Heimat von 20 verschiedenen Weinanbaugebiete und der Reichtum an einheimischen Trauben gibt es keinen Mangel an italienischen Flaschen, die es zu entdecken gilt. Und während Italien für große, kräftige Rotweine bekannt ist, bietet das Land eine Fülle erfrischender Weißweine aus Sardinien, Sizilien, den Abruzzen, dem Trentino-Südtirol, der Toskana und dem Piemont.

Bekannt für seine schönen Strände und Pecorino-Käse, Sardinien ist auch die Heimat von Weltklasse Vermentino. Diese Weißweine passen gut zu Meeresfrüchten und haben fruchtige Aromen, während sie einen reichhaltigen Reichtum bieten.

Dünnhäutig Vermentino wird auch in der Toskana angebaut. Die daraus resultierenden Weine sind oft sehr aromatisch, schlank und erfrischend. Die Weine bieten tendenziell blumige Noten, Zitrusfrüchte, weiße Früchte und eine manchmal nussige Qualität.

Ein Anfängerleitfaden für italienischen Wein

Die Sizilianer stellen seit 4000 v. Chr. Wein her und das trockene und warme Klima der Insel trägt dazu bei, dass viele Trauben ein glückliches Zuhause haben. Carricante aus dem Ätna DOC wächst in den mineralreichen Böden des noch aktiven Vulkans Ätna. Diese Weine nehmen einen salzigen Geruch aus dem Mittelmeer auf, behalten aber eine erfrischende Säure bei. Sizilien produziert auch Grillo, möglicherweise die produktivste Traube des DOC. Diese Flaschen sind in der Regel mittelkräftig, trocken und mit Noten von weißem Pfirsich akzentuiert.

Die Weinbautradition der Abruzzen reicht Jahrhunderte zurück. Eine seiner sternweißen Trauben ist Trebbiano, der oft Weine mit ausgewogenen Steinobst- und Blumennoten produziert und für rassige Säure sorgt.

Trentino-Südtirol beherbergt einen einzigartigen Traubenkader. Das sonnige Wetter und die Höhenlage bringen den Pinot Grigio hervor, der knackig und schlank ist und herausragende Zitrusaromen aufweist.

Lugana hat eine aufstrebende Weinszene, aber die Region wird immer noch von Turbiana a.k.a .. Trebbiano di Lugana definiert. Diese weiße Traube ist spät reif und eignet sich besonders gut für das Mikroklima rund um die Seen. Hier zeigen die Weine Noten von reifen Zitrusfrüchten, säuerlichem Apfel, weißen Steinobst und Mandeln.

Das Piemont ist bekannt für seine großen und kräftigen Rottöne, aber die Regionen Gavi DOCG ist auch bekannt für die Herstellung von frischen und frischen Weißweinen, die perfekt zu einer Reihe von Gerichten passen.

Ein Anfängerleitfaden für Weine aus dem italienischen Piemont

Empfohlene italienische Weißweine

Vigne Surrau 2017 Frühling (Vermentino di Gallura) $ 16, 93 Punkte. Gelber Pfirsich, mediterraner Pinsel und eine leichte Meeresbrise springen praktisch aus dem Glas. Der helle, mittelschwere Gaumen ist würzig und herzhaft und serviert saftige Aprikosen, Ananas und einen Hauch von wildem Fenchel. Eine würzige Salznote markiert den Abschluss. Cantiniere. Die Wahl des Herausgebers. - Kerin O'Keefe

Novacella Abbey 2018 Pinot Grigio (Südtirol Isarco) $ 20, 92 Punkte. Verführerische Aromen von Frühlingsblumen, weißen Steinobst und Alpenkräutern prägen die Nase. Der abgerundete Gaumen mit mittlerem Körper liefert cremige Bartlettbirne, Apfel, saftige Zitrusfrüchte und eine rauchige mineralische Note sowie eine würzige Säure. Die Wahl des Herausgebers. —K.O.

Cusumano 2017 Alta Mora Bianco (Ätna) $ 25, 91 Punkte. Spanischer Besen, gelbe Steinobst und zerkleinertes Kraut treiben die Aromen zart an. Der frische, herzhafte Gaumen spiegelt die Nase wider und liefert saftige gelbe Birnen, Zitronenschale, wilden Salbei und eine Graphitnote. Eine salzige Note verleiht dem linearen Finish eine besondere Note. Terlato Wines International. —K.O.

Ottella 2018 Lugana $ 19, 91 Punkte. Tropische Früchte, weiße Frühlingsblumen und ein Hauch von zerquetschter Tomatenrebe führen die Nase. Der saftige Gaumen verteilt Honigmelone, Grapefruit und Papaya neben knackiger Säure. Eine salzige Note rundet den Abgang ab. Lyra Wein. Die Wahl des Herausgebers. —K.O.

Pievalta 2017 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore $ 19, 91 Punkte. Dieses duftende Weiß wird aus Trauben hergestellt, die nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft angebaut werden. Es duftet nach gelben Blüten, tropischen Früchten und einem Hauch Akazienhonig. Der polierte, köstliche Gaumen ist rund und herzhaft und liefert reifen gelben Pfirsich, Zitrusfrüchte, Mandeln und weiße Mandeln. LLS - Winebow. Die Wahl des Herausgebers. —K.O.

Donnafugata 2017 Sur Sur Grillo (Sizilien) $ 21, 90 Punkte. Grapefruit, weiße Steinobst und mediterrane Kräuteraromen weisen den Weg zusammen mit einem Duft, der an Tomatenblätter erinnert. Der mittelschwere Gaumen ist hell und saftig und verteilt Ananas, weißen Pfirsich und Salbei gegen eine knackige Säure. Eine salzige Note rundet das Ganze ab. Folio Fine Wine Partner. —K.O.

Fontanafredda 2018 der Gemeinde Gavi (Gavi) $ 20, 90 Punkte. Berauschende Aromen von gelber Wildblume, Frühlingsblüte und gelben Steinobst springen fast aus dem Glas. Der runde Gaumen ist würzig und herzhaft und zeigt neben frischer Säure Aromen von säuerlichem Apfel, Zitronenschale und Honigtau. Auswahl der Taub-Familie. —K.O.

Poggio al Tesoro 2017 Solosole Vermentino (Toskana) $ 25, 90 Punkte. Aromen von gelben Pfirsichen, tropischen Früchten und mediterranen Pinseln folgen dem frischen, abgerundeten Gaumen zusammen mit einer Ader aus Kochsalzlösung und weißer Grapefruit. Es ist saftig und herzhaft mit einem Bitter-Mandel-Abgang. LUX Weine. —K.O.

Talamonti 2018 Trabocchetto Pecorino (Colline Pescaresi) $ 16, 90 Punkte. Eine konzentrierte Nase aus Kamille, Zitronengras und gelbem Apfel beginnt mit diesem herrlichen Weiß. Der Wein ist abgerundet und voller Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Melonen. Die saftige Säure hält es frisch und die Aromen bleiben durch den anhaltenden blumigen Abgang erhalten. Panebianco. Die Wahl des Herausgebers. - Alexander Peartree

Masciarelli 2018 Trebbiano d’Abruzzo $ 14, 89 Punkte. Aromen von Zitronenschale, grünem Apfel, Melone und Kamille wirken auf den schlanken Gaumen. Es ist seidig beim Eintritt, mit anhaltender, ziehender Säure, die sich aufbaut. Reife Fruchtaromen mischen sich mit einer delikaten Adstringenz, um eine insgesamt ausgewogene Ausstrahlung zu erzielen. Vintus LLC. Bester Kauf. —A.P.