Während das Leben der Pandemie andauert, trinken einige weniger - oder gar nicht
Im Gegensatz zu uns anderen hat Alkohol ein ziemlich gutes Jahr hinter sich. Seit dem Start der Richtlinien zur sozialen Distanzierung im März haben Quaran-Tinis und Weinlieferung wurde ein Weg, den Tag zu beenden, sich virtuell mit Freunden zu verbinden und vielleicht existenziellen Stress abzubauen.
Laut Nielsen-Daten stieg der Alkoholabsatz in der Woche zum 21. März 2020 landesweit um 55% gegenüber dem Vorjahr.
Im Laufe des Jahres der Stillstände Einstellungen und Verhaltensweisen in der Quarantäne ändern sich . Einige Menschen versuchen, ihren Alkoholkonsum zu begrenzen oder sich ganz zu enthalten, während sie sich im Leben einer Pandemie zurechtfinden. Zu diesem Zweck ein Bundesausschuss vor kurzem riet Männern, nur ein alkoholisches Getränk pro Tag zu konsumieren, verglichen mit der zuvor empfohlenen Grenze von zwei.
Es gibt nur wenige Daten zu Trends in Richtung Mäßigung oder Abstinenz in diesem Jahr. Um dieses komplexe Phänomen zu untersuchen, sprachen wir mit 50 Personen zwischen 20 und 60 Jahren, die alle beschlossen hatten, den Alkoholkonsum zu reduzieren oder zu stoppen.
Die individuellen Beziehungen zu Alkohol variieren natürlich.

Tori Allen, eine selbstständige Publizistin in Buffalo, New York, hatte in den Jahren vor der neuartigen Coronavirus-Pandemie daran gearbeitet, ihre Angststörung zu verstehen. Als es ankam, bekam sie schwächende Angstattacken.
'Ich konnte nicht atmen, ich konnte mich nicht bewegen', sagt sie. 'Es war voll auf.' Jede Episode wurde durch finanzielle Bedenken ausgelöst. Viele von Allens Kunden waren Restaurants, eine von der Pandemie schwer getroffene Branche .
Also hörte Allen am 20. März auf zu trinken. „Ich konnte nicht nur nicht einmal 35 USD pro Woche für Alkohol rechtfertigen, sondern wusste auch, dass es schwierig werden würde, Alkohol in eine bereits flüchtige Mischung zu werfen, nachdem ich meine Trinkgewohnheiten unter die Lupe genommen hatte“, sagt sie .
Andere sagen, sie haben sich gefragt, ob sie in ihrem Leben vor der Pandemie zu viel getrunken haben. Quarantäne kann eine günstige Zeit sein, um die Nüchternheit zu erkunden: keine unangenehmen sozialen Begegnungen oder Geschäftstreffen, keine unerwünschten Fragen, keine Gefühle der Verlegenheit oder Scham.
'Es ist viel einfacher, die Kontrolle zu verlieren, wenn ich auf mich allein gestellt bin', sagt eine 40-jährige Frau, die alleine in New York lebt und darum bittet, anonym zu bleiben, um ihre Privatsphäre zu respektieren. Sie konsumierte an einem Wochenende drei Flaschen Wein. Als April müde und frustriert ankam, hörte sie ganz auf zu trinken.
'Ich wusste, nachdem ich meine Trinkgewohnheiten mit einem Mikroskop untersucht hatte, dass es schwierig werden würde, wenn ich mich entschließen würde, Alkohol in eine bereits flüchtige Mischung zu werfen.'
Für Ben Powell, Professor für Kommunikation am Borough of Manhattan Community College der City University of New York, war das Trinken von Alkohol eine Möglichkeit, die Kontrolle zu übernehmen. Während die Sicherheitsmandate ihn machtlos machen, lag es in seinen eigenen Händen, seinen eigenen Geisteszustand zu ändern.
'Ich entscheide mich für Verhalten', sagt er. Es war für eine Weile befriedigend, 'aber dann ist das problematisch, weil Alkohol mir auch die Kontrolle nimmt.' Powell hat seit einem Monat nichts mehr getrunken.
Keiner dieser Menschen hat beschlossen, endgültig mit dem Trinken aufzuhören, aber die meisten haben die Bedeutung von Alkohol in ihrem Leben neu kalibriert.
Farideh Sadeghin, kulinarischer Direktor bei Vice's Munchies , freut sich auf andere Möglichkeiten, um Kontakte zu knüpfen, wie zum Beispiel Boxkurse. Seit sie zu Beginn der Abschaltung in New York City aufgehört hat zu trinken, hat sie 15 Pfund abgenommen, Makramee aufgenommen, 10 Bücher gelesen und ein Trampolin gekauft.
'Ich trinke sehr gerne nicht', sagt Sadeghin. die früher Trinkspiele spielten in ihrer Online-Videoserie The Cooking Show. 'Wer weiß? Ich werde vielleicht nicht mehr darauf zurückkommen, wenn alles vorbei ist. “
Für diejenigen, die vor der Pandemie aufgrund von Drogenmissbrauch oder anderen Bedenken mit dem Trinken aufhören, sind Isolation und Stress eine Herausforderung.
Colleen Vincent, Direktor der kulinarischen Gemeinschaftsinitiativen für die James Beard Foundation ist seit fast 12 Jahren nüchtern. Nachdem sie sich von Covid-19 erholt und einige Angehörige verloren hatte, fragte sie sich, ob es sich für eine Minute wirklich lohnt, nicht zu trinken.
Vincent, ein Karibik-Amerikaner, verweist auf eine Statistik des APM Research Lab dass schwarze Amerikaner mit einer Rate von 88,4 pro 100.000 Menschen an Covid-19 gestorben sind, verglichen mit 54,4 für Latinos, 40,4 für Weiße und 36,4 für asiatische Amerikaner.
Zahlen wie diese, sagt sie, 'machen das Trinken zu einer guten Idee.' Stattdessen geht Vincent täglich spazieren. Sie nimmt öfter den Hörer ab. Sie sagt auch, dass sie sich von ihrer „entzückenden“ Katze trösten lässt.
Dankbarkeit zu pflegen ist der Schlüssel, sagt Mickey Bakst, Mitbegründer von Bens Freunde , eine auf die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ausgerichtete Selbsthilfegruppe. Bakst ist seit 37 Jahren nüchtern und sagt: „Diese Dankbarkeit heute zu finden, erfordert eine enorme Anstrengung, die ich in der Vergangenheit nicht aufbringen musste.“
Bens Freunde bietet nationale Treffen an täglich um 13.00 Uhr EDT und 23:00 Uhr EDT am Montag, Donnerstag und Samstag. Personen außerhalb der Hotellerie können unter auf einen Leitfaden für anonyme Alkoholiker zugreifen aa.org .
Die Podcast-Produzentin Erica Gerard nennt ihre Beziehung zu Alkohol 'kompliziert' und sie flirtet an verschiedenen Stellen in ihrem Leben mit Nüchternheit.
'Als Covid traf und überall ein überwältigendes Gefühl von Pandemonium und enorme Angst und Unruhe herrschte, spielte ich das Band in meinem Kopf nach vorne', sagt sie. Würde sie mit Alkohol betäuben? Würde sie es beseitigen, um die Herausforderungen zu bewältigen, die diese Pandemie mit sich bringen könnte?
Anfang März hat Gerard den Alkohol in ihrem Haus losgeworden, sogar 'die alte Flasche Brandy im hinteren Teil des Schranks, die seit Jahren nicht mehr berührt wurde'. Sie mag die Stabilität, die Quarantäne-Nüchternheit bietet, aber sie mag es nicht, wenn Freunde nachfragen, die fragen: 'Trinkst du immer noch nicht?'
Also änderte sie ihre Antwort von 'Ich trinke gerade nicht' zu etwas, das sie entdeckt hat, und beendet dieses spezielle Gespräch: 'Ich trinke nicht.' Der sprachliche Wandel erwies sich für Gerard als nützlich, einer wachsenden Gemeinschaft von Menschen, die ihre Konsumgewohnheiten während der Quarantäne und möglicherweise in ihrem Leben nach der Pandemie überdenken.