Close
Logo

Über Uns

Cubanfoodla - Diese Beliebte Wein Bewertungen Und Beurteilungen, Die Idee Der Einzigartigen Rezepte, Informationen Über Die Kombinationen Der Berichterstattung Und Nützlichen Guides.

Wein News + Trends

Pernod Ricard USA verspricht 100.000 US-Dollar, um Sandy-Opfern zu helfen

Der Wein- und Spirituosenriese Pernod Ricard USA wird dem amerikanischen Roten Kreuz 100.000 US-Dollar spenden, um die Kosten für Wasser in Flaschen und andere Vorräte für die Opfer des Superstorm Sandy zu decken, der Anfang letzter Woche die Ostküste durchbohrte. Um die Wiederherstellungsbemühungen weiter zu unterstützen, kündigte Pernod Ricard außerdem an, eine Spendenaktion für Mitarbeiter zu organisieren, um Geld und Sachspenden zu sammeln.



Somm, ein Dokumentarfilm, der die Reise von vier Sommeliers aufzeichnet, die versuchen, die notorisch schwierige Master Sommelier-Prüfung zu bestehen, soll am 7. November 2012 auf dem Napa Valley Film Festival debütieren und anschließend am 9. und 11. November gezeigt werden. Der Minutenfilm wurde von Jason Wise aus Los Angeles gedreht und enthält Aufnahmen hinter den Kulissen der historisch bewachten Prüfung.

Das International Culinary Center (ICC) - früher bekannt als French Culinary Institute - in New York City und Campbell, Kalifornien, hat die Sommelier-Meister Larry Stone und Scott Carney zu Dekanen der Weinstudien ernannt. Stone verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Weinindustrie, einschließlich der Durchführung der Weinprogramme bei Rubicon in San Francisco und Charlie Trotter in Chicago. Carney ist seit 2011 Direktor für Weinausbildung auf dem NYC-Campus des ICC und arbeitet seit mehr als 15 Jahren mit zahlreichen Restaurantunternehmen zusammen, darunter Jean-Georges Management und Les Halles Group.

Treasury Wine Estates (TWE) hat die restlichen 50% der neuseeländischen Rapaura Vintners Limited - einer Weingut-, Verpackungs- und Lagereinrichtung im Wairau Valley - von Babich Wines Limited für einen nicht genannten Betrag erworben. TWE besitzt derzeit mehr als 50 internationale Weinmarken, darunter die australischen Penfolds, die kalifornischen Stags 'Leap Winery und das neuseeländische Matua Valley.



Steve Green, Inhaber des Weinguts Carrick in Central Otago, Neuseeland, wurde zum neuen Vorsitzenden der New Zealand Winegrowers (NZW) ernannt, einer Organisation für die 1.500 Weinbauern und Winzer des Landes. Vor der Ernennung war Green Vorsitzender der Central Otago Winegrowers Society, bevor er 2005 dem NZW-Vorstand beitrat. Green tritt die Nachfolge von Stuart Smith von Marlboroughs Fairhall Downs Estate an, der diese Position in den letzten sechs Jahren innehatte.