Der beste Wein aus Napa Cabernet Sauvignon, den Sie jetzt kaufen können
Es gibt keinen ikonischeren amerikanischen Wein als Napa Cab. Alles begann mit dem „ Urteil von Paris “ im Jahr 1976. Kurz darauf berichtete das Time Magazine über die beispiellose Blindverkostung durch französische Weinprofis, die kalifornische Cabernet Sauvignon- (und Chardonnay-) Weine gegenüber reinrassigen Weinen bevorzugten Bordeaux Und Burgund Weine. Innerhalb kürzester Zeit explodierte der Ruf der Region auf der internationalen Bühne.
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Während sich die US-amerikanische Weinindustrie seitdem stark ausgeweitet hat und viele andere amerikanische Weinbaugebiete (American Viticultural Areas, AVAs) ebenfalls weltweite Anerkennung gefunden haben, ist es immer noch schwer, mit den allseits beliebten, prestigeträchtigen Weinflaschen aus Napa zu konkurrieren. Glücklicherweise haben sich die Produzenten der Region nicht auf ihren Reputationslorbeeren ausgeruht. Diese Weltklasse-Winzer haben genauso hart wie eh und je daran gearbeitet, kellertaugliche Weine zu kreieren.
„Napa Valley hat im letzten Jahrzehnt mehrere herausragende Jahrgänge genossen, die es schaffen Cabernet und Cabernet-basierte Mischungen aus der Region, die sowohl aufregend als auch zufriedenstellend sind“, sagt Elaine Haarbraun , der im Napa Valley ansässige Rezensent von Wine Enthusiast. „Der Jahrgang 2021 für Napa Valley erweist sich bereits als Klassiker. Die Balance aus raffinierter Struktur mit echter Komplexität und Genuss stellt ein Ideal im Cabernet Sauvignon und seinen Verschnittpartnern dar.“
Das sind großartige Neuigkeiten, aber da jahrzehntelange Jahrgänge von mehr als 400 verschiedenen Weingütern auf dem Markt sind, kann es sich wie eine nahezu unmögliche Aufgabe anfühlen, den richtigen Napa Cabernet-Wein einzugrenzen. Hier kommen wir ins Spiel.
Von jahrzehntealten Klassikern bis hin zu den jüngsten 2021er Jahren: Dies sind die besten Napa Cabernet Sauvignons und Mischungen, die es derzeit zu kaufen gibt.
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BOND 2005 The Matriarch Red (Napa Valley)
Der diesjährige Matriarch ist in seiner Struktur dem Harlan Estate sehr ähnlich und in mancher Hinsicht ein überlegener Wein, oder zumindest jetzt köstlicher. Zeigt die schönsten Aromen von schwarzer Johannisbeere, Zeder, Blaubeerkuchen und asiatischen Gewürzen. Was die Struktur so großartig macht, sind die festen Tannine. Letztendlich ist es ein raffinierter, exquisiter Rotwein. Es ist kaum vorstellbar, dass man in den nächsten zehn Jahren einen besseren Drink trinken kann, und das zeigt nur, dass der Preis manchmal in keinem Verhältnis zur Qualität steht. 98 Punkte
$ Variiert Weinsucher
Larkmead 2015 Salon Red (Napa Valley)
Eine Mischung aus 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Cabernet Franc. Dies ist ein großartiger Wein, der griffige Komponenten aus roten Johannisbeeren, Tabak und Graphit um einen vollmundigen Kern mit Gewicht und Breite bietet. Kraftvoll und doch elegant, bewahrt und zelebriert es einen Großteil des Cab-Franc-Charakters in seiner unverfrorenen Umarmung von getrockneten Kräutern, Nelken und Veilchen. Genießen Sie 2025–2030. 98 Punkte — Virginia Boone
195 $ Wine.com
O’Shaughnessy 2018 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Dies ist um jeden Preis ein herausragender Wein, aber hier geht es auch um ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Noten von Eisen und zerkleinertem Gestein führen zu einer langanhaltenden Balance aus saftigen roten Früchten und Nelken. Mit kleinen Mengen Merlot, Malbec, Saint-Macaire und Cabernet Franc zeigt er ein geschicktes Händchen bei der Mischung, mit anhaltenden Noten von schwarzem Pfeffer und nuancierten Eichenholznoten. Die Wahl des Herausgebers. 97 Punkte — V.B.
89 $ Wine.com
Far niente 2019 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Mit einer leicht reduzierten Nase bietet dieser Wein griffiges Tannin und beträchtliches Eichenholz. Blaubeere, Johannisbeere, Zeder und Salbei verleihen ihm eine Eleganz und klassische Struktur von dezenter Kraft, die in Noten von Tabak und Nelken endet. Genießen Sie von 2029–2039. Kellerauswahl. 96 Punkte — V.B.
99 $ Gesamter Wein
Louis M. Martini 2019 Monte Rosso Vineyard Cabernet Sauvignon (Sonoma Valley)
Üppige, reichhaltige Eichengewürze überlagern die Aromen dieses großen Weins und setzen sich im Geschmack und im Abgang fort. Zimt-, Toast-, Zedern- und Nelkennuancen zeigen sich auf opulenten schwarzen Feigen und getrockneten Blaubeeren. Gut integrierte Tannine sorgen für eine sanfte, samtige Textur. Am besten bis 2033. 94 Punkte — Jim Gordon
129 $ Wine.com
Cardinale 2017 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Ein wunderschöner Wein aus dem Jahrgang, mit 5 % Merlot, der sich mit Soja, Zedernholz und Leder öffnet. Griffig in seiner Jugend, ist er integriert, zusammenhängend und elegant in seinem festen Gespür für Kraft und Intensität, mit nuancierten Schichten von schwarzer Johannisbeere, Blaubeere und getrockneten Kräutern. Das wird nur besser; Genießen Sie am besten von 2027–2037. Kellerauswahl. 97 Punkte — V.B.
379 $ Gesamter Wein
Heitz 2012 Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Dieser großartige, zu 100 % sortenreine Wein stammt aus Oakville und reifte über drei Jahre in Eichenfässern. Saftige rote Kirschfrüchte und eine überzeugende Karamellnote begrüßen den Gaumen, umrahmt von eleganten, feinen Tanninen und einem dezenten Minzton im Hintergrund. Von Anfang bis Ende ausgewogen und lohnend, hat es noch Jahre vor sich, weitere Nuancen zu entwickeln. Genießen Sie 2022–2030. Kellerauswahl. 96 Punkte — V.B.
279 $ Wine.com
Chappellet 2021 Signature Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Eine besonders dunkle Farbe und berauschende Aromen von zerdrückten Blaubeeren und Brombeeren führen zu hochkonzentrierten schwarzen Früchten und Milchschokolade am Gaumen, wo seidige Tannine den ganzen Geschmack sanft umhüllen. Der Wein ist riesig in der reinen Fruchttiefe und dennoch in der Textur gut geschliffen. Am besten von 2027–2034. 95 Punkte — J.G.
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