sucht am Hauptsitz in Birmingham, Alabama, nach Weinen von bester Qualität und Wert. In Frankreich bedeutet dies Weinbach, Clos de Tart, Salon und Famille Perin. Die andere Hälfte des Portfolios umfasst renommierte Produzenten aus wichtigen Weinbauländern wie Argentinien, Italien, Südafrika und Portugal.

Vintusweine

Der Gründer Michael Quinttus, ein ehemaliger leitender Angestellter von Kobrand, startete 2004 diesen renommierten Importeur von einheimischen und globalen Familienbesitzern von „Weinen des Ortes“ in Familienbesitz. Zwanzig hat sich zu einem wichtigen Akteur auf dem US-amerikanischen Weinmarkt entwickelt. Das Engagement des Unternehmens für die Terroir-Ausbildung stellt sicher, dass seine Vertriebshändler in allen 50 Bundesstaaten über Sorten und Marken nach Standort und Region gut informiert sind.

Spirituosenmarke des Jahres

Bruichladdich

Nach mehr als 100 Jahren Höhen und Tiefen Bruichladdich Unter der Führung der Hauptbrenner Jim McEwan und später von Adam Hannett wurde er wieder bekannt. Sie haben sich einen Namen gemacht, indem sie Whiskys hergestellt haben, die von The Octomore, dem am stärksten getorften Scotch der Welt, bis zu einzigartigen Abfüllungen reichen, die getorft, aber nicht geräuchert sind. Die Brennerei hat mit The Botanist auch Pionierarbeit in einer neuen Welt des schottischen Gins geleistet. Dabei werden in der Umgebung der Brennerei hergestellte Futterpflanzen verwendet, was den Trend zu unverwechselbaren Gins vorantreibt, die wirklich auf dem Ursprung basieren.

Del Maguey Single Village Mezcal

Pernod erkannte das Potenzial und die Qualität dieses in Oaxaca ansässigen Herstellers von Premium-Mezcals, als er im Juni 2017 eine Mehrheitsbeteiligung an dem Unternehmen übernahm. Handgefertigt und zu 100 Prozent biologisch, Del Maguey arbeitet eng mit einheimischen Zapotec-Produzenten zusammen, um den Geist zu entwickeln, der in Mixology-Mekkas Gunst findet. Del Maguey bringt die terroirgetriebenen Techniken der Weinwelt auf den Markt, was die Bekanntheit der immer beliebter werdenden Mezcal-Kategorie steigert.

Diplomat Rum

Dieser ausgezeichnete und angesehene Rum wird in Venezuela hergestellt und hat einen eigenen DOC. Diplomatisch wird in mehr als 50 Länder vertrieben und ist einer der größten Rumproduzenten Venezuelas. Es gehört Destilerías Unidas S.A., einem in Privatbesitz befindlichen Unternehmen, das führend bei der Ausweitung dieser Premiummarke auf neue Verbraucher ist.

Girolamo Luxardo

Barkeeper, die für ihren Maraschino-Kirschlikör bekannt sind, haben es gemocht Luxardos Bitter Bianco, die Kräuterinfusion des Unternehmens. Das fast 200 Jahre alte Unternehmen schuf das Produkt zum Teil aufgrund der Beliebtheit von weißen Negronis, aber auch, weil Barkeeper nach einer Alternative zu Rotbitter suchten. Barkeeper stellen fest, dass sie es anstelle von Wermut verwenden können.

Jeffersons Bourbon

Auf dem boomenden amerikanischen Whisky-Markt hat Trey Zoeller, Gründer und Destillateur von Jeffersons Bourbon , differenziert sein Produkt durch Innovation. Er schickt mit Bourbon gefüllte Fässer aufs Meer, versteckt andere in Entenjalousien oder verwendet Cabernet Sauvignon-Fässer aus Napa, damit sein Bourbon altert. Jede Methode verleiht dem Whisky einen eigenen Geschmack. Die Seefahrerfässer schmecken nach gesalzenem Karamell, während die Napa-Weinfässer den Bourbon an ein Manhattan ohne Zucker erinnern lassen.

Mixologe des Jahres

Scott Beattie

Beattie ist einer der frühen Helden in Kalifornien, der saisonale Zutaten für die Herstellung von Cocktails trinkt und aus der Region bezieht. Er ist ein Mentor für viele. Heute ist er Getränkedirektor für Nachlassveranstaltungen bei Meadowood Napa Valley , wo er maßgeschneiderte Getränke für besondere Anlässe wie die Napa Auction entwickelt.

Tim Herlihy

Herlihy, der langjährige US-Markenbotschafter für Tullamore DEW Der dreifach destillierte irische Whisky mit dreifacher Mischung begann als Eierbauer. Er hatte vor, den 80.000-Hühner-Betrieb seines Vaters zu übernehmen, aber die Verlockung, für eine Whisky-Firma zu arbeiten, war 'einen Versuch wert'. Er dachte, er würde es ein Jahr lang versuchen. Sechs Jahre später ist er immer noch dabei. Herlihy ist ein selbst beschriebener Whiskyfreak und besteht darauf, dass er mit einer Flüssigkeit arbeitet, die er sehr genießt.

Lynn House

Wie viele Hüte kann eine Person tragen? Lynn House, die nationale Markenpädagogin für Heaven Hill Marken hat ein paar. Zuvor war sie Mitglied des Auswahlkomitees für Tales of the Cocktail-Seminare und wurde in die Dame Hall of Fame aufgenommen. Darüber hinaus arbeitete sie als Getränkedirektorin und Mixologin für das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Graham Elliot und entwickelte das Mixologieprogramm für den James Beard Award-Nominierten Blackbird. House entwickelt weiterhin Cocktails.

Jeffrey Morgenthaler

Der Barkeeper des Barkeepers, Morgenthaler, ist Bar-Manager von Clyde Common in Portland, Oregon . Er war 2016 der Gewinner des amerikanischen Barkeepers des Jahres von Tales of the Cocktail. Er kombiniert die Fähigkeiten und das Handwerk der weltbesten Mixologen mit einer bodenständigen Perspektive. Er erinnert die Leute daran, dass das Trinken Spaß machen soll und keine Übung im Ego des Barkeepers.

Sother Teague

Dieser Zöllner mit einer politischen Neigung ist Miteigentümer von Streicheln, Eine revolutionäre New Yorker Konzeptbar, die Gewinne an Organisationen wie die ACLU und Planned Parenthood spendet. Bei seinem „Tagesjob“ in der bahnbrechenden Bitterbar Amor y Amargo in New York City kocht der Absolvent der California Culinary Academy elegante Cocktails, die seinen kulinarischen Hintergrund nutzen.

Brauerei des Jahres

Brauerei Ommegang

Das Hotel liegt in Cooperstown, New York, einst das Epizentrum der US-Hopfenproduktion. Ommegang wurde 1997 auf 136 Hektar Land gebaut, das früher eine Hopfenfarm war. Es war die erste Brauerei auf einem Bauernhof, die seit über 100 Jahren in den USA gebaut wurde, und es wird heute ein spiritueller, einheimischer Produktionsansatz beibehalten. Zusätzlich zu ihrem Kernsortiment an belgisch inspirierten Bieren, darunter das Witte Wheat Ale, das Rare VOS Amber Ale, das Hennepin Farmhouse Saison, Abbey Ale und Three Philosophers, hat die Brauerei in Zusammenarbeit mit HBO eine Reihe von Bieren für hergestellt Game of Thrones , mit Themennamen wie Fire & Blood Red Ale und Winter is Here.

Die Bruery / Bruery Earthy

Es ist unmöglich, das in Orange County, Kalifornien, ansässige Unternehmen zu ignorieren Die Bruery's Rolle beim Aufstieg der sauren Biere. Es fand solchen Erfolg innerhalb der Kategorie, Gründer Patrick Rue startete im April 2015 eine separate Marke namens Bruery Earthy , um sich ausschließlich auf wilde und saure Biere im Landhausstil zu spezialisieren. Mit einer jährlichen Produktionsleistung von 15.000 Barrel und einer Verfügbarkeit in 30 Staaten zieht die Marke ernsthafte Bierliebhaber an.

Gründer Brewing Co.

Dies zukunftsorientierte Brauerei in Michigan etablierte seine Marke in Amerika und darüber hinaus mit kreativen Craft Brews wie Doom, Kentucky Breakfast Stout (auch bekannt als KBS) und Rubaeus, einem ganzjährig geöffneten Himbeer-Ale. Die Gründer Mike Stevens und Dave Engbers, die 2017 ihr 20-jähriges Bestehen feiern, haben weltweit Medaillen gewonnen und während ihrer Jahre des kontinuierlichen Wachstums einen praxisnahen Stil bewahrt .

Neue belgische Brauerei

Mit Brauereien in Fort Collins, Colorado, und Asheville, North Carolina, dieses Unternehmen im Besitz der Mitarbeiter hat eine nationale Verbreitung und eine starke Anhängerschaft für Ales im belgischen Stil in Sixpacks, die mit dem roten Vintage-Fahrrad verziert sind. Das klassische Fat Tire Ale der Brauerei war eine der ersten amerikanischen Craft-Beer-Ikonen, während ihr erweitertes Angebot, einschließlich saurer Ales, die vom belgischen Braumeister Peter Bouckaert, einem ehemaligen Brauer in Rodenbach, inspiriert wurden, mit jedem neue Maßstäbe für Qualität und Handwerkskunst setzt Veröffentlichung.

Wicked Weed Brewing

Sitz in Asheville, North Carolina, diese schnell wachsende Marke , das von der Kritik gefeierte saure, wild fermentierte und im Fass gereifte Biere herstellt, ist hoch angesehen, um neue Stile voranzutreiben. Es konzentrierte sich darauf, Grenzen zu überschreiten und gleichzeitig die Trinkbarkeit zu erhalten, und eröffnete das Funkatorium, in dem mehr als ein Dutzend verschiedene Stile im Entwurf angeboten werden.