Tenute Piccini: Das önologische Projekt der Familie Piccini
Eine Reise, die unternehmerische Vision mit Liebe zu Italiens wertvollsten Gebieten verbindet.
Von Chianti Classico über Maremma bis zu den Vulkangebieten Ätna und Geier stellen die Piccini-Stände zunächst einen Traum und dann ein unternehmerisches Projekt dar, das von sehr unterschiedlichen Seelen geprägt ist, aber alle durch die Fähigkeit vereint sind, einige der hervorragenden Weine unseres Landes aufrichtig zu erzählen .
Piccini Estates, die Weinbau- und Weinproduktionsgruppe der Familie Piccini, liegt im Herzen des Chianti Classico und ist heute eines der dynamischsten und innovativsten Weingüter Italiens. Es hat die qualitative Erhöhung der verschiedenen Weinanbaugebiete der Halbinsel zum Schlüssel seiner Identität gemacht. Die daraus resultierenden Weine sind authentisch und respektieren stets die Rebsorte, das Terroir und die Typizität ihrer Herkunftsgebiete.
„Dies ist die Philosophie unserer Familie, die eng mit den Traditionen und Werten verbunden ist, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, um Weine von höchster Qualität herzustellen“, sagt Mario Piccini, CEO des Unternehmens . '' Piccini ist eine Geschichte von Familie und Leidenschaft, eine 140-jährige Geschichte, ein Weg des kontinuierlichen Wachstums und großartiger Ergebnisse. “
Das Piccini Estates-Projekt hat tiefe Wurzeln und ist trotz der Ausweitung der Akquisitionen immer noch von einfachen und aufrichtigen Werten inspiriert.
„Einmal gab mir mein Vater ein Glas Wein und fragte mich, was ich davon halte“, erinnert sich Piccini. „Ich erinnere mich noch genau an die Überraschung dieser Verkostung: süß und tanninhaltig, herzhaft und sauer, alles so perfekt integriert, mit einer Balance, die ich noch nie zuvor erlebt hatte. Diese Erinnerung, die ich seitdem mit mir herumgetragen habe und die ich immer wieder zu erleben versuche, ist die größte Bestätigung dafür, dass Wein etwas ist, das lebt, ein flüssiges Material in ständiger Entwicklung hin zu einem Punkt der Perfektion. Alles, was ich tue, ist von dem irrationalen Wunsch getrieben, diesen Moment noch einmal zu erleben und die Freude und das Wunder, das ein Glas Perfektion hervorrufen kann, mit anderen zu teilen. “
Das Piccini Estates-Projekt ist eine Reise durch die verschiedenen Regionen Italiens, die durch die unterschiedliche Lage der fünf Weingüter des Unternehmens ermöglicht wird, die zusammen rund 500 Hektar Weinberge umfassen.
Das Immobilienportfolio beginnt mit der Fattoria Valiano, einem prächtigen Chianti Classico-Anwesen, das das Haus der Familie Piccini in der Provinz Siena ist. Anschließend geht es weiter nach Tenuta Moraia in der Provinz Grosseto an der toskanischen Küste in der Maremma. Das Bild der toskanischen Güter wird schließlich von Villa al Cortile vervollständigt, die einen Bezugspunkt für die Produktion von Brunello in Montalcino darstellt.
Wenn man die Toskana verlässt und sich nach Süden wagt, kommt man in der Basilikata an, in der sich rund 37 Hektar Weinberge im Regio Cantina befinden. Hier am Fuße des Mount Vulture werden einige der besten Aglianico hergestellt.
In der sizilianischen Landschaft, direkt an den Hängen des großen Vulkans Ätna, erheben sich die hochgelegenen Buschreben von Torre Mora. Das Boutique-Anwesen und seine terrassenförmig angelegten Weinberge aus Lavasteinen erstrecken sich zwischen den Dörfern Castiglione di Sicilia und Linguaglossa.
Alle Piccini Estates werden vollständig biologisch betrieben. Im Laufe der Jahre wurden verschiedene Techniken erforscht, um die Rebe durch möglichst wenige Eingriffe zu schützen, von Gründüngung bis zur Verwendung antagonistischer Insekten. Jedes Jahr Anfang März werden daher in den Weinbergen am Talboden, wo die Luftfeuchtigkeit höher ist, Schwärme antagonistischer Insekten freigesetzt, um auf natürliche Weise für die Rebe gefährliche Parasiten wie Cochineal zu bekämpfen. Zusammen mit einer Auswahl dürretoleranter Wurzelstöcke, Spaliersystemen mit geringerer Dichte und einheimischen Rebsorten, die einige der weniger geeigneten internationalen ersetzen, zielt dies auf einen ganzheitlichen Ansatz für nachhaltige Weinbaupraktiken ab.
Die Geschichte von Piccini Estates ist die Geschichte von fünf Generationen, die ununterbrochen aufeinander folgten. Jeder von ihnen gibt Leidenschaft, Werte, Wissen und Fähigkeiten weiter, auf der Suche nach der höchsten territorialen Identität und unter Wertschätzung der verwurzelten und historischen Traditionen, die seit Jahren dazu beitragen, großartige Weine aus den verschiedenen Regionen herzustellen, in denen sich die Weingüter des Unternehmens heute befinden.
Sein innovativer Ansatz bei der Chianti-Produktion führte zur international erfolgreichen Einführung des Chianti Orange Labels. Zwischen Tradition und Intuition hat die vierte Generation der Piccini-Familie einen der ältesten und traditionellsten Weine Italiens genommen und ihn zeitgemäß, lebendig, originell und international gemacht.
Unter der Leitung der vierten Generation der Familie ist Piccini heute eines der markantesten, dynamischsten und innovativsten italienischen Weingüter.
Heute tritt auch die fünfte Generation, vertreten durch die Söhne Benedetta, Ginevra und Michelangelo von Mario Piccini, in die Fußstapfen ihres Vaters und widmet sich den Aktivitäten der Piccini Estates.
Die Weinberge jedes Weinguts beleben verschiedene Weine, aber mit einem gemeinsamen Faden von absoluter Qualität. In jedem Weingut ist der önologische Zweck unterschiedlich und entspricht gleichzeitig dem seiner Schwestern: unverwechselbare, hochwertige Weine, die in geeigneten Gebieten hergestellt und von führenden Experten auf diesem Gebiet begleitet werden.