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Kalifornischer Wein

Die 12 besten kalifornischen Rotweine des Jahres 2020

Kalifornien dominiert weiterhin den US-Markt mit herausragenden Leistungen Cabernet Sauvignon Das abwechslungsreiche Terroir und das ideale Klima eignen sich jedoch perfekt für hervorragende Weine aus anderen Trauben wie Pinot Noir und Zinfandel sowie für weniger bekannte Sorten wie Valdiguié. Diese köstlichen Optionen geben einen Vorgeschmack auf die gesamte Topografie Kaliforniens.



Wein-Enthusiasten-Podcast: California Cool-Climate Syrah

Lail 2017 Blueprint Cabernet Sauvignon (Napa Valley) $ 80, 97 Punkte. Hergestellt von Philippe Melka und seinem Team, ist dies ein griffiger, erdiger Wein, der in blauen Früchten, Pflaumen und Salbei lebendig ist. Am Gaumen rund, üppig und opulent, gleitet es nahtlos über geschmeidiges, integriertes Tannin und Eiche und enthält mühelos 11% Merlot und 6% Petit Verdot. Die Weinbergquellen reichen vom Mole Hill Estate des Produzenten am Howell Mountain bis zu den kühleren Gebieten von Coombsville. - Virginia Boone

Williams Selyem 2018 Land des Versprechens Weinberg Pinot Noir (Sonoma Coast) $ 65, 97 Punkte. Die Petaluma Gap-Stelle zeigt hier in Scharen ihre angeborene Erdigkeit, die sich in einem Rosenblütenaroma öffnet, bevor sie sich langsam entwickelt und dichte, zarte Schichten von schwarzem Tee, Orangenschale und Piment enthüllt. Die herzhaften Töne führen zu einem mittleren Gaumen, der reich an Beeren ist, mit weichen, geschmeidigen Tanninen, die alles umrahmen. —V.B.

Brady Vineyard 2018 Zinfandel (Paso Robles) $ 24, 96 Punkte. Dichte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, roten Blüten und verkohltem Fleisch sind in der Nase dieser Abfüllung in einen felsigen Rand gewickelt. Der Gaumen hat einen großen Zusammenhalt, wo satte rote Früchte von Schotteraromen geschnitten, von herzhaften Gewürzen angehoben und von reichlich Säure und Tanninen eingerahmt werden. - Matt Kettmann



Austin Hope 2018 Cabernet Sauvignon (Paso Robles) $ 56, 95 Punkte . Ganz dunkel im Glas beginnt dieser zuverlässige Publikumsmagnet mit herzhaften Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Pflaumen, üppiger Eiche und Karamell, die durch einen Hauch von Oliven und viel Nelke und Muskatnuss akzentuiert werden. Das Mundgefühl ist herzhaft und reichhaltig, mit gerade genug Gerbstoffgewicht, um die cremigen Aromen von Schwarzkirsche, Karamell und Schokoladeneis auszugleichen, die zu einem eichenartigen Abgang führen. —M.K.

Lohr 2016 Cuvée Pau (Paso Robles) $ 60, 95 Punkte . Dies ist ein dichter und detaillierter Wein, der mit reichen, einladenden Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, Kakao, Vanille und Mokka in der Nase beginnt. Diese verschwenderischen Töne tragen zum Gaumen, der von gemeißelten Tanninen eingerahmt wird. Die faszinierendsten Aspekte sind jedoch die wilde Vielfalt an Oregano und getrockneten Kräutern, die den Kern aus Brombeermarmelade und Kirschsaft schmücken. —M.K.

Birichino 2018 Besson Weinberg Old Vines Grenache (Central Coast) $ 25, 94 Punkte. Dieser Wein aus 1910 gepflanzten Reben beeindruckt auf mehreren Ebenen. Die Aromen von dunklen Beeren, Erdbeeren, getrocknetem Thymian und gedrehtem Boden sind sowohl rustikal als auch raffiniert. Der Gaumen wird von frischer Säure und einer herrlichen felsigen Mineralität eingerahmt, die den Aromen von Preiselbeeren, Himbeeren und Kräutern Tiefe verleiht. —M.K.

San Simeon 2019 Estate Reserve Pinot Noir (Monterey) $ 25, 94 Punkte. Frisch aus den Toren singt diese Abfüllung in opulenten Aromen von Bing-Kirschkuchen, Nelke, Muskatblüte und Rosenwasser. Am Gaumen gibt es eine Fülle von Backgewürzen, von Muskatnuss bis Sternanis, während das seidige, glatte Mundgefühl Aromen von Kirschen und Maulbeeren präsentiert. —M.K.

Vina Robles 2018 The Arborist Estate (Paso Robles) $ 18, 94 Punkte. Dies ist ein schreiend gutes Geschäft, das sowohl hedonistisches Vergnügen als auch Komplexität durch eine Mischung aus 41% Syrah, 35% Petite Sirah, 12% Grenache und 12% Tannat bietet. Aromen von gerösteten Kirschen, geräuchertem Fleisch und Cola-Gewürzen führen zu einem herzhaften Gaumen aus schwarzen Johannisbeeren, geröstetem Wild und Lakritz. Es wird durch helle Säure ausgeglichen und sorgt für einen Schluck, der viele zufriedenstellen wird. —M.K.

Wilson Ausländer 2018 Rancho Chimiles Valdiguié (Napa Valley) $ 34, 93 Punkte. Dies ist ein wunderschön komplexer, betörender und gehobener Rotwein, der nach Pflaumen und dunklen Kirschen schmeckt, die in weißem Pfeffer und getrockneten Kräutern getupft sind. Die in Traubentanks vergorenen und in neutraler Eiche gereiften Trauben werden auf der Ranch angebaut, die der Familie Wilson im äußersten Teil des östlichen Napa Valley gehört und von dieser bewirtschaftet wird. —V.B.

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Matchbook 2017 The Arsonist (Kalifornien) $ 22, 92 Punkte. Dieser Wein ist sehr konzentriert und komplex in seiner Auswahl an Aromen von roten und schwarzen Früchten, mit subtilen Eichengewürzen und einer reichen Textur. Eine Mischung aus Petit Verdot, Malbec und Cabernet Sauvignon. Sie hat einen Mundbeschichtungseffekt und ein anhaltend schönes Finish. - Jim Gordon

Michael David 2017 Inkblot Petit Verdot (Lodi) $ 35, 92 Punkte. Dieser große, aber verführerische Wein ist unglaublich aromatisch und tanninhaltig, fühlt sich aber auch poliert an. Es strotzt vor reifen, üppigen Brombeer- und Blaubeeraromen, die von Vanille, Schokolade und Muskatnuss geschickt betont werden. Am besten bis 2026. —J.G.

Bonterra 2018 Hergestellt aus Bio-Trauben Merlot (Kalifornien) $ 16, 91 Punkte. Die Aromen von schwarzen Früchten in diesem vollmundigen und mäßig tanninhaltigen Wein gehen tief und breit und füllen den Gaumen mit reichen Brombeeren und Kirschen. Ein Hauch von Kakao und dunkler Schokolade erhöht das Interesse und die Komplexität. —J.G.