Ein volles Haus - darunter etwa 70 Mitglieder einer „Somm-Tourage“ - füllte am Mittwoch das Uptown Theatre in Napa, um eine Vorführung von zu sehen Somm: In die Flasche , eine Fortsetzung des Films von 2013 Somm , das selbst vor drei Jahren auf dem Napa Valley Film Festival uraufgeführt wurde.

Somm folgte den ängstlichen Schwierigkeiten eines Quartetts von Leuten, die für die anstrengende Master-Sommelier-Prüfung studierten, und verglich sie etwasüberdramatischmanchmal in den Krieg.

Autor / Regisseur Jason Wise, a Weinliebhaber Top 40 unter 40 In diesem Jahr kehrte ich hier zum zweiten Mal zum Thema Wein zurück, begleitet von vielen Stars des ersten Films, darunter BrianMcClinticIanCauble, Fred Dame, GeoffKruthundDLynnProctor, alle jetzt Master Sommeliers.

Der erste Film war ein ängstlicher Sprung in eine Subkultur extremer Weinliebhaber, die nach ihrem goldenen Ticket abseits der täglichen Arbeit in einem Restaurant suchten, ein Ticket, das jedes der Hauptthemen seitdem erfolgreich eingelöst hat.McClinticundCaublebetreibt jetzt Online-Weineinzelhandels-Websites Dame arbeitet für Southern Wine & Spirits und betreut weiterhin angehende Master Sommeliers auf der ganzen WeltKruthist Leiter der Gilde der Sommeliers und Proctor ist Winemaking Ambassador fürPenfolds.

Dieser zweite Film nutzt all das jahrelange erworbene Wissen, um in 10 verschiedenen Abschnitten eine umfassendere Geschichte des Weins zu erzählen, von den Strapazen der Landwirtschaft und Produktion über die Gefahren der Geschichte, insbesondere des Krieges, bis hin zur Debatte - in diesem Fall meist einseitig - Rund um die Bewertung von Weinen mit Punkten.

Es ist ein lustiges und informatives Herumtollen durch all die wunderbar edlen und skurrilen Dinge des Weins, von der Fähigkeit der Champagne, immer wieder über die Tragödie zu triumphieren, bis zu dem gewölbten Status des Schimmels, der in europäischen Kellern wächst.

Neben den Sommeliers, einschließlichGrenzenParr, LauraManiecund AldoSohmEs gibt gelegentlich die Perspektive von Einzelhändlern und Winzern. Keiner war so denkwürdig wie Carol Meredith aus dem Napa Valley, eine Traubengenetikerin und Winzerin, die zu Beginn des Films sagt: 'Kann es ein anderes Geschäft geben, in dem es so viel Blödsinn gibt?'

Ihr Witz wurde vom Publikum der Weinindustrie sehr geschätzt, aber im Film nie vollständig erforscht. Es hätte Spaß gemacht zu sehen, wie sie einige der Sommelier-Perspektiven ein bisschen mehr zur Aufgabe machte.