Der ultimative Osterkorb für Erwachsene
Eiersuche sind zwar für Kinder gedacht, aber die Süßigkeiten und Snacks, die in den meisten Körben enthalten sind, können für Erwachsene geeignet sein, insbesondere mit der richtigen Weinpaarung. (Ja, wirklich, du kannst Peeps Wein heiraten.)
Hier finden Sie eine Auswahl an Weinen, die zu den köstlichsten Leckereien zu Ostern passen, sowie interessante Fakten über die Herkunft Ihrer Lieblings-Ostergeschenke.
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Marshmallow Peeps
Die Herstellung der Marshmallow-Bonbons in Küken- und Hasenform, die jetzt gleichbedeutend mit Ostern sind, dauerte einst erstaunliche 27 Stunden. Dank der Automatisierung dauert der Vorgang jetzt nur noch 6 Minuten pro Peep.
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Domaine Barmès-Buecher 2014 Brut Nature Sparkling (Crémant d’Alsace) $ 20, 91 Punkte.
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Schokoladen-Osterhasen
Warum all die Hasen an Ostern? Einige sagen, das Wort Ostern leitet sich von ab Austern , eine germanische heidnische Göttin des Frühlings und der Fruchtbarkeit, deren Tiersymbol ein Kaninchen war.
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Quinta de la Rosa 2014 Vale do Inferno Reserva Rot (Douro) $ 70, 94 Punkte.
Klassische Osterferienrezepte und WeinpaarungenGetty / Carolyn Wells-Kramer
Jellybeans
Die Legende besagt, dass die früheste dokumentierte Erwähnung der Jellybean in einer Anzeige aus der Zeit des Bürgerkriegs erfolgte. Die Werbung um 1861 soll das Versenden der bohnenförmigen Süßigkeiten an Soldaten der Unionsarmee gefördert haben (obwohl andere behaupten, dass tatsächlich Necco-Waffeln an Soldaten geschickt wurden). Erst in den 1930er Jahren wurden Geleebonbons zu einem wichtigen Bestandteil der Osterkörbe.
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Cristom 2015 Estate Pinot Gris (Eola-Amity Hills) $ 20, 92 Punkte. Die Wahl des Herausgebers.Getty / RedWolf Studio
Jordan Mandeln
Jordan Mandeln sind dank ihrer dünnen, pastellfarbenen Zuckerschalen und ihrer eiförmigen Form ein beliebter Osterkorbfund. Mit Zucker überzogene Mandeln sind seit langem auch mit Fruchtbarkeit verbunden und sollen beim Hochzeitsfest von Catherine de Medici anwesend gewesen sein.
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Gino Fasoli 2015 Borgoletto (Soave) $ 14, 89 Punkte. Bester Kauf.
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Osterbrot
Ob Sie ein geflochtenes Brot mit Eierglasur oder heiß gekreuzte Brötchen backen, das Servieren von süßem Brot ist seit Jahrhunderten eine Ostertradition. Insbesondere heiße Brötchen sollten einst Freundschaften stärken und sogar böse Geister abwehren.
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Wente 2015 Morgennebel Chardonnay (Livermore Valley) $ 15, 89 Punkte. Die Wahl des Herausgebers.
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Ostereier
Das Sterben von Eiern begann mit frühen Christen in Mesopotamien, die Eier in Erinnerung an das Blut Christi rot färbten, obwohl die Dekoration von Eiern als Frühlingsritual viele Religionen umfasst und vor 60.000 Jahren aus Afrika stammt.
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Raventós I Blanc 2012 Sparkling Stone Textures (Cava) $ 30, 92 Punkte.
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Cadbury Creme Ei
Zu den beliebtesten süßen Leckereien im Zusammenhang mit Ostern gehören mit Fondant gefüllte Cadbury-Creme-Eier, die erstmals 1923 auf den Markt kamen. Das Ei, wie wir es heute kennen, kam jedoch erst 1971 in die Regale. Cadbury - ein bekannter Quäker - galt als Schokolade , Kakao, Kaffee und Tee als Alternative zu den Übeln des Alkohols.
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Grafen Neipperg 2015 halbtrockener Trollinger (Württemberg) $ 26, 90 Punkte.