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Wein Und Bewertungen

10 große deutsche Rieslinge, von seriösen, konzentrierten Flaschen bis zu Sunny Charmers

Das Deutsche Weine, die heute den US-Markt dominieren, sind eine fantastische Studie über zwei sehr unterschiedliche Jahrgänge, 2017 und 2018. In großen Zügen sind beide Jahrgänge Teil einer Abfolge der guten bis spektakulären Vegetationsperioden, die zunehmend einhergingen heißeres Klima in ganz Europa.



Gleichzeitig erinnern ihre Unterschiede an den Fußabdruck der Natur auf jeder Flasche und an die Herausforderungen und Erfolge der Winzer. In Bezug auf den Film war der deutsche Jahrgang 2017 ein Thriller - eine spannende Achterbahnfahrt aus Unglück, Spannung und Überraschung. Deutsche Winzer werden sich an 2017 als eine Folge von haarsträubenden und unregelmäßigen Wetterbedingungen erinnern.

Ein ungewöhnlich warmer Frühling startete eine frühe Vegetationsperiode. Jung Reben waren zu anfällig, um plötzlichem Frühlingsfrost standzuhalten, und erlitten Störungen in der Blüte. Die Erträge in ganz Deutschland wurden dezimiert, aber ein trockener, heißer Mittsommer ermutigte kleine, aber stark konzentrierte Trauben.

Als sich die Ernte näherte, lösten Regen und Hagelstürme die Ausbreitung des Pilzes aus. Botrytis . Die resultierenden Weine sind winzig in der Produktion und variieren stark in der Qualität.



Doch für Deutschlands beste Erzeuger und insbesondere für Riesling Produzenten, 2017 hat sich als überraschend guter Jahrgang herausgestellt. Die besten Weine sind intensiv konzentriert und in der Jugend etwas nervös. Mit der Zeit werden sie sich als seriöse Weine mit durchdringendem Extrakt, Schärfe und Würze herausstellen.

Im Gegensatz dazu ist der Jahrgang 2018 eine epische romantische Komödie mit sofortiger internationaler Anziehungskraft und einem herzzerreißenden Finish. Dieser Jahrgang war geprägt von einem langen, trockenen und konstant heißen Sommer, der kraftvolle, reife Weine mit reichlich Frucht und Struktur hervorbrachte.

Es sind sonnige, charmante Weine, die in ihrer Jugend zugänglich sind. Und während viele befürchteten, dass ein so heißer, trockener Jahrgang fette, blasige Weine hervorbringen würde, haben sie auch Frische und Ausgewogenheit bewahrt. Prost!

Deutschlands große Welt der Weißweine

August Kesseler 2017 Lorchhausen Seligmacher Riesling GG Große Lage (Rheingau) $ 110, 95 Punkte . In diesem überschwänglichen, komplexen trockenen Riesling erstrecken sich nasse Flussfelsen und Stahl zu Rosenblättern, weißem Pfirsich und Geißblatt. Es ist vollmundig, aber seidig und spritzig, hervorgehoben durch spritzige Limettensäure und einen makellosen mineralischen Rand. Schon schön, aber es wird sich bis 2030 verbessern und wahrscheinlich weiter. Weinbergmarken. Die Wahl des Herausgebers.

Dr. Loosen 2017 Ürziger Würzgarten Dry Riesling GG Alte Reben (Mosel) $54, 95 points . Rauchnoten, Feuerstein und Gewürze betonen diesen herrlich honighaltigen, intensiv konzentrierten trockenen Riesling. Mandarinen-, Quitten- und Zitronenaromen sind reichhaltig und nachhallend, gesäumt von aufregender Limettensäure und langem, irdenem Abgang. Schon fantastisch, sollte aber bis 2030 und wahrscheinlich länger an Komplexität gewinnen. Lösen Sie Bros. USA. Die Wahl des Herausgebers.

Dr. H. Thanisch (Erben Müller-Burggraef) 2017 Berncasteler Lay Riesling Auslese (Mosel) $40, 94 points . Üppig parfümiert weht diese tropische, sonnenverwöhnte Auslese mit Noten von Ananas, Guave und Mango aus dem Glas. Am Gaumen ist es federleicht, aber voller süßer, makelloser Pampelmusen- und Grapefruitaromen. Ein lebendiger, durstlöschender Wein, der bereits unwiderstehlich ist, sich aber bis 2030 gut vertiefen sollte. Winesellers, Ltd. Die Wahl des Herausgebers.

Dr. Heidemanns-Bergweiler 2018 Bernkasteler alte Badstube am Doctorberg Riesling Spätlese (Mosel) $25, 94 points . Während die Nase zurückgehalten wird, bietet diese fein filigrane Spätlese durchdringende Aromen von rosa Grapefruit und Zitrone. Sein saftiger Stil wird durch eine reine, kristalline Mineralität und eine prickelnde Säure ausgeglichen. Es ist jetzt köstlich, sollte sich aber bis 2035 verbessern und wahrscheinlich weiter halten. Miller Squared Inc.

S.A. Prüm 2017 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Grosse Lage (Mosel) $35, 94 points . Während die Nase rauchig und zurückhaltend ist, bietet der Gaumen dieser konzentrierten Spätlese durchdringende rosa Grapefruit, Zitrone und Limette. Es ist üppig vorwärts und lippenschmeckend süß, behält aber eine elegante Kante aus zerquetschtem Schiefer bei. Der Abgang ist lang und voller hoch getönter Säure. Auf dem Höhepunkt jetzt bis 2030, wird aber noch weiter halten. Auswahl der Taub-Familie.

Reichsgraf von Kesselstatt 2017 Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett Grosse Lage (Mosel) $27, 93 points . Während die Nase anfangs rauchig und zurückhaltend ist, gibt es in diesem flotten Kabinett kräftige Aromen von tropischen Mango-, Ananas- und Melonenaromen. Der üppige, trockene Stil ist lippenhaft und entzückend. Leichte Säbel von Säure und magere Mineraltöne verleihen dem Abgang Eleganz. American B.D.

Schloss Lieser 2018 Thomas Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Grosse Lage (Mosel) $40, 93 points . Die Nase hier braucht Luft und etwas Zeit, um rauchige, irdene Noten durch schönere Mandarinen- und Limettennoten zu ersetzen. Der Gaumen hingegen ist üppig tropisch und zeichnet sich durch durchdringende Aromen von Mango, Ananas und Melone aus, die durch einen stählernen, prickelnden Rücken ausgeglichen werden. Es ist schon sehr schön, wird sich aber bis 2030 öffnen und verbessern. Rudi Wiest Selections.

Weingut Stiftung St. Nikolaus-Hospital 2018 Cardinal Cusanus Stiftswein Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese (Mosel) $37, 92 points . Safran und Waben verleihen sonnigen Aromen von rosa Grapefruit und gelben Kirschen hier Komplexität. Der Gaumen hallt mit Stakkato-Hits von Limette und Zitrone und einem anhaltenden Honig-Abgang wider. Dies ist ein ätherisch leichter, aber befriedigend süßer Schluck, den Sie bis 2030 genießen können. Kysela Père et Fils.

Schloss Vollrads 2018 Estate Riesling Kabinett (Rheingau) $25, 91 points . Knackiger grüner Apfel und Waben führen dieses verlockend flotte Kabinett ein. Der Gaumen ist zart süß, wird aber durch herbe Limetten- und Quittenaromen sauber ausgeglichen. Der Abgang ist stählern, lang und trocken. Es macht jetzt Spaß, sollte aber bis 2028 gut halten. Delicato Family Wines.

St. Urbans-Hof 2018 Nik Weis Bockstein Riesling Kabinett Grosse Lage (Mosel) $27, 91 points . In diesem halbsüßen Kabinett werden Aromen von Zitronensüßigkeiten und Mandarinenschalen durch Erde und getrocknete, herzhafte Kräuter betont. Am Gaumen ist es hell und zitrisch, eingerahmt von pikanter Limettensäure und einem Hauch von Adstringenz im Abgang. Schön jetzt, aber es sollte bis 2030 gut trinken. HB Wine Merchants.