Wie man blühenden Grünkohl pflanzt und anbaut
Mit seinen gekräuselten Blättern in Rosa-, Lila- und Rottönen ist blühender Grünkohl eine dekorative und einfach anzubauende Ergänzung für Kübelgärten und Gartenbeete. Blütenkohl, auch Zierkohl genannt, gehört zur gleichen Pflanzenfamilie wie Speisekohl, Blumenkohl und Brokkoli. Sie gedeiht bei kühlem Wetter und steht im Frühling und Herbst oft im Mittelpunkt des Gartens. Es verträgt problemlos leichten Frost und behält sein gutes Aussehen auch im Winter in Zone 8 und höher.
Übersicht über blühenden Grünkohl
| Gattungsname | Brassica oleracea |
| Gemeinsamen Namen | Blühender Grünkohl |
| Zusätzliche gebräuchliche Namen | Zierkohl, Zierkohl |
| Pflanzentyp | Jährlich |
| Licht | Teilweise Sonne, Sonne |
| Höhe | 1 bis 3 Fuß |
| Breite | 12 bis 18 Zoll |
| Laubfarbe | Lila/Burgund |
| Saisonfeatures | Buntes Herbstlaub |
| Besondere Merkmale | Gut für Container, geringer Wartungsaufwand |
| Vermehrung | Samen |
Wo man blühenden Grünkohl pflanzt
Pflanzen Sie blühenden Grünkohl an einem Standort mit voller Sonne, entweder in Kübeln oder in fruchtbaren, gut durchlässigen, leicht sauren Boden.
Diese farbenfrohe Rüschenpflanze wird das Interesse an Gärten in der Früh- und Spätsaison verstärken, wenn die mehrjährigen Pflanzen im Frühling nur langsam sprießen und einjährige und mehrjährige Pflanzen am Ende der Vegetationsperiode im Herbst verkümmern.
Kombinieren Sie in Frühjahrsbehältern blühenden Grünkohl mit Stiefmütterchen und anderen Frühlingsblühern. Sobald der blühende Grünkohl seine Blütezeit überschritten hat, entfernen Sie die Pflanzen und ersetzen Sie sie durch eine wärmeliebende Pflanze, z Begonie , Coleus , oder Geranie . Im Herbst verleiht blühender Grünkohl hübschen Chrysanthementöpfen Struktur. schwarzäugige Susans , Und Zierpaprika . Blühender Grünkohl macht sich auch in Beetbepflanzungen bestens. Verwenden Sie sie als Statement-Pflanze in der Nähe von Eingangsbereichen oder Terrassen.
Wie und wann man blühenden Grünkohl pflanzt
Blühender Grünkohl hat zwei Pflanzzeiten, den frühen Frühling und den Herbst, wenn die Nachttemperaturen unter 50 Grad Fahrenheit sinken. Er wächst langsam, also kaufen Sie große Pflanzen, wenn Sie ihn nur ein paar Wochen im Frühling oder Herbst genießen möchten. Oder pflanzen Sie Ihre eigenen Pflanzen aus Samen (Anleitung siehe unten).
Graben Sie ein Loch, das tief genug ist, um die Pflanze in den Boden zu versenken, und vergraben Sie den Stängel so, dass die untersten Blätter bündig mit der Bodenoberfläche abschließen. Platzieren Sie Pflanzen im Abstand von 15 cm. Sie können sie auch weiter auseinander platzieren, aber dann werden die Köpfe zu groß, um als Schnittblumen verwendet zu werden.
Pflegetipps für blühenden Grünkohl
Blühender Grünkohl ist pflegeleicht, solange man seine besonderen Temperaturansprüche berücksichtigt.
Licht
Blühender Grünkohl gedeiht am besten an sonnigen Standorten. Es verträgt leichten Schatten, entwickelt aber bei voller Sonne eine kräftigere Farbe.
Boden und Wasser
Pflanzen Sie blühenden Grünkohl in feuchten, fruchtbaren und gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert zwischen 5,8 und 6,5. Sorgen Sie für eine gute Bewässerung und gießen Sie wöchentlich mindestens 2,5 Zentimeter Wasser, wenn es nicht regnet.
Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Pflanzen beginnen, ihr buntes Laub zu entwickeln, wenn die Temperaturen unter 50 Grad Fahrenheit sinken. Sobald sich blühender Grünkohl an den Standort gewöhnt hat, kann er Frost standhalten. Wenn die Nachttemperaturen regelmäßig die 60er-Marke erreichen, sieht der Grünkohl verwahrlost aus.
Dünger
Es reicht völlig aus, die Pflanzen einmalig zum Pflanzzeitpunkt mit einem ausgewogenen Dünger zu düngen. Düngen Sie sie anschließend nicht, da dies zu schlechter Färbung und langbeinigem Wachstum führen kann.
Beschneidung
Wenn Sie Blütenkohl als Schnittblume anbauen, möchten Sie, dass der Zierkohl höher und nicht breit wird. Um dies zu erreichen, entfernen Sie die unteren Blätter, wenn die Pflanzen 10 bis 12 Zoll groß sind, und wiederholen Sie diesen Vorgang drei bis vier Mal, wenn die Pflanzen größer werden. Entfernen Sie ansonsten alle gebrochenen, kranken oder unansehnlichen Blätter.
Ein- und Umtopfen von blühendem Grünkohl
Blühender Grünkohl im Topf sieht in einem großen Behälter in Kombination mit anderen Pflanzen besser aus als als einzelne Pflanze in einem eigenen Behälter. Verwenden Sie für einen gemischten Pflanzkasten mindestens einen 3-Gallonen- oder 5-Gallonen-Behälter mit großen Drainagelöchern. Füllen Sie es mit gut durchlässiger Blumenerde. Bedenken Sie, dass Topfpflanzen häufiger gegossen werden müssen als Pflanzen in der Gartenerde.
Da Blütenkohl ein einjähriger Grünkohl ist, der während seines Lebenszyklus nur selten aus seinen Töpfen herauswächst, muss er nicht umgetopft werden.
Schädlinge und Probleme
Als Mitglied der Kohlfamilie sind die Pflanzen anfällig für den Befall mit Kohlwürmern, Madenwürmern, Blattläusen und Nacktschnecken, aber insbesondere wenn sie im Herbst gepflanzt werden, sind viele dieser Schädlinge nicht mehr vorhanden oder aktiv.
So vermehren Sie blühenden Grünkohl
Blühender Grünkohl kann aus Samen gezogen werden. Da Zierkohl ein Hybrid ist, beginnen Sie mit frischen Samen, die Sie von einem Saatgutunternehmen kaufen – Samen, die Sie von Ihren eigenen Pflanzen sammeln, werden keine Pflanzen hervorbringen, die den Eltern treu bleiben.
Blühender Grünkohl braucht 90 bis 110 Tage, um zu reifen. Es wird empfohlen, die Aussaat vier bis sechs Wochen im Innenbereich zu beginnen, bevor man sie im zeitigen Frühjahr ins Freie umpflanzt. Säen Sie die Samen ¼ Zoll tief in Töpfe, die mit feuchter Blumenerde gefüllt sind. Halten Sie sie gleichmäßig feucht. Bei einer Temperatur von etwa 22 Grad Celsius keimen sie innerhalb von 10 bis 14 Tagen. Die ideale Temperatur für das Wachstum der Sämlinge liegt bei etwa 60 Grad. Härten Sie die Sämlinge ab, bevor Sie sie ins Freie verpflanzen.
Beginnen Sie mit der Aussaat im Herbst drei Monate vor dem durchschnittlichen ersten Herbstfrost. Sie können sie entweder in Töpfen ansetzen oder direkt aussäen, indem Sie die oben genannten Anweisungen befolgen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Sämlinge mehrere Wochen vor dem ersten Herbstfrost umpflanzen.
Arten von blühendem Grünkohl
„Chidori White“ Grünkohl
Marty Baldwin
„Chidori White“ bietet blaugrüne Köpfe mit großen, leuchtend cremeweißen Zentren.
Grünkohl „Glamour Red“.
Denny Schrock
Dies ist eine preisgekrönte Ziersorte von All-America Selections mit großer Hitzetoleranz, intensiver rot-violetter Färbung und glänzenden, gerüschten Blättern. In wärmeren Klimazonen behält es seine glänzenden Blätter von November bis März.
Grünkohl „Peacock Red“.
Peter Krumhardt
„Peacock Red“ bietet gefiederte Blätter mit satten purpurroten Zentren.
„Taubenroter“ Grünkohl
Erica George Dines
„Pigeon Red“ bietet violett gefärbte Blätter mit satten purpurroten Zentren.
Kran
Diese Zierkohlserie ist in verschiedenen Farben erhältlich: Crane White, Crane Red und Crane Pink. Die Pflanzen haben einheitliche 6-Zoll-Köpfe auf 24-Zoll-Stielen.
Blühende Grünkohl-Begleitpflanzen
Bleiwort
Scott Little
Pflanzen Sie für eine Herbstshow Bleikraut. Seine enzianblauen Blüten in der Spätsaison blühen oft weiter, auch wenn sich das Laub im Herbst leuchtend rot-orange verfärbt, was eine hervorragende Herbstpracht ergibt. Diese Pflanze wird manchmal auch Plumbago genannt, unterscheidet sich jedoch vom strauchigen tropischen Plumbago. Verwenden Sie es als Bodendecker, der sich unter den gewünschten Bedingungen gut ausbreitet – trockene, vollsonnige bis halbschattige Standorte.
Chrysantheme
Marty Baldwin
Chrysanthemen sind ein Muss für den Herbstgarten. Keine andere Spätsaisonblume liefert so viel Farbe, so lange und so zuverlässig wie die guten alten Mütter. Wunderschöne Chrysanthemenblüten, erhältlich in verschiedenen Farben, erwecken im Herbst neues Leben in einen Garten. Einige Sorten haben Gänseblümchenblüten; andere können abgerundete Kugeln, flach, mit Fransen, Federkielform oder Löffelform sein. Sie eignen sich hervorragend für Kübelpflanzungen und Töpfe.
Stiefmütterchen
Peter Krumhardt
Von winzigen, fröhlichen Johnny-Jump-Ups bis hin zu den atemberaubenden 3-Zoll-Blüten majestätischer Riesenstiefmütterchen, die Gattung Viola verfügt über eine spektakuläre Auswahl an herrlichen Pflanzen für den Frühlingsgarten. Sie sind ein Muss, um die ersten Frühlingstage zu feiern, denn ihnen macht kaltes Wetter nichts aus und sie vertragen sogar etwas Schnee und Eis! Man pflanzt sie hübsch in großen Mengen in die Erde, wird aber auch wegen der frühen Farbe geschätzt, die sie Töpfen, Blumenkästen und anderen Behältern verleihen.
Gartenpläne für blühenden Grünkohl
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Peter Krumhardt
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- Blüht Zierkohl?
Die Pflanze wird auch Blütenkohl genannt, weil ihre Rosetten aus gewellten oder gekräuselten Blättern wie Blumen aussehen, Zierkohl blüht jedoch selten.
- Kann man Zierkohl essen?
Blühender Grünkohl ist essbar, hat aber einen bitteren Geschmack und seine Blätter werden normalerweise als kulinarische Beilage aufbewahrt. Es wurde eher wegen seiner auffälligen Formen und Farben als wegen seines Geschmacks gezüchtet. Zum Verzehr können Sie stattdessen Grünkohl anbauen.
