Fünf unverzichtbare Weingüter im Nordwesten, von denen Sie noch nie gehört haben
tero Estates
Vor ungefähr sechs Jahren stießen die Freunde Mike Tembreull und Doug Roskelley auf ein Schild mit der Aufschrift „Weinberg zum Verkauf“. Nicht irgendein Weinberg, sondern der erste kommerzielle Weinberg im Walla Walla Valley, der 1981 gepflanzt wurde. Diese brillante Frucht aus alten Reben bildet das Rückgrat für Teros kellerwürdige Windrow Vineyards Old Block und Estate Reserve Cabernets. Empfehlenswert ist auch der rauchige, geröstete Windrow Vineyards Herb's Block Merlot.
Der Winzer Kenny Hart verwaltet einige der begehrtesten Weinberge der Walla Walla und wählt Obst aus bestimmten Reihen aus, um seine eigenen Weine unter dem Label Tulpen herzustellen. 'Ich weiß, wo die guten Früchte sind und wo ich sie ernten kann', sagt er mit einem Grinsen. Hart ist ein geselliger, lebenslustiger Typ. Seine Weine sind so großzügig und angenehm wie er. Achten Sie insbesondere auf den Merlot und Syrah.
Tranche ist ein Schwesterweingut der Corliss Estates von Walla Walla mit Schwerpunkt auf Rhône-Sorten. Tranche stützt sich auf eine Reihe von Obstquellen, darunter den eigenen weitläufigen Blue Mountain Estate Vineyard, und bietet eine große Auswahl an gut gemachten Weinen. Am bemerkenswertesten sind das Stück Pape Blanc und das Stück Pape Red - Châteauneuf-du-Pape Möchtegern.
Der Winzer Robert Brittan zog nach Oregon, um seinen Traum von der Produktion von Pinot Noir und Syrah mit kühlem Klima nach 16 Jahren im Weingut Stags 'Leap im Napa Valley zu verwirklichen. Er produziert in Brittan zwei verschiedene Pinot Noirs, den Basaltblock und den Gestaltblock, und beide sind außergewöhnlich. Sie zeichnen sich durch hohe Reinheit, Geschmackstiefe und lebendige Mineralität in den besten Jahrgängen aus und sollten sich nach der Abfüllung noch ein Jahrzehnt oder länger verbessern.
Das kleine Cowhorn ist ein biodynamischer Produzent im Applegate Valley im Süden Oregons und konzentriert sich auf Weiß- und Rotweine und Mischweine im Rhône-Stil. Jedes ist unverwechselbar, mit aufregenden, detaillierten Aromen, die für die Website einzigartig sind. Bonus: Flaschenpreise sind bescheiden.
