Wein zur Abwechslung
In Washington DC sind kalifornische Weine nicht nur der Toast der Stadt - sie lieferten auch die ersten Toasts an Barack Obama als 44. Präsident der Vereinigten Staaten.
Beim Eröffnungsessen für Präsident Obama und Vizepräsident Joe Biden unmittelbar nach der Vereidigungszeremonie begleiteten drei kalifornische Weine die drei Gänge: 2007 Duckhorn Vineyards Napa Valley Sauvignon Blanc (gepaart mit Meeresfrüchte-Eintopf), 2005 Goldeneye Anderson Valley Pinot Noir (welches begleitete das Hauptgericht aus Fasan und Ente mit Sauerkirsch-Chutney und Melasse-Süßkartoffeln sowie den Korbel Natural-Schaumwein „Special Inaugural Cuvee“, der neben Apfel-Zimt-Biskuit serviert wurde. Lesen Gegrüßet seist du dem Chef, dem Koch und dem Winzer Weitere Kommentare zu den Speisen-Wein-Paarungen des Mittagessens.
'Es ist eine große Ehre für uns - vergrößert durch die Tatsache, dass zwei unserer Weine serviert wurden', sagt Bill Nancarrow, Duckhorn-Winzer. (Goldeneye gehört zur Duckhorn-Weinfamilie.) 'Und es ist aufgrund der Aufregung um Herrn Obama noch spezieller geworden.'
Eine Tradition aus dem Jahr 1897, das Begrüßungsessen wurde vom Joint Congressional Committee on Inaugural Ceremonies (JCCIC) in der Statuary Hall im US-amerikanischen Kapitol veranstaltet. Das Menü knüpfte seinen Geschmack an Abraham Lincoln an, der einfache Lebensmittel wie Wurzelgemüse, Wild und sein Lieblingsdessert - Apfelkuchen - bevorzugte. Klicken Sie hier für das vollständige Menü und die Rezepte.
Weine und Winzer aus den Weinen des Napa Valley wurden bei anderen hochkarätigen Eröffnungsveranstaltungen in Washington vorgestellt und gefeiert. 'Das Gefühl hier ist elektrisierend - obwohl Sie unter Hunderttausenden von Menschen sind, fühlen Sie sich mit jedem vollkommen verbunden', erzählt Amelia Ceja, Präsidentin von Ceja Vineyards. 'Für mich ist es besonders aufregend, weil meine Familiengeschichte so viele Parallelen zu der von Herrn Obama aufweist. Ich bin als Einwanderer mit 12 Jahren aus Mexiko nach Napa gekommen. “
Am Montagabend, dem 19. Januar, war Ceja einer von sechs Winzern, die bei einem Empfang für Wähler hervorgehoben wurden, der vom Kongressabgeordneten Mike Thompson aus dem 1. Bezirk Kaliforniens, der das Napa Valley umfasst, veranstaltet wurde. Ein Bürger Mittelerdes kam ebenfalls vorbei: der Schauspieler Ian McKellen, zu dessen Rollen Gandalf in Der Herr der Ringe gehört. Die über 200 Gäste knabberten an gegrilltem Gemüse, würzigen Garnelen und Vorspeisen, während sie Weine von Winzern genossen, darunter:
Amelia Ceja / Ceja Weinberge
2007 Ceja Vineyards Carneros Chardonnay
2006 Ceja Vineyards Sonoma Coast Pinot Noir
Botschafter Kathryn und Craig Hall / Hall Winery
2005 Halle Napa Valley Cabernet Sauvignon
2007 Halle T Bar T Ranch Sauvignon Blanc
John Shafer / Shafer Weinberge
2006 Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay
2006 Shafer Napa Valley Merlot
Weinberge der Familie Garen und Shari Staglin / Staglin
2006 Staglin Salus Estate Chardonnay
John Williams / Frog's Leap Winery
2007 Froschsprung Napa Valley Chardonnay
2006 Froschsprung Rutherford Napa Valley Merlot
Cam Baker / Larkmead Weinberge
Staglin-Weine wurden auch bei einem Black Tie-Dinner am Eröffnungsabend eingegossen, das von Herrn Obama zu Ehren von Colin Powell im National Building Museum veranstaltet wurde.
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VIDEO-LINK
Um Videos von früheren Eröffnungsessen zu sehen, besuchen Sie http://inaugural.senate.gov/luncheon/video.cfm .