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Das Land von Boz

Boz Scaggs war mit der Steve Miller Band auf dem Höhepunkt und erlangte mit seinem 1976er Album 'Silk Degrees' Superstar. 35 Jahre später ist er immer noch einer der größten Namen des Rocks - und jetzt ist Wein ein geschätztes Nebenprojekt. Die 66-jährige Weinmarke des Musikers, Scaggs Vineyard, ist auf Rhône-Sorten aus dem Weingut am Mount Veeder in Napa (oben) spezialisiert. Hier sind einige seiner Gedanken zu seiner geheimen Identität:



Seine Entwicklung zur Wertschätzung des Weins: 'Ich bin in einer kleinen Stadt in Nordtexas aufgewachsen und es gab nicht viel Wein. Aber dann lebte ich in Frankreich, wo es mehr verfügbar war, eher ein Lebensstil. In San Francisco gab es vor vielleicht 30 Jahren einen epikureischen Lieferanten französischer Importe. Er hatte einen Gigondas, der zu einem Favoriten wurde, meinen Hauswein. Mir hat es damals besser gefallen als den meisten kalifornischen Weinen. “

Weinbau, Schritt eins: 'Ich lebe seit ’67 in San Francisco. Ich fuhr mit meinem Motorrad durch Nordkalifornien, und Mount Veeder war Teil meiner Fahrt geworden. Ich mochte die Aussicht, das Gefühl davon. Ich zeigte den Ort meiner Verlobten, jetzt meiner Frau Dominique. Es war mit einem Verkaufsschild versehen, daher haben wir uns 1996 entschlossen, es zu kaufen und eine Wochenendhütte zu bauen. Es ist jetzt unser Hauptwohnsitz. '

Weinbau, Schritt zwei: „Wir haben 2002 angefangen, einen Grenache-Syrah-Mouvèdre herzustellen. Aber ich habe [erst] vor vier Jahren angefangen, sie ernsthaft zu verkaufen. Ken [Bernards, der Winzer] hat mich mit einem Makler in Kontakt gebracht. Wir sind also seit Jahren auf dem besten Weg, in das Weingeschäft einzusteigen. '



Die Korrelation zwischen dem kreativen Prozess in der Musik und im Wein: 'Ohne Zweifel gab es immer eine Verbindung zwischen Rauschmitteln und Musik! Dies ist ein laufendes Gespräch. Mein Freund Kermit Lynch hat daran gearbeitet. Wir haben darüber bei vielen Gläsern Wein und wurzelorientierten Schallplatten gesprochen. Ich bin auf jeden Fall dazu gekommen, die Kunst des Winzers zu respektieren. Ich gebe nicht vor, es zu wissen. Aber ich habe es gesehen, gerochen, geschmeckt und es ist eine besondere Kunst, etwas von den bloßen Wurzeln zu nehmen und etwas Schönes zu machen. '

Musik beruhigt die wilde Hefe