Vielleicht sollten sie in San Wine Islands umbenannt werden. Der Archipel erstreckt sich zwischen dem Nordwesten Washingtons und Victoria (v. Chr.) Und umfasst 700 Inseln. Jahrelang zogen die San Juan Islands Naturliebhaber mit abgelegenen Buchten an, die sich perfekt zum Kajakfahren und zur Beobachtung von Orca-Walen und Weißkopfseeadlern eignen. In jüngster Zeit sind die Inseln zu wichtigen Anlaufstellen für Wein- und Feinschmecker geworden, da leidenschaftliche Köche nach Zutaten für die Insel suchen, während wegweisende Weingüter und Apfelweine abenteuerliche Trankopfer herstellen.

Unterkunft:

Für ungezwungene Unterkünfte auf Lopez Island checken Sie ein Lopez Islander Resort Kinder lieben den verglasten Pool. Auf der Insel Lummi durchsuchen Sous-Köche die Hügel und das Ufer nach wilden Kräutern und Seebohnen, um ein großartiges kulinarisches Erlebnis zu schaffen Willows Inn , das 17 Zimmer und Suiten bietet. Beim Friday Harbor House Auf der Insel San Juan bieten 23 Hotelzimmer unterschiedliche Ausblicke auf Berge und Meer. Unterkünfte in Rosario Resort auf Orcas Island bieten eine atemberaubende Lage an der Bucht.

Um die Stadt herum:

Das Reisen zwischen Inseln ist einfach Washington Ferries Konsultieren Sie jedoch einen aktuellen Zeitplan für Fahrpläne, Routen und Tarife. Sobald Sie auf der Insel San Juan angekommen sind, wechseln Sie in den Inselmodus, indem Sie Ihr Auto abstellen und ein Moped oder eine „Scootcoupe“ von mieten Susies Mopeds . Auf allen Inseln können Sie Fahrräder ausleihen. Gehen Sie auf San Juan zum 7-Morgen San Juan Weinberge um preisgekrönten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu probieren. „Ich fotografiere für ausgewogene und lebensmittelfreundliche Weine“, sagt Winzer Chris Primus. Halte bei Westcott Bay Cider , bekannt für seine drei Apfelweine, Apfelbrand und Spy Hop Gin (akzentuiert durch Inselbrombeeren, wilde Rosen, Lavendel und Madrone-Rinde).

Wein & Essen:

Die winzige Insel Lummi ist ein unwahrscheinlich epikureisches Epizentrum und verfügt über einen fleckigen Handy-Service und nur 900 Einwohner. Die 25-jährige Wunderkind-Köchin Blaine Wetzel begeistert im Willows Inn und erkundet die Grenze zwischen Meer und Land in Gerichten wie lokalen Garnelen, die aus erdigem Grünkohl und Wirsing bestehen. Auf der Insel San Juan hat die Köchin / Inhaberin Gretchen Allison von Duck Soup Inn zeigt ihren kühnen Gaumen mit Vorspeisen wie sautiertem Hühnchen mit Blaubeer-Habanero-Chutney. In einem anderen Restaurant in San Juan, Coho Restaurant , globale Aromen verschmelzen mit Zutaten aus dem Nordwesten, ergänzt durch eine Weinkarte mit 300 Etiketten. 'Wir haben eine Volltreffer-Philosophie, nach der wir so viele Zutaten wie möglich von dieser Insel wollen', erklärt Kyle Nicholson, Küchenchef im Restaurant The Bluff im Friday Harbor House, ebenfalls auf der Insel San Juan. Auf der Speisekarte stehen kurze Rippchen vom Rind und Pacific Snapper. Ein Großteil der Weinkarte stammt aus Washington. Besuchen Sie die Insel Orcas und genießen Sie die atemberaubende Aussicht von den Terrassen des Gasthaus in Ship Bay , wo Gäste oft Weißkopfseeadler sehen. „Jede Zutat kommt von hier oder nicht weit weg“, erklärt Inhaber Geddes Martin, der stolz auf seine Gärten und sein Gewächshaus ist. Zur Auswahl steht gebratener Heilbutt mit einer gelben Kapuzinerkresse. Orcas Island hat auch einen unwahrscheinlichen Zwischenstopp für Gastronomen, Ray's Pharmacy, in dem mehr als 50 handwerkliche Cider und Meads angeboten werden. Versuchen Sie es mit Restaurants auf Lopez Island Bay Cafe , das spektakuläre Ausblicke auf den Sonnenuntergang, beispielhafte Krabben-Garnelen-Kuchen und lokal gefangenen Lachs bietet.

---

Schauen Sie sich diese zusätzlichen Reisetipps an:

Inselweine:
Die San Juan Islands gehören zur Puget Sound AVA in Washington. Die Inseln liegen am kühlen Extrem des Überlebens im Weinbau und erleben einen kurzen Sommer, der durch lange Sonnenstunden verstärkt wird. Während einige Winzer Trauben aus dem Osten Washingtons transportieren, bewältigen andere die kühlen Herausforderungen des Inselweinbaus. Zu den Vinifera mit kühlem Klima, die gedeihen, gehören Madeleine Angevine, eine weiße Rebsorte aus dem Loiretal in Frankreich, und Siegerrebe, eine Kreuzung zwischen Madeleine Angevine und Gewürztraminer.

Mehr zu Around Town:
Auf Lopez Island Der Winzer Brent Charnley und seine Frau Maggie produzieren Weine von Madeleine Angevine und Siegerrebe auf sechs Hektar großen Weingütern in Lopez Island Vineyards. Besucher können die Weine im Verkostungsraum im Dorf Lopez probieren.