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Wein News + Trends

Gehen die Änderungen der österreichischen Weinkennzeichnung weit genug?

Das europäische Weinrecht ist oft ein undurchdringliches bürokratisches Gewirr. Gut gemacht an Österreich, um eine Art Vereinfachung voranzutreiben.



Mit der Ratifizierung neuer Vorschriften im Juni geht Österreich weiter voran. In Österreichs östlichster Region werden die alten Appellationen Neusiedlersee, Neusiedlersee-Hügelland, Mittelburgenland und Südburgenland nun alle in die einzige Appellation Burgenland zusammengefasst, sofern sie nicht aus einem der burgenländischen DACs (Disctrictus Austriae Controllatus) stammen. In der Steiermark heißt Süd-Ost-Steiermark jetzt Vulkanland-Steiermark, um den vorherrschenden vulkanischen Boden stärker in den Vordergrund zu rücken.

Österreichische Bezeichnung Karte

Bild mit freundlicher Genehmigung des Austrian Wine Marketing Board

Am wichtigsten für Liebhaber österreichischen Weins ist jedoch die Tatsache, dass Einzelweinen jetzt der Begriff vorangestellt werden muss Ried, bedeutet Weinberg auf Österreichisch. Verbraucher können somit einzelne Weinberge sofort erkennen.



Michael Moosbrugger, Vorstandsvorsitzender des historischen Kamptal-Anwesens Schloss Gobelsburg begrüßt die neuen Regeln. „Unsere alten Weingesetze wurden nie umfassend aktualisiert, sondern nur in Teilen“, erklärt Moosbrugger.

Er fährt fort: „Provenienzbasiertes Marketing spielte nur eine untergeordnete Rolle, bis die DACs gebildet wurden und einige der von mir befürworteten Änderungen jetzt eingeführt werden. Der obligatorische Begriff „Ried“ für einzelne Weinberge ist sehr wichtig, ebenso wie die neue Qualitätspyramide für die Regionen Kremstal, Kamptal und Traisental. “

Alle diese haben jetzt eine klare Hierarchie von “Gebietswein-Ortswein-Riedenwein”, oder regionale, dörfliche und einzelne Weinberge.

Österreichische Weinpyramide

Bild mit freundlicher Genehmigung des Austrian Wine Marketing Board

Sekt oder Sekt hat jetzt auch ein festes qualitätsbasiertes Klassifizierungssystem und eine geschützte Ursprungsbezeichnung als „ Sekt mit geschützter Ursprungsbezeichnung '' ( oder Sekt g.U.). Dies ist ein willkommener und tapferer Versuch, „sekt“ wieder als Qualitätsbegriff zu etablieren, da unter dem Namen Gallonen kohlensäurehaltiger, süßlicher europaweiter Plonk verkauft wurden.

Sekt g.U. kann nur noch unter dem klar definierten vermarktet werden Klassik, Reserve oder Große Reserve Stile. „Wir sehen dies als eine großartige Gelegenheit, den österreichischen Sekt neu zu positionieren“, berichtet Hans Peter Hofmann, Marketing Manager von Sektkellerei Szigeti . „Dieser Rahmen ermöglicht es den Verbrauchern, sich wirklich zu orientieren. Herkunft und Transparenz schaffen für uns Vertrauen. “

Während diese Bemühungen um Vereinfachung und Klärung lobenswert sind, sind diese neuen Regeln für diejenigen, die bereits mit dem bürokratischen Gewirr vertraut sind, wahrscheinlich am sinnvollsten und können die alltäglichen Verbraucher noch verwirrter machen. Eine umfassende Überarbeitung des gesamten Kennzeichnungsrahmens ist unwahrscheinlich, aber zumindest sind dies Schritte in die richtige Richtung.