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Australien

Die illustre Geschichte der größten Erfindung des australischen Weins

'Drehen Sie einfach den Hills Hoist und wenn die Goon-Tasche über Ihnen landet, müssen Sie sie schädeln', sagt mir ein Mann mit nacktem Oberkörper, der eine australische Flagge als Umhang trägt. Es ist der 26. Januar, mein erster Tag in Australien, und ich bin dabei, mein erstes Spiel Goon of Fortune zu spielen, eine inoffizielle Einweihung in die australische Gesellschaft.



Sein Name könnte ein Spin-off der Ikone sein Schicksalsrad , aber Goon of Fortune nutzt zwei sehr australische Erfindungen voll aus: die Goon-Tasche (auch als Bag-in-Box, Fass oder Boxwein bekannt) und die Hills Hoist (rotierende Wäscheleine). Kein Australia Day wäre ohne ihn vollständig. Wie beim Drehen der Flasche geht es darum, die Blase einer Weinkiste an eine Wäscheleine zu heften und sie zu drehen, bis sie über dem Kopf eines Spielers landet, der seinerseits „Schädel“ oder einen großzügigen Schluck aus dem Schluckbeutel nehmen muss.

Die Geschichte von Australiens beliebtestem Trinkspiel ist untrennbar mit der Geschichte der Goon Bag verbunden, die im vergangenen Jahr ihr 50-jähriges Bestehen feierte.

In den 1960er Jahren tranken die meisten Aussies Wein nur zu besonderen Anlässen. Im April 1965 patentierte der südaustralische Winzer Thomas Angove den ersten Bag-in-Box, der die Absicht hatte, einen modernen Weinkrug oder eine Flasche mit einer halben Gallone Wein herzustellen (von dem der Begriff „Goon“ abgeleitet wurde). .



Innerhalb eines Jahrzehnts nach seiner Veröffentlichung verdoppelte sich der Weinkonsum in Australien, und in der Blütezeit der 1980er und 1990er Jahre stammten zwei von drei Gläsern Wein, die in Down Under konsumiert wurden, aus dem liebevoll als „Chateau Cardboard“ bezeichneten Wein.

Niemand weiß genau, wann oder von wem das Spiel Goon of Fortune erfunden wurde, aber es ist nicht schwer vorstellbar, wie eine sonnenanbetende, grillliebende Nation von Weintrinkern in Schachteln eine so kreative Art entdeckte, ihren Alkohol zu genießen. Der leere, aufblasbare Beutel kann auch als Kissen oder Flotationsgerät nach der Party verwendet werden.

Heute haben viele Fasshersteller, darunter auch die Familie Angove, ihren Fokus auf den Premiumsektor verlagert und Weine ausschließlich in Flaschen hergestellt. Und die Idiotentasche kämpft darum, ihren Ruf als Niedriger zu erschüttern.

Ross Pamment, leitender Winzer von Houghton in Westaustralien, sagt, dass sein Weingut eine Gegenreaktion verspürte, als es kurz seine „Classic“ -Reihe als Boxwein anbot.

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'Es gab ein gewisses Maß an Negativität im Handel, dass wir Houghton auf den kleinsten gemeinsamen Nenner gebracht hatten und dass wir einen ikonischen Wein schlachteten', sagt Pamment. 'Interessanterweise verschenkte unsere Kellertür zu jedem Zeitpunkt ein Fass mit jedem gekauften Sechserpack, und ziemlich oft lehnten [Kunden] das Fassangebot ab.'

Andere sagen jedoch, dass der Bag-in-Box eine zweite Chance verdient.

'Goon wird größtenteils missverstanden', sagt der australische Weinjournalist Mike Bennie. „Ich habe kürzlich eine Verkostung von 90 australischen Fassweinen durchgeführt, und obwohl einige nicht frisch waren, waren viele besser trinkbar als gleichwertige Flaschenweine, verzichteten oft auf künstliche Eichen und verschiedene andere Geschmacksstoffe und setzten sich stattdessen für fruchtige, frischere Stile ein.“

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Norton Flavels skulpturaler Idiot.

Goons hinterlassen auch einen viel geringeren CO2-Fußabdruck als Weine in Glasflaschen, und zunehmend schütten trendige Bars Weine aus einer Schachtel. In Australien ist es jedoch unwahrscheinlich, dass der Ruf des Bag-in-Box so hoch ist.

Trotzdem haben die Goon Bag und das Trinkspiel, in dem sie die Hauptrolle spielen, in letzter Zeit den Status einer Ikone erreicht. Im Jahr 2014 war bei der beliebten jährlichen Ausstellung Sculpture by the Sea in Westaustralien eine 49-Fuß-Skulptur des Künstlers Norton Flavel mit Abstand die beliebteste und fotografierteste Ausstellung.

An meinem ersten Tag in Australien sah ich, wie die rotierende Wäscheleine von Hills Hoist knarrte und die silberne Idiotentasche direkt über meinem Kopf baumelte. Und als mein neuer Freund mit der Fahne das Plastikventil aufdrehte, duckte ich mich unbeholfen - mit geneigtem Kopf und offenem Mund, um mich auf einen Weinbrunnen vorzubereiten, der an den Seiten meines Gesichts genauso landen wird wie in meinem Mund. Mir wurde klar, dass ich Teil von etwas ausgesprochen Australischem war. Es mag nicht schick sein, aber solange dieses ach so australische Spiel so bleibt, dreht sich die Idiotentasche weiter.